細(xì)胞中的糖類(lèi)和脂質(zhì)課時(shí)作業(yè)
一、選擇題
1．(2014•無(wú)錫一中期末考試)有關(guān)糖類(lèi)生理作用的下列概括中，有錯(cuò)誤的是( )
A．核糖和脫氧核糖是核酸的組成成分
B．葡萄糖是重要的能源物質(zhì)
C．淀粉和糖原是生物體內(nèi)唯一儲(chǔ)能物質(zhì)
D．纖維素是植物細(xì)胞壁的主要成分
答案：C
2．葡萄糖的分子式為C6H12O6,10個(gè)葡萄糖分子通過(guò)縮合反應(yīng)所形成的高聚物的分子式為( )
A．C60H120O60B．C60H102O51
C．C60H100O50D．C60H112O51
答案：B
解析：10個(gè)葡萄糖分子縮合成高聚物的過(guò)程中脫掉9個(gè)水分子，因而高聚物的分子式中H原子的個(gè)數(shù)為：12×10－2×9＝102(個(gè))，O原子的個(gè)數(shù)為：6×10－1×9＝51(個(gè))。
3．某廣告稱(chēng)某種品牌的八寶粥(含桂圓、紅豆、糯米等)，不加糖比加糖還甜，最適合糖尿病人食用。你認(rèn)為下列關(guān)于糖尿病人能否食用此種八寶粥的判斷不正確的是( )
A．糖尿病人應(yīng)少吃含糖的食品，該八寶粥未加糖，可以放心食用
B．這個(gè)廣告有誤導(dǎo)喜愛(ài)甜食的消費(fèi)者的嫌疑，不甜不等于沒(méi)有糖
C．不加糖不等于沒(méi)有糖，糖尿病人食用需慎重
D．不能盲目聽(tīng)從廠商或廣告商的宣傳，應(yīng)詢(xún)問(wèn)醫(yī)生
答案：A
解析：雖然八寶粥沒(méi)有加糖，但是從其配料中可以看出其原料本身含有糖。
4．(2014•無(wú)錫一中期末考試)下列關(guān)于糖的敘述，正確的是( )
A．葡萄糖和果糖分子均有還原性
B．葡萄糖和麥芽糖可被水解
C．構(gòu)成纖維素的單體(基本單位)是葡萄糖和果糖
D．乳糖可以被小腸上皮細(xì)胞直接吸收
答案：A
5．醫(yī)生給低血糖休克病人在靜脈內(nèi)注射50%的葡萄糖溶液，其目的主要是( )
A．供給全面營(yíng)養(yǎng)B．供給能源
C．維持細(xì)胞的滲透壓D．供給水分
答案：B
解析：葡萄糖是主要的能源物質(zhì)，給低血糖病人注射葡萄糖是為了提高血糖濃度，保證能源的供應(yīng)。
6．(2014•石家莊市高一期末考試)下列有關(guān)單體的敘述，不正確的是( )
A．生物大分子都是由許多單體連接而成的
B．組成多糖的單體是核糖
C．組成蛋白質(zhì)的單體是氨基酸，組成核酸的單體是核苷酸
D．每一個(gè)單體都以若干個(gè)相連的碳原子構(gòu)成的碳鏈為基本骨架
答案：B
7．(2014•石家莊市高一期末考試)用化學(xué)分析法測(cè)得某有機(jī)物的化學(xué)成分及含量如下表所示，則該物質(zhì)最可能是( )
元素CONHSFe
含量(%)92.3933.5182.7541.2140.0060.006
A.核酸B．脂肪
C．蛋白質(zhì)D．糖類(lèi)
答案：C
8．下列關(guān)于細(xì)胞中化合物的敘述，錯(cuò)誤的是( )
A．細(xì)胞中的化合物是細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和生命活動(dòng)的基礎(chǔ)
B．化合物中的蛋白質(zhì)、脂質(zhì)和核酸是構(gòu)成細(xì)胞原生質(zhì)的主要成分
C．構(gòu)成細(xì)胞的任何一種化合物都能在無(wú)機(jī)自然界中找到
D．構(gòu)成細(xì)胞的任何一種化合物都不能單獨(dú)地完成某一項(xiàng)生命活動(dòng)
答案：C
解析：組成生物體的每一種元素都能在無(wú)機(jī)自然界中找到，但組成生物體的化合物并不是每一種都能在無(wú)機(jī)自然界中找到，例如蛋白質(zhì)、核酸等生命物質(zhì)。
9．某生物體內(nèi)能發(fā)生如下的反應(yīng)：淀粉→麥芽糖→葡萄糖→糖原，則下面的說(shuō)法不正確的是( )
A．此生物一定是動(dòng)物，因?yàn)槟芎铣商窃?br />
B．淀粉和糖原都屬于多糖
C．此生物一定是動(dòng)物，因?yàn)槟芾闷咸烟?br />
D．糖類(lèi)在生物體內(nèi)的主要作用是提供能量
答案：C
解析：糖類(lèi)是生物體的主要能源物質(zhì)，動(dòng)植物細(xì)胞分別以糖原和淀粉的形式儲(chǔ)存糖類(lèi)，能夠合成糖原是動(dòng)物的特征，動(dòng)植物細(xì)胞都能利用葡萄糖。
10．(2010•大連高一檢測(cè))對(duì)于人類(lèi)青春期的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程起重要調(diào)節(jié)作用的生長(zhǎng)激素和性激素，從其化學(xué)成分上分析( )
A．都是蛋白質(zhì)
B．前者是蛋白質(zhì)，后者是固醇
C．都是固醇
D．前者是固醇，后者是蛋白質(zhì)
答案：B
解析：本題主要考查對(duì)激素化學(xué)本質(zhì)的判斷。生長(zhǎng)激素是由垂體分泌的蛋白質(zhì)類(lèi)激素，而性激素屬于脂質(zhì)中的固醇類(lèi)物質(zhì)。
11．(2014•昆明一中高一期末考試)谷物中含量豐富的多糖是( )
A．糖原和纖維素B．淀粉和葡萄糖
C．淀粉和纖維素D．蔗糖和麥芽糖
答案：C
12．(2014•昆明一中高一期末考試)熊在入冬之前要吃大量的食物。冬眠時(shí)能夠給熊提供能量、維持基本生命活動(dòng)的物質(zhì)是( )
A．糖類(lèi)B．脂肪
C．蛋白質(zhì)D．核酸
答案：B
13．(2014•江淮高中高一期末考試)糖原、核酸、淀粉的單體依次是( )
A．堿基、單糖、氨基酸
B．葡萄糖、核苷酸、葡萄糖
C．葡萄糖、核苷酸、麥芽糖
D．單糖、堿基、葡萄糖
答案：B
14．下列選項(xiàng)中，是淀粉、纖維素和糖原的共同特征的是( )
A．都含有C、H、O、N四種元素
B．都是細(xì)胞內(nèi)儲(chǔ)存能量的主要物質(zhì)
C．基本組成單位都是五碳糖
D．基本組成單位都是六碳糖
答案：D
解析：淀粉、糖原和纖維素都是多糖，組成元素都是C、H、O，不含N元素，排除選項(xiàng)A；纖維素是植物細(xì)胞壁的主要化學(xué)成分，不是細(xì)胞內(nèi)儲(chǔ)存能量的主要物質(zhì)，排除選項(xiàng)B；五碳糖是組成核苷酸的基本單位，不是組成多糖的基本單位，排除選項(xiàng)C；題干中三種化合物的共同特征是基本組成單位都是六碳糖，選D。
15．糖尿病病人的飲食受到嚴(yán)格的限制，不僅限制甜味食品，米飯和饅頭等主食也都需定量攝取，原因是( )
A．糖尿病人的消化功能不好
B．糖尿病人的吸收功能不好
C．米飯和饅頭中含有大量的葡萄糖
D．米飯、饅頭中的淀粉等經(jīng)消化也能分解轉(zhuǎn)變成葡萄糖
答案：D
解析：糖尿病病人主要是血糖濃度太高。限制甜味食品、米飯和饅頭等主食是因?yàn)槊罪�、饅頭中的淀粉含量高，可經(jīng)人體消化分解成葡萄糖，然后被吸收進(jìn)入血液，造成血糖濃度過(guò)高。
二、非選擇題
16．根據(jù)下列生物學(xué)事實(shí)回答問(wèn)題：
一 熊在入冬之前要吃大量的食物，在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存起來(lái)，冬眠時(shí)，進(jìn)行分解利用，維持生命活動(dòng)。
二 生活在南極寒冷環(huán)境中的企鵝，體內(nèi)脂肪可厚達(dá)4cm。
材料三 幼兒常曬太陽(yáng)，可以使皮膚表皮細(xì)胞內(nèi)的膽固醇轉(zhuǎn)化為維生素D，預(yù)防佝僂病。
(1)材料一說(shuō)明脂肪是__________。分布在動(dòng)物內(nèi)臟器官周?chē)闹具�具有__________和__________的作用。
(2)材料二說(shuō)明脂肪具有__________作用。
(3)材料三說(shuō)明維生素D具有__________的作用。該物質(zhì)屬于__________類(lèi)物質(zhì)，除此之外還包括__________和__________。
答案：(1)細(xì)胞內(nèi)良好的儲(chǔ)能物質(zhì) 緩沖 減壓 (2)保溫 (3)促進(jìn)人和動(dòng)物腸道對(duì)鈣和磷的吸收 固醇 膽固醇 性激素
17．下圖是一些物質(zhì)的相互關(guān)系以及分布、功能，寫(xiě)出各字母代表物質(zhì)的名稱(chēng)。
A_______，B_______，C_______，D_______，
E_______，F(xiàn)_______，G_______，H_______，
I_______，J_______，K_______，L_______，
M_______，N_______，O_______。
答案：A.二糖 B．多糖 C．葡萄糖 D．核糖(或脫氧核糖) E．蔗糖 F．麥芽糖 G．乳糖 H．淀粉 I．糖原 J．纖維素 K．脂肪 L．磷脂 M．膽固醇 N．性激素 O．維生素D
解析：糖類(lèi)分為單糖、二糖、多糖，脂質(zhì)包括脂肪、磷脂和固醇
本文來(lái)自：逍遙右腦記憶 http://yy-art.cn/gaoyi/57079.html
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