化學(xué)對(duì)我們認(rèn)識(shí)和利用物質(zhì)具有重要的作用，以下是天津市南開中學(xué)-高三化學(xué)一摸試卷，請(qǐng)考生及時(shí)練習(xí)。
一、單項(xiàng)選擇題(本題包括10小題，每小題3分，共計(jì)30分.每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題意.)
1.4月24日，東航首次成功進(jìn)行了由地溝油生產(chǎn)的生物航空燃油的驗(yàn)證飛行.能區(qū)別地溝油(加工過的餐飲廢棄油)與礦物油(汽油、煤油、柴油等)的方法是( )
A.點(diǎn)燃，能燃燒的是礦物油
B.測定沸點(diǎn)，有固定沸點(diǎn)的是礦物油
C.加入水中，浮在水面上的是地溝油
D.加入足量氫氧化鈉溶液共熱，不分層的是地溝油
【考點(diǎn)】有機(jī)物的鑒別;飽和烴與不飽和烴;油脂的性質(zhì)、組成與結(jié)構(gòu).
【專題】有機(jī)物的化學(xué)性質(zhì)及推斷.
【分析】地溝油中含油脂，與堿溶液反應(yīng)，而礦物油不與堿反應(yīng)，混合后分層，以此來解答.
【解答】解：A.地溝油、礦物油均能燃燒，不能區(qū)別，故A錯(cuò)誤;
B.地溝油、礦物油均為混合物，沒有固定沸點(diǎn)，不能區(qū)別，故B錯(cuò)誤;
C.地溝油、礦物油均不溶于水，且密度均比水小，不能區(qū)別，故C錯(cuò)誤;
D.加入足量氫氧化鈉溶液共熱，不分層的是地溝油，分層的為礦物油，現(xiàn)象不同，能區(qū)別，故D正確;
故選D.
【點(diǎn)評(píng)】本題考查有機(jī)物的區(qū)別，明確地溝油、礦物油的成分及性質(zhì)是解答本題的關(guān)鍵，側(cè)重有機(jī)物性質(zhì)的考查，題目難度不大.
2.下列有關(guān)化學(xué)用語表示正確的是( )
A.乙醇的結(jié)構(gòu)簡式 C2H6O
B.氨基的電子式
C.鎂離子的結(jié)構(gòu)示意圖
D.中子數(shù)為79、質(zhì)子數(shù)為55 的銫(Cs)原子Cs
【考點(diǎn)】電子式、化學(xué)式或化學(xué)符號(hào)及名稱的綜合.
【專題】化學(xué)用語專題.
【分析】A、有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡式必須表示出官能團(tuán);
B、氨基中含有2個(gè)氮?dú)滏I，氮原子最外層為7個(gè)電子;
C、鎂離子核電荷數(shù)為12，最外層為8個(gè)電子;
D、元素符號(hào)的左上角表示的是質(zhì)量數(shù)，該銫原子的質(zhì)量數(shù)為134.
【解答】解：A、有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡式必須表示出官能團(tuán)，則乙醇的結(jié)構(gòu)簡式為：C2H5OH，故A錯(cuò)誤;
B、氨基中氮原子最外層為7個(gè)電子，氨基的電子式為：，故B正確;
C、鎂離子的核電荷數(shù)為12，核外電子總數(shù)為10，鎂離子正確的離子結(jié)構(gòu)示意圖為：，故C錯(cuò)誤;
D、中子數(shù)為79、質(zhì)子數(shù)為55 的銫(Cs)原子的質(zhì)量數(shù)為134，該原子正確的表示方法為：55134Cs，故D錯(cuò)誤;
故選B.
【點(diǎn)評(píng)】本題考查了電子式、離子結(jié)構(gòu)示意圖、元素符號(hào)、結(jié)構(gòu)簡式與分子式的判斷，題目難度中等，注意掌握常見的化學(xué)用語的概念及表示方法，明確結(jié)構(gòu)式與結(jié)構(gòu)簡式、分子式的區(qū)別.
3.下列物質(zhì)既能發(fā)生消去反應(yīng)，又能發(fā)生水解反應(yīng)的是( )
A.一氯甲烷 B.2?甲基?1?溴丙烷
C.2，2?二甲基?1?氯丙烷 D.2，2，4，4?四甲基?3?氯戊烷
【考點(diǎn)】有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì).
【專題】有機(jī)反應(yīng).
【分析】鹵代烴發(fā)生消去反應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是：只有?X相連碳的相鄰碳上有氫原子的才能發(fā)生消去反應(yīng)，形成不飽和鍵;
鹵代烴均能發(fā)生水解反應(yīng)，反應(yīng)實(shí)質(zhì)為?X被?OH取代，以此解答該題.
【解答】解：A.一氯甲烷可發(fā)生水解反應(yīng)，但不能發(fā)生消去反應(yīng)，故A錯(cuò)誤;
B.2?甲基?1?溴丙烷，與溴原子相連碳原子的相鄰碳上有氫原子，能夠發(fā)生消去反應(yīng)，也能夠水解，故B正確;
C.，與Cl原子相連碳原子的相鄰碳上沒有氫原子，不能發(fā)生消去反應(yīng)，故C錯(cuò)誤;
D.2，2，4，4?四甲基?3?氯戊烷，與Cl原子相連碳原子的相鄰碳上沒有氫原子，不能發(fā)生消去反應(yīng)，故D錯(cuò)誤.
故選B.
【點(diǎn)評(píng)】本題考查有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，側(cè)重于鹵代烴的水解反應(yīng)、消去反應(yīng)的考查，難度不大，注意鹵代烴發(fā)生消去反應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是：只有?X相連碳原子的相鄰碳上有氫原子的才能發(fā)生消去反應(yīng).
4.由2─氯丙烷制取1，2─丙二醇，需經(jīng)過( )
A.加成反應(yīng)消去反應(yīng)取代反應(yīng)
B.消去反應(yīng)加成反應(yīng)水解反應(yīng)
C.取代反應(yīng)消去反應(yīng)加成反應(yīng)
D.消去反應(yīng)加成反應(yīng)消去反應(yīng)
【考點(diǎn)】取代反應(yīng)與加成反應(yīng);消去反應(yīng)與水解反應(yīng).
【專題】有機(jī)反應(yīng).
【分析】可用逆推法判斷：CH3CHOHCH2OHCH3CHBrCH2BrCH3CH=CH2CH3CHClCH3，以此判斷合成時(shí)所發(fā)生的反應(yīng)類型.
【解答】解：由2─氯丙烷制取1，2─丙二醇，可用逆推法判斷：CH3CHOHCH2OHCH3CHBrCH2BrCH3CH=CH2CH3CHClCH3，則2?氯丙烷應(yīng)首先發(fā)生消去反應(yīng)生成CH3CH=CH2，然后CH3CH=CH2發(fā)生加成反應(yīng)生成CH3CHBrCH2Br，最后CH3CHBrCH2Br發(fā)生水解反應(yīng)可生成1，2?丙二醇;
故選：B.
【點(diǎn)評(píng)】本題考查有機(jī)物合成的方案的設(shè)計(jì)，題目難度不大，注意把握有機(jī)物官能團(tuán)的變化，為解答該題的關(guān)鍵.
5.下列裝置或操作能達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖? )
A.
圖1所示裝置可檢查裝置氣密性
B.
圖2所示裝置可從碘的CCl4溶液中分離出碘
C.
圖3所示裝置可除去甲烷中乙烯
D.
圖4所示裝置可分離甲苯與乙醇
【考點(diǎn)】化學(xué)實(shí)驗(yàn)方案的評(píng)價(jià);實(shí)驗(yàn)裝置綜合.
【分析】A.關(guān)閉止水夾，利用液差法可檢驗(yàn)氣密性;
B.從碘的CCl4溶液中分離出碘，選擇蒸餾法;
C.乙烯被氧化生成二氧化碳，引入新雜質(zhì);
D.蒸餾時(shí)測定餾分的溫度.
【解答】解：A.由圖可知，關(guān)閉止水夾，從長頸漏斗注入水，當(dāng)燒瓶內(nèi)液面與長頸漏斗導(dǎo)管中液面的高度在一段時(shí)間保持不變，可說明氣密性良好，故A正確;
B.從碘的CCl4溶液中分離出碘，選擇蒸餾法，不能利用圖中分液裝置分離，故B錯(cuò)誤;
C.乙烯被氧化生成二氧化碳，引入新雜質(zhì)，不能除雜，應(yīng)選溴水、洗氣除雜，故C錯(cuò)誤;
D.蒸餾時(shí)測定餾分的溫度，則溫度計(jì)的水銀球應(yīng)在燒瓶的支管口處，故D錯(cuò)誤;
故選A.
【點(diǎn)評(píng)】本題考查化學(xué)實(shí)驗(yàn)方案的評(píng)價(jià)，為高頻考點(diǎn)，涉及氣密性的檢驗(yàn)及混合物分離提純等，把握物質(zhì)的性質(zhì)、混合物分離提純方法及實(shí)驗(yàn)技能等為解答的關(guān)鍵，側(cè)重分析與實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ目疾�，注意�?shí)驗(yàn)的評(píng)價(jià)性分析，題目難度不大.
6.下列說法正確的是( )
A.糖類物質(zhì)的分子都可以用Cm(H2O)n來表示
B.凡能溶于水具有甜味的物質(zhì)都屬于糖類
C.糖類都能發(fā)生水解反應(yīng)
D.糖類是多羥基醛或多羥基酮以及水解能生成它們的化合物
【考點(diǎn)】淀粉的性質(zhì)和用途;纖維素的性質(zhì)和用途.
【分析】A.鼠李糖分子式為C6H12O5;
B.有些醇能溶于水，也具有甜味;
C.單糖不能發(fā)生水解;
D.糖為多羥基醛或者多羥基酮.
【解答】解：A.鼠李糖分子式為C6H12O5，不符合Cn(H2O)m，故A錯(cuò)誤;
B.有些醇能溶于水，也具有甜味，故B錯(cuò)誤;
C.單糖不能發(fā)生水解，例如葡萄糖和果糖，故C錯(cuò)誤;
D.糖定義為多羥基醛或多羥基酮，或能水解生成多羥基醛或多羥基酮的物質(zhì)，故D正確;
故選D.
【點(diǎn)評(píng)】本題考查了糖的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，題目難度不大，注意單糖不能發(fā)生水解.
7.分子式為C4H9Cl的有機(jī)物有( )
A.2種 B.3種 C.4種 D.8種
【考點(diǎn)】同分異構(gòu)現(xiàn)象和同分異構(gòu)體.
【專題】同系物和同分異構(gòu)體.
【分析】不考慮對(duì)映異構(gòu)，C4H9Cl可以看作是丁烷中的1個(gè)H原子被Cl取代產(chǎn)物，向?qū)懗龆⊥榈耐之悩?gòu)體，根據(jù)等效氫判斷丁烷的一氯代物種數(shù)，據(jù)此解答.
【解答】解：C4H10的同分異構(gòu)體有：CH3CH2CH2CH3、CH3CH(CH3)CH3，
CH3CH2CH2CH3分子中有2種化學(xué)環(huán)境不同的H原子，其一氯代物有2種;
CH3CH(CH3)CH3分子中有2種化學(xué)環(huán)境不同的H原子，其一氯代物有2種;
故C4H9Cl的同分異構(gòu)體共有4種，
故選C.
【點(diǎn)評(píng)】本題考查同分異構(gòu)體的書寫，難度中等，注意一氯代物同分異構(gòu)體利用等效氫進(jìn)行的判斷，對(duì)映異構(gòu)書寫在中學(xué)一般不涉及.
8.下列各組物質(zhì)中，不屬于同分異構(gòu)體的是( )
A.和
B.CH3?CH2?NO2和H2N?CH2?COOH
C.CH2=CH?CH2?COOH 和CH3?CH=CH?COOH
D.CH3?CH2?O?CH2?CH3 和
【考點(diǎn)】同分異構(gòu)現(xiàn)象和同分異構(gòu)體.
【專題】同分異構(gòu)體的類型及其判定.
【分析】同分異構(gòu)體指具有相同的分子式，具有不同的結(jié)構(gòu)的化合物，據(jù)此判斷.
【解答】解：A.和都屬于烷烴，二者分子式不同，互為同系物，故A選;
B.CH3?CH2?NO2屬于硝基化合物，H2N?CH2?COOH屬于氨基酸，二者分子式相同，含有的官能團(tuán)不同，結(jié)構(gòu)不同，互為同分異構(gòu)體，故B不選;
C.CH2=CH?CH2?COOH 和CH3?CH=CH?COOH含有的官能團(tuán)相同，分子式相同，C=C雙鍵的位置不同，結(jié)構(gòu)不同，互為同分異構(gòu)體，為位置異構(gòu)，故C不選;
D.CH3?CH2?O?CH2?CH3含有醚鍵，屬于醚，含有羥基，屬于醇，二者分子式相同，結(jié)構(gòu)不同，互為同分異構(gòu)體，故D不選;
故選A.
【點(diǎn)評(píng)】本題考查同分異構(gòu)體的判斷，難度不大，關(guān)鍵理解概念的內(nèi)涵與外延，注意掌握有機(jī)物的同分異構(gòu)體類型.
9.下列敘述不正確的是( )
A.向蛋白質(zhì)溶液中加(NH4)2SO4 飽和溶液，蛋白質(zhì)會(huì)變性而析出
B.天然蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是多種氨基酸
C.有些蛋白質(zhì)遇到濃硝酸會(huì)變黃
D.可以用灼燒的方法鑒別蛋白質(zhì)
【考點(diǎn)】氨基酸、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)特點(diǎn).
【專題】糖類與蛋白質(zhì)專題.
【分析】A.當(dāng)向蛋白質(zhì)溶液中加入的鹽溶液達(dá)到一定濃度時(shí)，反而使蛋白質(zhì)的溶解度降低而從溶液中析出，這種作用叫鹽析;
B.蛋白質(zhì)是由氨基酸形成的;
C.含有苯基的蛋白質(zhì)遇濃硝酸變黃色;
D.蛋白質(zhì)灼燒有燒焦羽毛的氣味.
【解答】解：A.蛋白質(zhì)溶液中加入飽和(NH4)2SO4溶液，蛋白質(zhì)析出，再加水會(huì)溶解，鹽析是可逆的，故A錯(cuò)誤;
B.天然蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是?氨基酸，故B正確;
C.含有苯基的蛋白質(zhì)遇濃硝酸變黃色，是由于濃HNO3和蛋白質(zhì)發(fā)生顯色反應(yīng)，故C正確;
D.蛋白質(zhì)灼燒有燒焦羽毛的氣味，可用于鑒別蛋白質(zhì)，故D正確.
故選A.
【點(diǎn)評(píng)】本題考查氨基酸、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)特點(diǎn)，難度不大，注意蛋白質(zhì)溶液中加入飽和(NH4)2SO4溶液，蛋白質(zhì)析出，再加水會(huì)溶解，鹽析是可逆的.
10.欲除去下列各物質(zhì)中的少量雜質(zhì)，括號(hào)內(nèi)試劑選擇正確的是( )
A.溴苯中的溴(KI溶液)
B.溴乙烷中的乙醇(NaOH溶液)
C.苯中的甲苯(溴水)
D.乙酸乙酯中的乙酸(飽和Na2CO3溶液)
【考點(diǎn)】物質(zhì)的分離、提純和除雜.
【專題】實(shí)驗(yàn)評(píng)價(jià)題.
【分析】A.溴單質(zhì)與碘化鉀反應(yīng)生成溴化鉀和碘單質(zhì);
B.鹵代烴在氫氧化鈉水溶液中能發(fā)生水解;
C.苯、甲苯、溴單質(zhì)能互溶;
D.乙酸與碳酸鈉反應(yīng)而除去.
【解答】解：A.溴單質(zhì)與碘化鉀反應(yīng)生成溴化鉀和碘單質(zhì)，碘單質(zhì)易溶于溴苯，引入了新的雜質(zhì)，故A錯(cuò)誤;
B.溴乙烷在氫氧化鈉水溶液中能發(fā)生水解，加入試劑與原物質(zhì)反應(yīng)，不符合除雜原則，故B錯(cuò)誤;
C.苯、甲苯、溴單質(zhì)能互溶無法分開，故C錯(cuò)誤;
D.乙酸乙酯不溶于飽和Na2CO3溶液，乙酸與碳酸鈉反應(yīng)而除去，故D正確.
故選D.
【點(diǎn)評(píng)】本題考查物質(zhì)的分離、提純和除雜，題目難度不大，本題注意除雜時(shí)不能引入新的雜質(zhì)，且不能影響被提純的物質(zhì)的量.
二、不定項(xiàng)選擇題(本題包括5小題，每小題4分，共計(jì)20分.每小題只有一個(gè)或兩個(gè)選項(xiàng)符合題意.)
11.金銀花的有效成分為綠原酸，具有廣泛的殺菌、消炎功能，其結(jié)構(gòu)簡式如圖.下列有關(guān)綠原酸的說法中不正確的是( )
A.綠原酸分子中有4個(gè)手性碳原子
B.綠原酸能發(fā)生顯色反應(yīng)、取代反應(yīng)和加成反應(yīng)
C.每摩爾綠原酸最多與4 mol NaOH反應(yīng)
D.綠原酸分子中所有碳原子都能在同一平面上
【考點(diǎn)】有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì).
【專題】有機(jī)物的化學(xué)性質(zhì)及推斷.
【分析】該有機(jī)物含有酚羥基，可發(fā)生取代、氧化反應(yīng)，含有羧基，具有酸性可發(fā)生中和、取代反應(yīng)，含有酯基，可發(fā)生水解反應(yīng)，含有羥基，可發(fā)生取代、消去、氧化反應(yīng)，含有碳碳雙鍵，可發(fā)生加成、氧化反應(yīng)，以此解答該題.
【解答】解;A.連4個(gè)不同基團(tuán)的C為手性C原子，則環(huán)己烷中除2各亞甲基外的4個(gè)C均為手性C原子(與?OH或與?COOC?相連的C)，故A正確;
B.含有酚羥基，可發(fā)生顯色、取代反應(yīng)，含有碳碳雙鍵，可發(fā)生加成反應(yīng)，故B正確;
C.由分子中羧基和酚羥基都能與堿反應(yīng)，在堿性條件下生成羧基，也消耗NaOH，則1mol綠原酸最多與4molNaOH反應(yīng)，故C正確;
D.分子中含有6個(gè)飽和碳原子，由甲烷的結(jié)構(gòu)可知并不是所有的碳原子都在同一個(gè)平面上，故D錯(cuò)誤.
故選D.
【點(diǎn)評(píng)】本題考查有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，為高頻考點(diǎn)，把握有機(jī)物官能團(tuán)與性質(zhì)的關(guān)系為解答的關(guān)鍵，側(cè)重酚、酯性質(zhì)的考查，選項(xiàng)CD為解答的難點(diǎn)，題目難度不大.
12.下列有機(jī)物，既能發(fā)生水解反應(yīng)，又能發(fā)銀鏡反應(yīng)的是( )
A.葡萄糖 B.麥芽糖 C.蔗糖 D.甲酸乙酯
【考點(diǎn)】有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì);有機(jī)物分子中的官能團(tuán)及其結(jié)構(gòu);有機(jī)化學(xué)反應(yīng)的綜合應(yīng)用.
【專題】有機(jī)反應(yīng).
【分析】選項(xiàng)中為糖類和酯類物質(zhì)，只有單糖不能水解;含?CHO的有機(jī)物可發(fā)生銀鏡反應(yīng)，以此來解答.
【解答】解：A.葡萄糖為單糖，不能水解，而含?CHO，可發(fā)生銀鏡反應(yīng)，故A不選;
B.麥芽糖為二糖，可發(fā)生水解生成葡萄糖，且含?CHO，可發(fā)生銀鏡反應(yīng)，故B選;
C.蔗糖為二糖，可發(fā)生水解生成葡萄糖和果糖，但不能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，故C不選;
D.甲酸甲酯可水解生成甲醇和甲酸，且甲酸甲酯中含?CHO可發(fā)生銀鏡反應(yīng)，故D選;
故選BD.
【點(diǎn)評(píng)】本題考查有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，為高頻考點(diǎn)，把握有機(jī)物官能團(tuán)與性質(zhì)的關(guān)系為解答的關(guān)鍵，注意含?CHO的有機(jī)物均可發(fā)生銀鏡反應(yīng)，題目難度中等.
13.尿黑酸是由酪氨酸在人體內(nèi)非正常代謝而產(chǎn)生的一種物質(zhì).其轉(zhuǎn)化過程如下：
下列說法錯(cuò)誤的是( )
A.酪氨酸既能與鹽酸反應(yīng)，又能與氫氧化鈉反應(yīng)
B.1 mol尿黑酸與足量濃溴水反應(yīng)，最多消耗3 mol Br2
C.對(duì)羥基苯丙酮酸分子中在同一平面上的碳原子至少有7個(gè)
D.1 mol尿黑酸與足量NaHCO3反應(yīng)，最多消耗3 mol NaHCO3
【考點(diǎn)】有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì).
【專題】有機(jī)物的化學(xué)性質(zhì)及推斷.
【分析】A.酪氨酸中含酚?OH和氨基，具有酸性和堿性;
B.尿黑酸中含酚?OH，酚?OH的鄰、對(duì)位與溴水發(fā)生取代反應(yīng);
C.對(duì)羥基苯丙酮酸中苯環(huán)為平面結(jié)構(gòu)，與苯環(huán)直接相連的C原子一定在同一平面內(nèi);
D.尿黑酸中只有?COOH與NaHCO3反應(yīng).
【解答】解：A.酪氨酸中含酚?OH和氨基，具有酸性和堿性，則既能與鹽酸反應(yīng)，又能與氫氧化鈉反應(yīng)，故A正確;
B.尿黑酸中含酚?OH，酚?OH的鄰、對(duì)位與溴水發(fā)生取代反應(yīng)，則1 mol尿黑酸與足量濃溴水反應(yīng)，最多消耗3 mol Br2，故B正確;
C.對(duì)羥基苯丙酮酸中苯環(huán)為平面結(jié)構(gòu)，與苯環(huán)直接相連的C原子一定在同一平面內(nèi)，所以同一平面上的碳原子至少有7個(gè)，故C正確;
D.尿黑酸中只有?COOH與NaHCO3反應(yīng)，則1 mol尿黑酸與足量NaHCO3反應(yīng)，最多消耗1mol NaHCO3，故D錯(cuò)誤;
故選D.
【點(diǎn)評(píng)】本題考查有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，為高頻考點(diǎn)，把握官能團(tuán)與性質(zhì)的關(guān)系為解答的關(guān)鍵，側(cè)重酚、羧酸性質(zhì)的考查，注意選項(xiàng)C共面問題為解答的易錯(cuò)點(diǎn)，題目難度中等.
14.下列實(shí)驗(yàn)操作正確且能達(dá)到預(yù)期目的是( )
選項(xiàng) 實(shí)驗(yàn)?zāi)康?操作 A 比較水和乙醇中羥基氫的活潑性強(qiáng)弱 用金屬鈉分別與水和乙醇反應(yīng) B 證明CH2=CHCHO中含有碳碳雙鍵 滴入KMnO4酸性溶液 C 檢驗(yàn)CH3CH2Br在NaOH溶液中是否發(fā)生了水解 將CH3CH2Br與NaOH溶液共熱.冷卻后，取出上層水溶液，用稀HNO3酸化，加入AgNO3溶液，觀察是否產(chǎn)生淡黃色沉淀 D 除去苯中混有的苯酚 向混合液中加入過量濃溴水，充分反應(yīng)后，過濾 A.A B.B C.C D.D
【考點(diǎn)】化學(xué)實(shí)驗(yàn)方案的評(píng)價(jià).
【分析】A.Na與水反應(yīng)劇烈，與乙醇反應(yīng)較平穩(wěn);
B.碳碳雙鍵、?CHO均能被高錳酸鉀氧化;
C.水解后生成NaBr，檢驗(yàn)溴離子在酸性溶液中;
D.溴、三溴苯酚均易溶于苯.
【解答】解：A.Na與水反應(yīng)劇烈，與乙醇反應(yīng)較平穩(wěn)，則水中O?H鍵易斷裂，可比較水和乙醇中羥基氫的活潑性強(qiáng)弱，故A正確;
B.碳碳雙鍵、?CHO均能被高錳酸鉀氧化，則不能檢驗(yàn)是否含有碳碳雙鍵，應(yīng)先發(fā)生銀鏡反應(yīng)排除?CHO的干擾，再檢驗(yàn)碳碳雙鍵，故B錯(cuò)誤;
C.將CH3CH2Br與NaOH溶液共熱，發(fā)生水解反應(yīng)，冷卻后，取出上層水溶液，用稀HNO3酸化，加入AgNO3溶液，產(chǎn)生淡黃色沉淀可檢驗(yàn)溴離子，說明水解，故C正確;
D.溴、三溴苯酚均易溶于苯，不能除雜，應(yīng)選NaOH溶液、分液除去苯中混有的苯酚，故D錯(cuò)誤;
故選AC.
【點(diǎn)評(píng)】本題考查化學(xué)實(shí)驗(yàn)方案的評(píng)價(jià)，為高頻考點(diǎn)，涉及有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)、混合物分離提純等，把握物質(zhì)的性質(zhì)、實(shí)驗(yàn)技能為解答的關(guān)鍵，側(cè)重分析與實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ木C合考查，題目難度中等.
15.對(duì)羥基扁桃酸是合成香料的重要中間體，它可由如下反應(yīng)制得：
下列說法中，不正確的是( )
A.上述反應(yīng)的原子利用率是100%
B.對(duì)羥基扁桃酸的核磁共振氫譜有6個(gè)吸收峰
C.對(duì)羥基扁桃酸可以發(fā)生加成反應(yīng)、取代反應(yīng)、消去反應(yīng)和縮聚反應(yīng)
D.1 mol對(duì)羥基扁桃酸與足量NaOH溶液反應(yīng)，消耗3 mol NaOH
【考點(diǎn)】有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì).
【專題】有機(jī)物的化學(xué)性質(zhì)及推斷.
【分析】由圖可知，為醛的加成反應(yīng)，對(duì)羥基扁桃酸中有6種位置的H，含酚?OH、醇?OH、?COOH，結(jié)合醇、酚、羧酸的性質(zhì)來解答.
【解答】解：A.為加成反應(yīng)，原子利用率為100%，故A正確;
B.對(duì)羥基扁桃酸中有6種位置的H，則對(duì)羥基扁桃酸的核磁共振氫譜有6個(gè)吸收峰，故B正確;
C.含?OH，能發(fā)生取代、氧化反應(yīng)，但與?OH相連C的鄰位C上沒有H，不能發(fā)生消去反應(yīng)，故C錯(cuò)誤;
D.只有酚羥基和羧基與氫氧化鈉反應(yīng)，則1 mol對(duì)羥基扁桃酸與足量NaOH溶液反應(yīng)，消耗2 mol NaOH，故D錯(cuò)誤.
故選CD.
【點(diǎn)評(píng)】本題考查物質(zhì)的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，注意把握官能團(tuán)與性質(zhì)的關(guān)系，注重基礎(chǔ)知識(shí)的考查，明確習(xí)題中的信息及酚、醇、羧酸的性質(zhì)即可解答，題目難度不大.
三、填空題(共50分)
16.(16分)羥基是重要的官能團(tuán).某化學(xué)小組以下列4種物質(zhì)的溶液作為研究對(duì)象，比較不同物質(zhì)的羥基中氫原子的活潑性.
①碳酸 ②乙醇 ③苯酚 ④乙酸
I.甲同學(xué)設(shè)計(jì)并實(shí)施了如下實(shí)驗(yàn)方案.
編號(hào) 實(shí)驗(yàn)操作 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 結(jié)論及解釋
1 分別取4種溶液，滴加紫色石蕊溶液 溶液變紅的是①④溶液
略
2 向含酚酞的NaOH溶液中，各滴加等量的②③兩種溶液 ②中無明顯現(xiàn)象
③中紅色明顯變淺 滴加③時(shí)反應(yīng)的化學(xué)方程式：
C6H5OH+NaOHC6H5ONa+H2O 3 測定CH3COOH溶液
與H2CO3溶液的酸性
略 CH3COOH溶液的酸性遠(yuǎn)大于H2CO3溶液
4 將CO2通入C6H5ONa溶液中
產(chǎn)生白色渾濁 反應(yīng)的化學(xué)方程式：
C6H5ONa+CO2+H2O=C6H5OH+NaHCO3 結(jié)論：4種物質(zhì)的羥基中的氫原子的活潑性由強(qiáng)到弱的順序是(填序號(hào))
乙酸碳酸苯酚 II.乙同學(xué)在研究了甲同學(xué)的實(shí)驗(yàn)方案后，提出如下改進(jìn)方案，能一次比較乙酸、碳酸和苯酚的羥基中氫原子的活潑性，實(shí)驗(yàn)儀器如圖所示.
(1)利用上述儀器組裝實(shí)驗(yàn)裝置，其中A管插入(填字母，下同)D(或E)中，B管插入E(或D)中，C管插入F中.
(2)丙同學(xué)查資料發(fā)現(xiàn)乙酸有揮發(fā)性，于是在試管F之前增加了一個(gè)盛有飽和NaHCO3溶液的洗氣裝置，使乙同學(xué)的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)更加完善.
【考點(diǎn)】乙醇的化學(xué)性質(zhì);苯酚的化學(xué)性質(zhì);乙酸的化學(xué)性質(zhì).
【專題】實(shí)驗(yàn)分析題;有機(jī)物的化學(xué)性質(zhì)及推斷.
【分析】I.苯酚具有弱酸性，可以和氫氧化鈉反應(yīng)，生成無色的苯酚鈉溶液;苯酚的酸性比碳酸弱，所以將CO2通入C6H5ONa溶液中，生成苯酚;
II.根據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康模约八l(fā)生的化學(xué)反應(yīng)，確定實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì).
【解答】解：I.向含酚酞的NaOH溶液中，各滴加等量的乙醇和苯酚兩種溶液，乙醇與氫氧化鈉不反應(yīng)，所以無變化，苯酚具有酸性，和氫氧化鈉反應(yīng)，所以③中紅色明顯變淺;苯酚鈉和二氧化碳、水反應(yīng)生成碳酸氫鈉，苯酚的溶解性較小析出，說明碳酸的酸性比苯酚強(qiáng)，
故答案為：C6H5OH+NaOHC6H5ONa+H2O;產(chǎn)生白色渾濁;C6H5ONa+CO2+H2O=C6H5OH+NaHCO3;乙酸碳酸
II.一次比較乙酸、碳酸和苯酚的羥基中氫原子的活潑性，實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖亲C明酸性：乙酸碳酸苯酚.根據(jù)強(qiáng)酸制取弱酸的原則，須設(shè)計(jì)酸性：乙酸碳酸苯酚.即乙酸和碳酸鈉反應(yīng)生成二氧化碳(在A裝置中)，二氧化碳、水和苯酚鈉反應(yīng)生成苯酚和碳酸氫鈉(在F裝置中);在試管F之前增加了一個(gè)盛有飽和NaHCO3溶液的洗氣裝置，目的是將二氧化碳中的乙酸洗去，防止乙酸與苯酚鈉反應(yīng)，
故答案為：D(或E);E(或D);F;飽和NaHCO3.
【點(diǎn)評(píng)】本題考查了苯酚的性質(zhì)，注意酸性：乙酸碳酸苯酚，實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)根據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康倪M(jìn)行設(shè)計(jì).
17.(18分)有機(jī)物A常用于食品行業(yè).已知9.0g A在足量O2中充分燃燒，將生成的混合氣體依次通過足量的濃硫酸和堿石灰，分別增重5.4g和13.2g，經(jīng)檢驗(yàn)剩余氣體為O2.
(1)A分子的質(zhì)譜圖如圖所示，從圖中可知其相對(duì)分子質(zhì)量是90，則A的分子式是C3H6O3.
(2)A能與NaHCO3溶液發(fā)生反應(yīng)，A一定含有的官能團(tuán)名稱是羧基.
(3)A分子的核磁共振氫譜有4個(gè)峰，峰面積之比是1：1：1：3，則A的結(jié)構(gòu)簡式是CH3CH(OH)COOH.
(4)0.1mol A與足量Na反應(yīng)，在標(biāo)準(zhǔn)狀況下產(chǎn)生H2的體積是2.24L.
(5)A在一定條件下可聚合得到一種聚酯，用于制造手術(shù)縫合線，其反應(yīng)的化學(xué)方程式是.
【考點(diǎn)】有關(guān)有機(jī)物分子式確定的計(jì)算;有機(jī)物的結(jié)構(gòu)式;有機(jī)物的推斷.
【專題】烴及其衍生物的燃燒規(guī)律.
【分析】(1)根據(jù)濃硫酸增重5.4g為水的質(zhì)量，堿石灰增重13.2g為二氧化碳的質(zhì)量，根據(jù)質(zhì)量守恒計(jì)算氧元素的質(zhì)量，進(jìn)而計(jì)算最簡式，再結(jié)合相對(duì)分子質(zhì)量計(jì)算分子式;
(2)A能與NaHCO3溶液發(fā)生反應(yīng)，A一定含有羧基(?COOH);
(3)分子的核磁共振氫譜有4個(gè)峰，說明分子中含有4種H原子，峰面積之比是1：1：1：3，則4種H原子的數(shù)目之比為1：1：1：3，結(jié)合分子式判斷分子結(jié)構(gòu);
(4)結(jié)合有機(jī)物的結(jié)構(gòu)判斷與鈉的反應(yīng)，進(jìn)而計(jì)算生成氫氣的體積;
(5)根據(jù)有機(jī)物A的結(jié)構(gòu)與酯化反應(yīng)原理書寫反應(yīng)方程式.
【解答】解：(1)5.4g水的物質(zhì)的量為=0.3mol，n(H)=0.6 mol，13.2g二氧化碳的物質(zhì)的量為=0.3mol，n(C)=n(CO2)=0.3 mol，此有機(jī)物9.0g含O元素質(zhì)量：9.0g?0.6g?0.312 g=4.8 g，n(O)==0.3 mol，故n(C)：n(H)：n(O)=0.3mol：0.6mol：0.3mol=1：2：1，即實(shí)驗(yàn)式為CH2O，設(shè)分子式為(CH2O)n，A的相對(duì)分子質(zhì)量為90，可得30n=90，解得：n=3，故有機(jī)物A為C3H6O3;
故答案為：C3H6O3;
(2)A能與NaHCO3溶液發(fā)生反應(yīng)，A一定含有羧基(?COOH);
故答案為：羧基;
(3)有機(jī)物A為C3H6O3，核磁共振氫譜有4個(gè)峰，峰面積之比是1：1：1：3，則分子中4種H原子的數(shù)目為1、1、1、3，分子中含有1個(gè)?COOH、1個(gè)?CH3、1個(gè)CH、1個(gè)?OH，有機(jī)物A的結(jié)構(gòu)簡式為CH3CH(OH)COOH;
故答案為：CH3CH(OH)COOH;
(4)有機(jī)物A含有?OH和?COOH，都能與Na反應(yīng)生成氫氣，反應(yīng)的化學(xué)方程式為，由方程式可知0.1molA與足量Na反應(yīng)生成氫氣0.1mol，在標(biāo)準(zhǔn)狀況下產(chǎn)生H2的體積是0.1mol22.4L/mol=2.24L;
故答案為：2.24L
(5)有機(jī)物A含有?OH和?COOH，聚合反應(yīng)得到聚酯的反應(yīng)方程式為;
故答案為：.
【點(diǎn)評(píng)】不同考查有機(jī)物分子式與結(jié)構(gòu)式的確定、官能團(tuán)的性質(zhì)等，難度中等，掌握燃燒法利用質(zhì)量守恒確定有機(jī)物實(shí)驗(yàn)式.
18.(16分)肉桂醛(C9H8O)是一種常用香精，在食品、醫(yī)藥化工等方面都有應(yīng)用.肉桂醛與其他有機(jī)物具有如圖轉(zhuǎn)化關(guān)系，其中A為一氯代烴.
(1)肉桂醛是苯的一取代物，與H2加成的產(chǎn)物中沒有支鏈，肉桂醛結(jié)構(gòu)簡式是，肉桂醛分子結(jié)構(gòu)中有6種不同化學(xué)環(huán)境的氫原子.
(2)反應(yīng)AB的化學(xué)方程式是，B轉(zhuǎn)化為肉桂醛的反應(yīng)條件為Cu/Ag加熱.
(3)Z不能發(fā)生的反應(yīng)類型是(填字母)b.
a.取代反應(yīng) b.加聚反應(yīng) c.加成反應(yīng) d.消去反應(yīng)
(4)Y與乙醇在一定條件下反應(yīng)的化學(xué)方程式是.
(5)寫出符合下列條件的Y的一種同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式：.
①屬于酯類 ②苯環(huán)上只有一個(gè)取代基 ③能發(fā)生銀鏡反應(yīng).
【考點(diǎn)】有機(jī)物的推斷.
【專題】有機(jī)物的化學(xué)性質(zhì)及推斷.
【分析】肉桂醛分子式為C9H8O，不飽和度為=6，是苯的一取代物，則側(cè)鏈含有碳碳雙鍵與羥基，與H2加成的產(chǎn)物中沒有支鏈，肉桂醛結(jié)構(gòu)簡式是，肉桂醛乙銀氨溶液發(fā)生氧化反應(yīng)生成X，X酸化得到Y(jié)，則X為，Y為，Y與溴發(fā)生加成反應(yīng)生成Z為，AB發(fā)生鹵代烴的水解反應(yīng)，B發(fā)生醇的催化氧化生成生成肉桂醛，結(jié)構(gòu)肉桂醛的結(jié)構(gòu)可知，A可以為，B為，據(jù)此解答.
【解答】解：肉桂醛分子式為C9H8O，不飽和度為=6，是苯的一取代物，則側(cè)鏈含有碳碳雙鍵與羥基，與H2加成的產(chǎn)物中沒有支鏈，肉桂醛結(jié)構(gòu)簡式是，肉桂醛乙銀氨溶液發(fā)生氧化反應(yīng)生成X，X酸化得到Y(jié)，則X為，Y為，Y與溴發(fā)生加成反應(yīng)生成Z為，AB發(fā)生鹵代烴的水解反應(yīng)，B發(fā)生醇的催化氧化生成生成肉桂醛，結(jié)構(gòu)肉桂醛的結(jié)構(gòu)可知，A可以為，B為，
(1)肉桂醛結(jié)構(gòu)簡式是，其苯環(huán)上有3種H原子，支鏈上有3種H原子，所以肉桂醛分子結(jié)構(gòu)中有 6種不同化學(xué)環(huán)境的氫原子，
故答案為：;6;
(2)A為，B為，AB發(fā)生鹵代烴的水解反應(yīng)，化學(xué)方程式為，B發(fā)生醇的催化氧化生成生成肉桂醛，反應(yīng)條件為Cu/Ag 加熱，
故答案為：;Cu/Ag 加熱;
(3)Z為，含有羧基，可以發(fā)生取代反應(yīng)，含有溴原子，可以發(fā)生消去反應(yīng)、取代反應(yīng)，含有苯環(huán)，可以發(fā)生加成反應(yīng)，不能發(fā)生加聚反應(yīng)，故答案為：b;
(4)Y()與乙醇在一定條件下反應(yīng)的化學(xué)方程式是：，
故答案為：;
(5)符合下列條件的Y()的一種同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式：①屬于酯類 ②苯環(huán)上只有一個(gè)取代基 ③能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，符合條件的同分異構(gòu)體為：，
故答案為：.
【點(diǎn)評(píng)】本題考查有機(jī)物推斷，關(guān)鍵是確定肉桂醛的結(jié)構(gòu)，再根據(jù)轉(zhuǎn)化關(guān)系中反應(yīng)條件進(jìn)行推斷，需要學(xué)生熟練掌握官能團(tuán)的性質(zhì)與轉(zhuǎn)化，難度中等.
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