高一生物期末降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶復(fù)習(xí)要點(diǎn)梳理

編輯: 逍遙路 關(guān)鍵詞: 高一學(xué)習(xí)指導(dǎo) 來源: 高中學(xué)習(xí)網(wǎng)


對人類來說,生物太重要了,人們的生活處處離不開生物。小編準(zhǔn)備了高一生物期末降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶復(fù)習(xí)要點(diǎn),希望你喜歡。

⒈細(xì)胞中每時(shí)每刻都進(jìn)行著許多化學(xué)反應(yīng),統(tǒng)稱為細(xì)胞代謝;

⒉比較過氧化氫在不同條件下的分解實(shí)驗(yàn)中要用新鮮的肝臟研磨液,新鮮時(shí)酶活性高,研磨有利于過氧化氫酶的釋放;

⒊變量:實(shí)驗(yàn)過程中可以變化的因素;①自變量:人為改變的變量; ②因變量:隨著自變量的變化而變化的變量;③對照實(shí)驗(yàn):除了一個(gè)因素外,其余因素都保持不變的實(shí)驗(yàn)叫對照實(shí)驗(yàn);

⒋酶能加快反應(yīng)速率的原因:能降低化學(xué)反應(yīng)所需活化能;

⒌同無機(jī)催化劑相比,酶降低活化能的作用更顯著,因而催化效率更高;

⒍酶的化學(xué)本質(zhì):絕大部分的酶是蛋白質(zhì),極少數(shù)的酶是RNA(稱核酶);

判斷:酶包括蛋白酶和RNA酶2類。()

⒎酶的定義:酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物,其中絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì),少量的酶是RNA;

⒏酶的特性: ①酶具有高效性(與無機(jī)催化相比方能得出此結(jié)論。酶的催化效率大約是無機(jī)催化劑的1071013倍);

②酶具有專一性(每種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng));

③酶具有多樣性(每個(gè)細(xì)胞中大約有3000種化學(xué)反應(yīng),需要3000多種酶)

④酶的作用條件較溫和:在最適溫度和pH條件下,酶的活性最高。溫度和pH偏高或偏低,酶活性都會(huì)明顯降低;

高溫,強(qiáng)酸,強(qiáng)堿均會(huì)使酶變性失活(蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)破壞)而失去催化活性; 而低溫主要因?yàn)榉肿舆\(yùn)動(dòng)減慢,底物與酶結(jié)束概率降低引起,升溫時(shí)酶活性可以恢復(fù)。

⑤胃蛋白酶最適pH為1.5

高一生物期末降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶復(fù)習(xí)要點(diǎn)就為大家介紹到這里,希望對你有所幫助。


本文來自:逍遙右腦記憶 http://www.yy-art.cn/gaoyi/467912.html

相關(guān)閱讀:202016年生物高一必修細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性復(fù)習(xí)題(帶答案)