Ⅰ熱點知識簡介
1．細胞工程
細胞工程是指應用細胞生物學和分子生物學的方法，通過某種工程學手段，在細胞整體水平或細胞98水平上，按照人們的意愿來改變細胞內的遺傳物質或獲得細胞產品的一門綜合技術科學。
(1)細胞培養(yǎng)
細胞培養(yǎng)是將生物體的某一組織分散成單個細胞，接種在人工配制的培養(yǎng)基上，然后在適當的環(huán)境條件下(如無菌、一定的光照、溫度或pH值等)進行培養(yǎng)，使細胞能夠生長和不斷增殖的技術。細胞培養(yǎng)是各項細胞工程中的基本技術。
由于從組織中分離單細胞并分化成生物體的技術難度較大，目前多采用組織培養(yǎng)技術。如植物胚(成熟或未成熟胚)或器官(根尖、莖尖、葉原基、花藥等)、動物的胚胎細胞或幼齡動物的臟器等。
(2)細胞融合
細胞融合是指把兩個細胞(可以是同種細胞，也可以是異種細胞)在促融劑的作用下，融合成一個細胞的過程。其原理是細胞膜具有一定的流動性。應用細胞融合技術進行細胞雜交，能夠克服遠緣雜交不親和的障礙，對培育新品種具有廣闊的應用前景。
(3)細胞重建
細胞重建也稱為細胞核(包括細胞器)移植技術，是將細胞核和細胞質用某種方法拆開，然后再把來源不同的細胞核和細胞質重新組合成一個新細胞。從而賦予重建的細胞以某種新的功能。
(4)細胞工程的應用
目前，細胞工程主要應用于單克隆抗體的制備、植物組織培養(yǎng)、試管動物(嬰兒)、克隆動物等方面。
2．基因工程
(1)基因工程的概念
基因工程也稱為遺傳工程，是指按照人類的愿望，將不同生物的遺傳物質在體外人工剪切修飾后導人受體細胞內進行表達，使之具有某種遺傳性狀的技術。基因工程能夠打破種屬的界限，在基因水平上改變生物遺傳性，并通過工程化為人類提供有用產品及服務。
(2)基因工程的原理
由于不同生物的DNA分子化學組成和空間結構完全相同，所以不同生物的DNA分子能夠拼接在一起；由于所有的生物共用一套遺傳密碼子，所以基因轉移到其他生物細胞中后的表達結果是相同的。
(3)基因工程的步驟
①提取目的基因
直接分離法：用DNA限制性內切酶直接從供體細胞中切割出目的基因。
逆轉錄酶法：先分離出特定的mRNA，再用逆轉錄酶做催化劑，以RNA為模板合成所需要的目的基因。
化學合成法：如果已知目的基因的堿基排列順序，可用酶法或化學法，直接合成目的基因。
②目的基因與運載體結合
一種方法是以質粒作為運載體，利用DNA限制性內切酶和DNA連接酶，使目的基因與細菌質粒結合形成重組質粒；另一種方法是以動植物病毒或噬菌體作為運載體，將目的基因包裝在病毒的蛋白質外殼內。
③目的基因導入受體細胞
目前，目的基因的導人方法有多種。如果受體細胞為細菌，通常利用重組質粒將目的基因導人受體細胞；如果受體細胞為動物細胞，通常使用病毒為運載體，利用病毒的侵染能力，將目的基因導人受體細胞；還可以利用微型玻璃管直接將重組質粒注射到細胞內等。
④目的基因的檢測和表達
通過基因導人過程，目的基因是否達到受體細胞內，需要進行檢測和篩選。只有當目的基因在受體細胞中表達時，基因工程才能成功。
3．轉基因作物及其安全性
轉基因植物是指將處源基因整合至受體植物基因組而改變遺傳組成的植物。目前所獲得轉基因作物主要是糧食作物，如水稻、大豆、玉米、紅薯和馬鈴薯等；此外，蔬菜、水果等轉基因植物也已獲得成功并廣泛種植。
(1)抗蟲作物
目前已經開發(fā)和經常應用的抗蟲基因已有40多個，如蘇云金桿菌殺蟲晶體蛋白基因(Bt基因)，是目前應用最廣的基因；植物的蛋白酶和淀粉抑制因子(Cme)；植物凝集素基因；動物的蛋白酶抑制因子基因、蝎毒蛋白基因、動物幾丁質酶基因等。
(2)抗病作物
目前，培育抗病作物較常采用的是將病毒外殼蛋白基因 (CP)導人植物，從而使植物具有抗性。植物的抗病性包括抗細菌、抗真菌、抗病毒、抗線蟲等。在我國轉基因抗病病基因育種上也獲得了成功，如將人巨噬細胞病毒(CMY)和煙草花葉病毒(TMV)處殼蛋白基因用質粒導人煙草，獲得抗TMV／CMY轉基因抗病煙草。
(3)抗除草劑作物
20世紀80年代中期，部分研究者將抗除草劑基因轉入作物中，育成大批抗除草劑的作物。1987年美國科學家從矮牽牛中獲得抗草甘磷的EPSP合成酶突變基因轉入農作物獲得成功，，目前，已獲得的抗除草劑作物有大豆、棉花、玉米、水稻及甜菜等20多個品種。
(4)作物品質改良
利用生物技術改變植物的品質和性狀來滿足人們生活需求口前巳成為可能，而且已取得了良好的效果。比如將抗寒基因導人作物，增加植物的耐寒性，目前這種從極地魚體中分離到的基因巳被轉入番茄、黃瓜，使作物在耐寒或耐天氣的驟然變化。
我國在這方面也已取得了較大成就，例華番1號，這是我國第一個進行商品生產的基因工程品種，它是利用轉基因技術育成的耐儲藏番茄品種，可在13～30℃下儲藏45天，延長了保鮮期，解決了運輸、儲存的難題。
(5)基因產品的安全性
1998年歐盟第一個提出轉基因產品要標簽示明，并于次年規(guī)定，凡出口至歐洲的非轉基因產品含有的轉基因成分不得超過1％。1999年，《自然》雜志刊登了美國康奈爾大學Losey等人的實驗結果：將轉Bt基因玉米花粉撒在苦芭菜上，喂食黑脈金斑蝶，4天后死亡率達44％，而對照組無一死亡，研究者認為該轉基因玉米對非靶生物有毒。同年11月對轉基因食品一直持開放態(tài)度的美國政府也提出對轉基因產品采取標簽制度，并必須進行安全和環(huán)境風險測試。
森堡舉行的歐盟環(huán)境部長會議提出在新法規(guī)出臺之前暫停種植轉基因作物。由于轉基因育種轉入的外源基因多是有毒的抗蟲抗病基因，其毒性及殘留量會不會對人體產生毒害，會不會富集，轉蔫因產品中所含的外源基因是否會在環(huán)境中傳遞，如果會的話由此產生的超級雜草、超級害蟲如何控制，生物多樣性是否會被破壞，轉基因食品的營養(yǎng)對原有食品營養(yǎng)會不會有影響等諸多問題被不斷提出。如何對轉基因食品進行安全性評價已經成為新的課題。
Ⅱ新高考探究
1英國科學家斯勒和米爾坦斯，將B淋巴細胞產生抗體基因轉移到腫瘤細胞內，成功獲得世界上第一株能穩(wěn)分泌單一抗體的雜交瘤細胞株，腫瘤細胞增殖方式和物是
A.無絲分裂和逆轉錄抗體 B．減數分裂和轉基因抗
C．有絲分裂和單克隆抗體 D．減數分裂和單克隆抗
答案： C
2應用基因工程技術診斷疾病的過程中必須使用基因針，這里的基因探針是指
A．人工合成的免疫球蛋白的DNA分子
B．人工合成的苯丙氨酸羥化酶的DNA分子
C.用放射性同位素或熒光分子等標記的蛋白質分子
D．用放射性同位素或熒光分子等標記的DNA分子
答案： D
3動物細胞融合和植物體細胞雜交的比較中，正確的是
A．誘導融合的方法完全相同
B．所用的技術手段基本相同
C．所采用的原理完全相同
D．都能形成雜種細胞
答案： D
4有關生物膜的應用中，正確的是
A．海水淡化中應用廠生物膜的估息傳遞功能
B．抗旱、抗寒品種的培育，與墓因有關而與生物膜無關
C.污水處理可以利用生物膜的選擇透過性
D．人工膜可以模擬生物膜的能量交換功能
答案： C
5植物體細胞雜交要先除去細胞壁的原因是
A．植物體細胞的結構組成中不包括細胞壁
B．細胞壁使原生質體失去活力
C.細胞壁阻礙了原生質體的融合
D．細胞壁不是原生質的組成部分
答案： C
6不屬于目的基因與運載體結合過程的是
A．用一定的限制酶切割質粒露出黏性末端
B．用同種限制酶切割目的基因露出黏性末端
C．將切下的目的基因的片段導人到質粒切口處
D．將重組DNA導人愛體細胞中進行擴增
答案： D
7科學家發(fā)現(xiàn)栽種含有抗除草劑基因的農作物后，會使附近的、與其親緣關系較近的野生植物也獲得抗除草劑基因；野生植物獲得該基因最可能的途徑是
A.基因突變 B．染色體變異
C．自然選擇 D．自然雜交
答案： D
8下圖為某哺乳動物生殖過程示意圖(b為卵細胞)。下列相關敘述中不正確的是
A.動物個體①、②的產生分別屬于有性生殖和無性生殖
B．動物個體②的產生表明，高度分化的動物細胞也具有全能性
C．按照動物個體②的產生方式，后代的性別比例仍為1：1，但不利于動物的進化
D.產生圖中a、b、c三種細胞的方式，僅c為有絲分裂
答案： C
Ⅲ高分熱點題預測
1人工種子是人們模仿天然種子結構制造出來的生命有機體，它能像種子一樣萌發(fā)生長，長成植物。人工種子的核心部件是被外層物包埋的具有類似種子胚功能的胚狀。胚狀體不同于一般的種子胚，是由非合子細胞分化形成的類似于胚的蛄構物，所以，又稱“體細胞胚”或“花粉胚”。胚狀體在一定的條件下，可以通過胚胎發(fā)育過程形成植株。
胚狀體可從懸浮培養(yǎng)的單細胞中得到，也可通過試管培養(yǎng)的愈傷組織、花粉或胚囊獲得。將胚狀體包埋在一個能提供營養(yǎng)的膠質中，便成了所謂的“人工種子”。 自從1968年F?C?斯圖爾德和J?賴爾特分別對胡蘿卜進行誘導得到胚狀體，30多年來約養(yǎng)出了胚狀體。我國利用組織培養(yǎng)技術已成功地在煙草、水稻、小麥和玉米等作物上誘導出了胚狀體。各國正著手將人工種子推向商品化。
高考高考考動向：檀物組織培養(yǎng)、植物的個體發(fā)育。
高考試題預測：根據上述材料回答：
(1)植物的胚狀體是________的產物。培育胚狀體利用了________這一項生物技術。
答案：非合子細胞分化形成 組織培養(yǎng)
(2)包埋胚狀體的膠質可看作種子的________部分。
答案：子葉或胚乳
(3)在胚狀體的培育過程中，細胞先后發(fā)生的兩次顯著性變化是________和________。
答案：脫分化再分化
(4)下列關于愈傷組織的說法中，正確的有(多選)
A.愈傷組織是一團高度液泡化的薄壁細胞
B．愈傷組織是一團形狀不規(guī)則、排列疏松的細胞
C．愈傷組織是一團具有一定的分裂增殖能力的細胞
D．愈傷組織是一團綠色的能夠進行光合作用的細胞
答案： ABCD
(5)該項技術的成功應用，反映了細胞的________性。
答案：全能性
2下圖表示基因型為AaBb的水稻的花藥通過無菌操作，接入試管后，在一定條件下形成試管苗的培育過程。
高考高考考動向：花粉及其離體培養(yǎng)、光合作用、激素的調節(jié)作用、物種的染色體數和核苷酸鏈數、基因型等。
高考試題預測：根據以上材料，分析回答下列問題：
(1)愈傷組織是花粉細胞不斷分裂后形成的不規(guī)則的細胞團，愈傷組織形成中，必須從培養(yǎng)基中獲得________和小分子有機物等營養(yǎng)物質。
答案：水、無機鹽
(2)要促進花粉細胞分裂生長，培養(yǎng)基中應有_______________________________兩類激素。
答案：細胞分裂素和植物生長素
(3)愈傷組織分化是指愈傷組織形成芽和根，再由芽發(fā)育成葉和莖。這一過程必須給予光照，其原因是________利用光能制造有機物，供試管苗生長發(fā)育。
答案：葉綠體
(4)試管苗的細胞核中含有________條脫氧核苷酸鏈。
答案：24
(5)培育成的試管苗可能出現(xiàn)的基因型有________。
答案： AB、Ab、aB、ab
3蘇云金桿茼是目前使用最廣泛的一種病原微生物殺蟲劑，它的毒力強，殺蟲范圍廣，入侵棉鈴蟲(一種嚴重危害棉花的害蟲)體內后能在消化道大量繁殖，并能分泌一類伴孢晶體蛋白，使棉鈴蟲致死，而此毒蛋白對人畜無害。 1990年中國科學將這種毒蛋白基因轉移到棉花植株內并
實現(xiàn)成功的表達。
高考高考考動向：直核細胞與原核細胞的區(qū)別、基因表達、
蛋白質的結構與功能特點、種間關系等。
高考試題預測：根據所學知識，分析回答以下問題：
(1)蘇云金桿菌屬于________生物。棉花葉與棉鈴蟲細胞相比，特有的結構是________。
答案：原核 細胞壁、葉綠體、液泡
(2)蘇云金桿菌與棉鈴蟲的關系屬于________。
答案：寄生
(3)毒蛋白對人畜無害，而使棉鈴蟲致死。從蛋白質的性質看，蛋白質具有________性。
答案：特異
(4)某種蘇云金桿菌產生的伴孢晶體蛋白含兩條多肽鏈，共由126個氨基酸組成，該伴孢晶體蛋白含有的肽鍵數是________。伴孢晶體蛋白消化成毒肽所需的消化酶是________。
答案：124 蛋白酶
(5)題中“毒蛋白基因轉移到棉花并實現(xiàn)成功的表達”中的成功表達含義是________。
答案：轉移到棉花DNA上的毒蛋白基因控制合成毒蛋白
(6)這種防治害蟲的方法屬于________防治方法，其突出優(yōu)點是什么?
答案：生物 減少農藥的污染，保持環(huán)境
4我國在特基因魚方面的研究上處于領先地位，如轉入生長激素(GH)基因的魚生長速度快，營養(yǎng)轉化率高。但魚類易于逃逸、擴散。因此特基因魚的生態(tài)安全性問題很是值得研究，如轉基因魚對生態(tài)系0L的壓力及外源基固的擴散問題。最近，我國科學家只是將三倍體的特基固魚投入自然系統(tǒng)。
高考高考考動向：基因工程原理、基因的表達、激素的生理作用、多倍體的遺傳特點。
高考試題預測：分析上述材料，回答下列問題：
(1)轉基因魚成功的物質基礎是________。
答案：這些生物的遺傳物質都是DNA
(2)已知人的GH是一種含有191個氨基酸的蛋白質，若將入的GH基因轉入魚體內，則轉基因魚增加的脫氧核苷酸至少是________，并寫出遺傳信息傳遞過程：
答案：1146 遺傳信息的傳遞過程如圖所示
(3)轉基因魚通過較高的能量轉化效率，取得較高的生長率，以至其生長高于非轉基因魚，蛋白質轉換效率也是顯著高于非轉基因魚。其原因可能是________。
答案：合成了大量的生長激素，生長激素能促進蛋白質的合成
(4)魚類易于逃逸和擴散，因此轉基因魚的生態(tài)安全性問題的研究是很重要的，試分析引起生態(tài)安全性問題的
原因。
答案：轉基因魚與同種野生魚雜交，使野生魚帶有轉基因，具有生長優(yōu)勢，使其捕食對象大量減少，與其他物種競爭，引起生態(tài)危機
(5)多倍體魚類對控制過度繁殖是有效的。我國科學家最近培育成功了三倍體“湘云鯽”，試從保障生態(tài)安全性問題分析只投放三倍體魚的原因。
答案：轉基因的二倍體個體加倍為四倍體轉基因個體，然后二倍體與四倍體雜交形成三倍體。三倍體不能繁殖，可以人工控制養(yǎng)殖數量和范圍，避免因發(fā)生雜交、加劇競爭引起生態(tài)危機。
5如今，從土豆、草莓到西紅柿，各種各樣的轉基因產品已經潛入尋常百姓家，更有資料顯示，我國餐桌上有50％以上的大豆色拉油屬于轉基食品。然而近年來，有關轉基
因食品是否影響健康的爭論不絕于耳。例如：1999年，莢國康奈爾大學Losey等人將轉Bt基因(蘇云金桿菌殺蟲晶體蛋白基因)玉米花粉撒在苦芭萊上，喂食黑脈金斑蝶 4天后死亡率達44％，而對照組無一死亡，研究者認為該轉基因玉米對非靶生物有毒。
高考高考考動向：對基因工程的認識、基因工程育種的優(yōu)點
高考試題預測：分析以上材料，結合所學知識，回答以下問題：
(1)報道轉基因作物大面積種植已達7年，食用轉基因食品的人群至少已有10億之多，至今沒有轉基因食品不安全的任何實例。轉基因食品是安全的，試分析原因。
答案：①轉基因食物被煮熟之后，細胞就被破壞了，進人人腸胃系統(tǒng)后，DNA又被酶分解，DNA大都變成了碎片，即使有整條的DNA存在，也無法發(fā)揮基因移植到人體的作用。②我們所吃的非轉基因改良谷物是長期人工選擇的結果，人們食用后并未有不適和影響健康。③轉基因食品僅是農作物品種中加入一兩個對人類無害的已知性狀的基因等。(只要合理即可)
(2)自1983年轉基因作物在美國問世以來，用生物技術改造農產品的研究與應用進展飛快基因作物的種植面積達到了5 000萬公頃。試問：轉基因產品到底有什么優(yōu)勢?
答案：①縮短育種時間②定向改造生物的性狀③提高糧食產量，解決糧食問題
(3)你是怎樣理解轉Bt基因(蘇云金桿菌殺蟲晶體蛋白基因)玉米花粉對非靶生物是有毒的。答案：轉Bt基因玉米在培育過程中沒有對所有的生物進行毒性檢測實驗，在邏輯判斷上屬于不完全歸納。
(4)有人認為轉基因生物會造成基因污染，危害生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性。你是怎樣理解的?
本文來自：逍遙右腦記憶 http://www.yy-art.cn/gaosan/74432.html
相關閱讀：2012屆高考生物教材復習 遺傳和基因工程