對于我們高三學生而言，提高記憶力能幫助我們記住更多的學習內(nèi)容，這樣就能使我們的學習更輕松一些。我們可以通過一些提高記憶力的食物來改善我們的記憶力，那么提高記憶力的食物有哪些呢?下面，小編就為大家搜集整理了一篇文章《高三提高記憶力的食物有哪些?》，供大家參考。

考生科學營養(yǎng)餐高考前一個月飲食安排高考前的飲食注意事項高考前五天飲食尤為重要

黃豆、沙丁魚

被譽為“植物蛋白之王”的大豆，內(nèi)含豐富的氨基酸，是大腦必需的蛋白質。沙丁魚富含不飽和脂肪酸，以及其他有助于高三提高記憶力的物質，可以說是“補腦食物之王”。

堅果

說道高三提高記憶力，小編絕對要首推堅果類食物(大杏仁、栗子、開心果、腰果、榛子、核桃等)，因為它們是護心又健腦的numberone!堅果中富含不飽和脂肪酸(健康脂肪酸)，維生素E、硒等抗氧化物質，可以很好的保護腦細胞、神經(jīng)元不被自由基損害。不過，切記不要吃很多哦，堅果的熱量很高，每天吃上一小把健康又不必擔心發(fā)胖。

小米

小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍，其蛋白質中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發(fā)現(xiàn)，高三吃小米有防止衰老的作用。如果平時常吃點小米粥、小米飯，將益于腦的保健、提高記憶力。

蕃薯

蕃薯中含有豐富的維生素B、E，以及β-胡蘿卜素。其中，維生素E的含量，更是糙米的2倍，有非常好的抗氧化與消除疲勞效果。哈佛大學的研究指出，β-胡蘿卜素可以延緩因年齡造成的腦力退化，可讓高三學生維持更敏銳的思考能力。

南瓜

傳統(tǒng)的中國醫(yī)學認為，南瓜味道甘甜，性質平穩(wěn)，有清心醒腦的作用，可以治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺的病癥。所以有神經(jīng)衰弱、記憶力減退等癥狀的人，將南瓜煮成菜肴，每天吃1次，高三長期服用會有良好的提高記憶力療效。

魚

高三每天吃些魚(特別是清蒸)是一種很好的健康飲食習慣。魚肉是老少咸宜的補腦佳品。研究顯示，在記憶、感知覺、注意力、方向感、空間認知等能力的測試中，吃魚多的人得分要高于對照組。這是因為魚類(特別是海魚)富含DHA(屬于Ω-3脂肪酸)，是促進兒童腦部發(fā)育、視力發(fā)育和預防阿爾茲海默病(早老性癡呆)很好的物質。除此之外，還能讓皮膚均衡保濕，具有消除皺紋，解決皮膚粗糙的功效呢!

雞蛋

大腦活動功能，記憶力強弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關。實驗證明，吃雞的妙處在于：當?shù)包S中所含豐富的卵磷脂被酶分解后，能產(chǎn)生出豐富的乙酰膽堿，進入血液又會很快到達腦組織中，可增強記憶力。國外研究證實，每天吃1、2只雞蛋就可以向機體供給足夠的膽堿，對保護大腦，提高高三記憶力大有好處。

牛奶

牛奶中富含蛋白質與礦物質鈣，都是大腦的重要營養(yǎng)來源。蛋白質是人體構成的原料，也是制造腦細胞和神經(jīng)傳遞物質的重要元素之一，能幫助腦部發(fā)展;鈣質可抑制腦細胞異常放電、穩(wěn)定高三情緒促進良好睡眠、減輕身體疲勞、增強抵抗力。睡前一杯牛奶，可幫助大腦獲得更充分的休息、提高記憶力。

上述就是小編為大家整理的《高三提高記憶力的食物有哪些?》，希望大家能通過飲食，使我們的身體更加健康、學習更好!

本文來自：逍遙右腦記憶 http://www.yy-art.cn/gaosan/961600.html

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