究竟是什么成分構(gòu)成了血的紅色?
把采出的血液加入抗凝劑后，再用離心分離器，可以很容易地將血液分離成紅色的固體成分和黃褐色的液體成分(稱為血漿)。顯然，紅色成分是存在于固體成分之中的。在顯徽鏡下觀察固體成分時(shí)，可以發(fā)現(xiàn)它是由三種不同的細(xì)跑混合在一起的。它們分別稱為紅細(xì)胞、白細(xì)胞和血小板。在1立方毫米體積的血液中，它們存在的濃度分別為450一5OO萬個(gè)、6OOO一8O00個(gè)和3O一5O萬個(gè)。根據(jù)這些細(xì)胞成分之間比重的差異，采用精密離心分離法做進(jìn)一步分離，可以看出紅色成分是存在于紅細(xì)胞中的。
在紅細(xì)胞層中加入蒸餾水，由于被紅細(xì)胞膜隔開的細(xì)胞內(nèi)外滲透壓差，而使水分滲入血球內(nèi)部。隨著細(xì)胞內(nèi)部壓力增大，最后導(dǎo)致膜的破裂，這時(shí)細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)就溶出到外液中（稱溶血現(xiàn)象)。再把這種液體用離心分離器處理，就得到紅色透明的上清液(稱溶血液)和極少量的沉淀物。沉淀物是紅細(xì)胞膜的殘骸，由于把它用鹽水洗滌時(shí)顏?zhàn)儨\，因此紅色成分的問題，最后歸結(jié)為溶血液。
將溶血液再用半透膜進(jìn)行透析，紅色成分并不向外滲透，可知紅色成分是一種高分子物質(zhì)。使用鹽析法等分離方法分離溶血液中的高分子物質(zhì)時(shí)，得到的主要是紅色的蛋白質(zhì)，另外還有微量的與紅細(xì)胞代謝有關(guān)的酶等。紅色的蛋白質(zhì)稱為血紅蛋白(以下用H6表示)，它就是我們所要找的血液中的紅色成分。
在細(xì)胞中，H6的濃度高達(dá)35％，而就血液整體來講，約占15%。眾所周知，H6在體內(nèi)除負(fù)擔(dān)著輸送氧的作用以外，對(duì)于二氧化碳的輸送也扮演著重要角色。氧合血紅蛋白為紅色，脫氧血紅蛋白為紫紅色。由這種H6的顏色所染成的紅色血液，在所有的脊推動(dòng)物體內(nèi)不斷地循環(huán)。
H6是由叫做殊蛋白的蛋白質(zhì)和叫做血紅素的低分子鐵的絡(luò)合物所形成的復(fù)合物，氧與中心鎊原于相結(jié)合，這種血紅素是血液顏色的來源。
老化了的紅細(xì)跑由肝臟等加以破壞，H6也被分解。作為血紅素分解產(chǎn)物的尿膽素原和尿膽素，則成為糞便的成分被排瀉到體外。糞便的黃褐色就是來源于這些物質(zhì)。只問血為什么是紅色而不問糞便為什么是黃褐色，未免有些不公平吧!
血液也不一定都是紅色的。軟體動(dòng)物和節(jié)肢動(dòng)物的血液是藍(lán)色的(也有例外)，這是因?yàn)檫@類動(dòng)物的血淋巴中溶解有叫做血藍(lán)蛋白的藍(lán)色鋼蛋白質(zhì)，它也起著氧的運(yùn)輸作用。
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