宿遷市2013-2014學年度第一學期第一次月考試題高一年級生物（滿分100分，考試時間100分鐘）一、單項選擇題：本部分包括35題，每題2分共計70分。每題只有一個選項最符合題意。1．魚類在水中遨游、鳥類在空中飛翔，雖形態(tài)各異、習性不同，但體內的基本組成相似。它們細胞中含量最多的化合物都是 A．水 B．糖類 C．脂肪 D．蛋白質2．在血紅蛋白的結構中，連接兩個氨基酸分子的化學鍵叫做A．磷酸鍵 B．二酯鍵 C．肽鍵 D．離子鍵3．活的細胞之所以能夠進行各項生命活動，這與構成細胞的各種化合物有密切關系。糖類是構成細胞的重要成分，下列關于糖類的說法中不正確的是 A．糖類的基本組成元素是C, H, O B．糖類是生物體的主要能源物質 C．糖原、淀粉都是動物細胞內的多糖 D．纖維素是構成植物細胞壁的主要成分4．催產素和血管舒張素都是含有9個氨基酸的一條多膚鏈，但它們的生理功能卻不相同，其主要原因是 ①膚鍵的數目不同 ②氨基酸種類不同③氨基酸排列順序不同 ④多膚鏈的空間結構不同 A．①②③ B．①②④ C．①③④ D．②③④5．組成蛋白質的基本單位是A．葡萄糖 B．氨基酸 C．核苷酸 D．多肽6．水是生命之源，生命活動離不開水。水在生物體內的主要作用不包括 A．是細胞的組成成分 B．參與營養(yǎng)物質、代謝廢物的運輸 C．貯藏能量 D．參與生物體內的化學反應7．下列不屬于固醇類物質的是A．維生素D B．性激素 C．脂肪 D．膽固醇8．人和動物細胞中的儲能物質是A ．纖維素 B ．蛋白質 C ．糖原 D ．淀粉9．組成生物體的最基本元素是 A. C B. O C .N D. H10．組成細胞的有機物中含量最多的是A．水 B．糖類C．蛋白質 D．脂質11．下列關于蛋白質的論述，正確的是A．所有細胞內化合物都是蛋白質B．每種蛋白質的分子結構中都有肽鍵C．蛋白質是調節(jié)新陳代謝的唯一物質 D．每種蛋白質都含有C、H、O、N、S等元素12．動物細胞和植物細胞中以儲存能量的形式存在的糖類分別是 A．葡萄糖、淀粉 B．葡萄糖、糖原 C．纖維素、淀粉 D．糖原、淀粉13．用顯微鏡觀察標本時，正確的操作順序是 ①把裝片放在載物臺上，使標本位于低倍鏡的正下方 ②眼睛從側面注視物鏡，轉動粗準焦螺旋使鏡筒下降至離標本0.5cm處 ③轉動轉換器，使低倍物鏡對準通光孔 ④調節(jié)反光鏡，使視野明亮 ⑤注視目鏡，同時轉動粗準焦螺旋使鏡筒上升，直到看清物像 ⑥轉動轉換器使高倍物鏡對準通光孔 ⑦調節(jié)細準焦螺旋，直到物像清晰 ⑧將要觀察的物像移動到視野正中央A．①③②④⑤⑦⑧⑥ B．③④①②⑤⑧⑥⑦C．④③①⑦②⑥⑤⑧ D．①②③④⑦⑥⑤⑧14．菠菜從土壤中吸收的氮元素可以用來合成A．淀粉和纖維素 B．葡萄糖和DNA C．核酸和蛋白質 D．麥芽糖和脂肪酸15．兩個氨基酸分子脫水縮合形成二肽時生成一分子水，該分子水中的氫來自于 A．羧基 B．羧基和氨基 C．氨基 D．R基16．糖原、核酸和蛋白酶的單體分別是A．堿基、單糖、氨基酸 B．葡萄糖、堿基、氨基酸C．乳糖、核苷酸、葡萄糖 D．葡萄糖、核苷酸、氨基酸17．在植物和動物細胞內都具有的糖類是 A．葡萄糖 B．蔗糖 C．麥芽糖 D．乳糖．檢測生物組織中的蛋白質所使用的試劑是 ．碘液 B．雙縮脲試劑 C．斐林試劑 D．蘇丹Ⅲ2008年9，三鹿牌嬰幼兒配方奶粉致兒童腎結事件引起了人們的高度關注。不法商家將含偽蛋白氮較高的三聚氰胺摻入奶粉，提高檢測時蛋白質數值，降低生產成本。有關敘述不確的是A．兒童少年的食物中應該含有較多的蛋白質B．實驗室里可以精確檢測蛋白質的含量C．測定某種食品中氮元素的含，可以間接推測其中蛋白質的含D．三聚氰胺雖然含氮較高，但是不能體現蛋白質的營養(yǎng)價值．將蛋白質分子完全水解，檢測所有氨基酸分子中的氨基和羧基，兩者的數量關系可能是　　A．相等　　B．氨基多于羧基　 　C．氨基少于羧基　　D．很難預測．下列生命活動中，與蛋白質功能直接關系的是　　A．引起肌肉收縮，紅細胞運輸O2 　　B．維持植物直立生長的形態(tài)C．降低血糖濃度 D．決定生物性狀，調節(jié)新陳代謝甲硫氨酸的R基是-CH2-CH2-S-CH3 ，它的分子式是A．C5H11O2NSB．C3H7ONS?C．CH11O2S D．C5H10O2NSA.NH2-CH2-COOHB.NH2-CH2-CH2OH NH2 C.NH2-CH-(CH2)2-COOH COOH D.HOOC-CH-CH2-COOH二、非選擇題：本部分包括5題，共計30分36．剛收獲的玉米種子在陽光下曬干，重量減輕，這個過程損失的主要是 ，這樣的種子在適宜條件時候仍能萌發(fā)。把曬干的種子放入潔凈試管中加熱，試管壁有水珠出現，這些水主要是 ，這樣種子將不能萌發(fā)。代謝旺盛的細胞內 含量高些。進行生命活動的主要能源物質是 ，細胞中的含量僅比水少的重要化合物是 ，動物體內儲能和保溫作用的物質是 。37． 關于“生物組織中還原性糖、脂肪、蛋白質的鑒定”實驗⑴ 通過生物組織中的有機物與某些化學試劑能產生特定的_______________反應，以顯示細胞中某種有機物的存在。⑵ 鑒定成熟梨果肉細胞內存在還原性糖，所用的試劑是__________試劑，在加熱條件下，出現的現象是形成 色沉淀；鑒定黃豆細胞中存在蛋白質時常用_________試劑；鑒定花生子葉細胞中存在脂肪，所用的試劑是________________染液。38.根據我國現行的食品質量標準，0～6個月的嬰兒奶粉中蛋白質的含量應為12%～18%。現有一種待測嬰兒奶粉，請你嘗試完成鑒定實驗。（1）實驗目的 鑒定該待測嬰兒奶粉蛋白質的含量是否符合質量標準。（2）實驗原理 蛋白質與_______試劑發(fā)生作用，產生紫色反應。（3）材料用具 相同濃度的標準嬰兒奶粉溶液和待測嬰兒奶粉溶液、0.1g/mL的NaOH溶液、0.01 g/mL的CuS04溶液、試管和滴管等。（4）實驗步驟 ①取兩支試管分別加人2mL的標準嬰兒奶粉溶液（編號甲）和2mL的待測嬰兒奶粉溶液（編號乙）。標準嬰兒奶粉溶液在本實驗中起________作用。 ②分別向兩支試管中加人2mL的______________溶液，振蕩，搖勻。 ③再分別向兩支試管中加人3～4滴 _ _溶液，振蕩，搖勻，比較顏色的變化。（5）結果預期 。39.甲圖為某種分子結構示意圖，根據圖回答問題：(1)圖中①表示 ⑥表示 。(2)該化合物由 個氨基酸分子失去 分子的水而形成的。這個過程中相對分子質量減少了 。(3)圖中表示R基的序號是 ，表示的肽鍵的序號 ，有 種氨基酸40．回答以下有關實驗的問題�，F有無標簽的稀蛋清，葡萄糖,淀粉和淀粉酶溶液各一瓶，可用雙縮脲試劑，斐林試劑和淀粉溶液將他們鑒別出來。（注：淀粉酶是蛋白質，可將淀粉分解成麥芽糖）。（1）用一種試劑將上述四種溶液區(qū)分為2組，這種試劑是 ，其中發(fā)生顯色反應的一組是 溶液，不發(fā)生顯色反應的是 溶液。（2）用 ________________試劑區(qū)分不發(fā)生顯色反應的一組溶液。（3）區(qū)分發(fā)生顯色反應一組溶液的方法及鑒定結果是：顯色組的兩種溶液各取少許，置于不同的試管中，分別滴加5滴_____________溶液，充分振搖，靜置半小時。向靜置后的反應液中加入斐林試劑，出現磚紅色沉淀的即為________________溶液。命題人： 青華中學 朱坤 審校教師： 青華中學 徐士勇宿遷市2013-2014學年度第一次月考高一生物參考答案一、選擇題（本題包括小題，每小題2分，共分）題　號答　案題　號答　案題 號21222324252627282930答 案CADBCADBDA題 號 3132333435答 案DBACA二、非選擇題（本題包括小題，共分）（分）1）顏色（2）斐林試劑 磚紅色 雙縮脲試劑 蘇丹Ⅲ或蘇丹Ⅳ38．（5分） （2）雙縮脲（4）對照 氫氧化鈉 硫酸銅 標準嬰兒奶粉溶液變紫色，待測奶粉變紫色或不變色39．（8分）（１）氨基 羧基（２）3 2 36 （3）②③⑤ ④ 340．（分） 高一年級生物試卷（必修通用）第 6 頁 共 8 頁江蘇省宿遷市2013—2014學年高一第一學期第一次月考生物試題
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