高一生物學習:高一生物細胞中的糖類和脂質

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高一生物學習:高一生物細胞中的糖類和脂質

第四節(jié)細胞中的糖類和脂質

一、相關概念:

糖類:是主要的能源物質;主要分為單糖、二糖和多糖等

單糖:是不能再水解的糖。如葡萄糖。

二糖:是水解后能生成兩分子單糖的糖。

多糖:是水解后能生成許多單糖的糖。多糖的基本組成單位都是葡萄糖。

可溶性還原性糖:葡萄糖、果糖、麥芽糖等

二、糖類的比較:

分類元素常見種類分布主要功能

單糖C

H

O核糖動植物組成核酸

脫氧核糖

葡萄糖、果糖、半乳糖重要能源物質

二糖蔗糖植物?

麥芽糖

乳糖動物

多糖淀粉植物植物貯能物質

纖維素細胞壁主要成分

糖原(肝糖原、肌糖原)動物動物貯能物質

三、脂質的比較:

分類元素常見種類功能

脂質脂肪C、H、O?1、主要儲能物質

2、保溫

3、減少摩擦,緩沖和減壓

磷脂C、H、O

(N、P)?細胞膜的主要成分

固醇膽固醇與細胞膜流動性有關

性激素維持生物第二性征,促進生殖器官發(fā)育

維生素D有利于Ca、P吸收

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