專題1 細胞的物質(zhì)基礎
編制人： 使用時間：2011-3-12
【考綱要求】
1.蛋白質(zhì)、核酸的結(jié)構和功能Ⅱ
2.糖類、脂質(zhì)的種類和作用 Ⅱ
3.水和無機鹽的作用 I
【前回顧區(qū)】
1.請選擇關鍵詞構建知識網(wǎng)絡
化學元素、大量元素、微量元素、化合物、無機物、有機物、
2.微量元素有哪些？
3.蛋白質(zhì)結(jié)構和功能多樣性的原因？
你在回顧中的問題是：
【內(nèi)探究區(qū)】
探究一：蛋白質(zhì)、核酸的結(jié)構與功能
1.核酸與蛋白質(zhì)的關系
氨基酸 蛋白質(zhì)
N P
染色體
N P
2.DNA的多樣性與蛋白質(zhì)多樣性的關系
堿基對數(shù)及排列順序 DNA多樣性 環(huán)境的多樣性
決定 決定 導致
生物多樣性
表現(xiàn)
【典型例題1】（2011年高考海南卷）關于核酸的敘述，正確的是（ ）
A.只有細胞內(nèi)的核酸才是攜帶遺傳信息的物質(zhì)
B.DNA分子中兩條脫氧核苷酸之間的堿基一定是通過氫鍵連接的
C.分子大小相同、堿基含量相同的核酸分子所攜帶的遺傳信息一定相同
D.用甲基綠核吡羅紅混合染色SARS病毒可觀察到DNA和RNA的分布
【典型例題2】胰島素的A\B兩條肽鏈是由一個基因編碼的。下列有關胰島素的敘述，正確的是
A.胰島素基因的兩條DNA單鏈分別編碼A,B兩條肽鏈
B.沸水浴加熱后，構成胰島素的肽鏈充分伸展并斷裂
C.胰島素功能取決于氨基酸序列，與空間結(jié)構無關。
D.核糖體合成的多肽鏈需經(jīng)蛋白酶的作用形成胰島素。
探究二——糖類和脂質(zhì)的種類和作用
1.糖類和脂質(zhì)的比較
比較項目糖類脂質(zhì)
區(qū)
別
元素組成
種類
生理作用
檢測
.糖類和脂肪的比較
2.能物質(zhì)歸類分析
能物質(zhì)：
主要能物質(zhì)：
主要的儲能物質(zhì)：
直接能物質(zhì)：
最終能量：
【典型例題3】若要在普通顯微鏡下觀察到質(zhì)壁分離、RNA和脂肪，下列四組材料中應選擇的一組是
A.水稻胚乳和花生子葉 B.天竺葵葉和水稻胚乳
C.紫色洋蔥和花生子葉 D.天竺葵葉和紫色洋蔥
【典型例題4】(2010海南)下列關于糖的敘述，正確的是（ ）
A．葡萄糖和果糖分子均有還原性 B．葡萄糖和麥芽糖可被水解
C．構成纖維素的單體是葡萄糖和果糖 D．乳糖可以被小腸上皮細胞直接吸收
探究三——水和無機鹽的作用
1.歸納整合有關水的知識
2.無機鹽的存在形式及功能
【典型例題5】（2011上海）生長在含鹽量高、干旱土壤中的鹽生植物，通過在液泡中貯存大量的Na＋而促進細胞吸收水分，該現(xiàn)象說明液泡內(nèi)的Na＋參與（ ）
A．調(diào)節(jié)滲透壓 B．組成體內(nèi)化合物 C．維持正常pH D．提供能量
【典型例題6】下列關于生物體內(nèi)水和無機鹽的敘述錯誤的是（ ）
A．細胞代謝過程中，葉綠體、核糖體和中心體中都有水生成
B．水既是細胞內(nèi)的良好溶劑，又是生物體內(nèi)物質(zhì)運輸?shù)闹饕橘|(zhì)
C．無機鹽離子對維持血漿的正常濃度和酸堿平衡等有重要作用
D．鎂是構成葉綠素的必需成分，植物缺乏鎂時會導致葉片發(fā)黃
【后鞏固區(qū)】
１.下列關于組成細胞化合物的敘述不正確的是（ �。�
A.蛋白質(zhì)肽鏈的盤曲和折疊被解開時，其特定功能并未發(fā)生改變
B.RNA與DNA的分子結(jié)構相似，由四種核苷酸組成，可以儲存遺傳信息
C.DNA分子堿基的特定排列順序，構成了DNA分子的特異性
D.膽固醇是構成細胞膜的重要成分，在人體內(nèi)參與血液中脂質(zhì)的運輸
2.研究發(fā)現(xiàn)，某些植物在秋冬受低溫襲擊時，呼吸速率先升高后降低；持續(xù)的凍害使根生長緩慢，吸收能力下降，但細胞內(nèi)可溶性糖的含量有明顯提高。下列推斷不合理的是（ ）
A． 凍害初期呼吸作用增強，放出的熱量有利于抵御寒冷
B.低溫持續(xù)使淀粉合成酶活性減弱，影響可溶性糖合成淀粉
C.低溫使細胞內(nèi)結(jié)合水含量降低，自由水含量增加，以適應低溫環(huán)境
D.低溫使細胞呼吸減弱，限制根細胞吸收礦質(zhì)營養(yǎng)，導致吸收能力下降
3.a、b、c表示生物體內(nèi)的三個生理過程，如圖所示的三過程中Y代表的物質(zhì)和特征分別是
①酶；②抗體；③載體；④選擇性；⑤特異性；⑥專一性。
A、①②③；④⑤⑥B、②③①；⑤④⑥
C、③①②；④⑥⑤D、③②①；⑥④⑤
4.（2008海南生物8）關于動物細胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成與去向的敘述，正確的是（ ）
A、所有蛋白質(zhì)的合成都需要能量B、合成的蛋白質(zhì)都運到細胞外
C、合成的蛋白質(zhì)都不能進入細胞核內(nèi)D、合成的蛋白質(zhì)都用于細胞膜蛋白的更新
5.下面是某蛋白質(zhì)的肽鏈結(jié)構示意圖（圖1，其中數(shù)字為氨基酸序號）及部分肽鏈放大圖（圖2），請據(jù)圖判斷下列敘述中不正確的是（ ）
A、該蛋白質(zhì)中含有兩條肽鏈49個肽鍵
B、圖2中含有的R基是①②④⑥⑧
C、從圖2可推知該蛋白質(zhì)至少含有4個游離的羧基
D、控制該蛋白質(zhì)合成的mRNA中至少含有51個密碼子
6.如圖表示人體內(nèi)幾種化學元素和化合物的相互關系，其中a、b表示有機小分子物質(zhì)，A、B、X代表有機高分子物質(zhì)，虛線表示遺傳信息的流動方向。請據(jù)圖分析回答 ：
（1）a為 ，共有 種，b的分子結(jié)構簡式可表示為 。
（2）B可分為B1、B2、B3等，其原因是：從b分析是由于 ；從A分析是因為 。
（3）X代表 ，其徹底水解產(chǎn)物是 。
（4）B3是由574個氨基酸，四條肽鏈組成的，在形成1分子B3的過程中，共脫去 分子水。
專題1 細胞的物質(zhì)基礎
【典型例題1】B
【典型例題2】D
【典型例題3】C
【典型例題4】A
【典型例題5】B
【典型例題6】A
【后檢測】
1.A 2.C 3.C 4.A 5.B
6.（1）脫氧核苷酸 4
（2）氨基酸的種類、數(shù)目和排列次序的不同； DNA分子結(jié)構具有多樣性（不同的基因控制合成的蛋白質(zhì)不同）。
（3）RNA，核糖、磷酸和4種堿基（A、G、C、U）。
（4）570
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