看慣了歐洲建筑,厭倦了加勒比海上巡游,受夠了繁華都市的燈紅酒綠,那么這個亞洲國家的首都絕對值得一游。英國《衛(wèi)報》為你精心規(guī)劃三人旅途,帶你欣賞河內(nèi)的靜謐景色,感受河內(nèi)的街頭小吃文化。
第一天:迷人的河內(nèi)老城之行
早晨
這一座歷史長達(dá)1000多年,起源于茶紅色紅河谷灣的城市在18世紀(jì)之前一直都是越南皇權(quán)所在地。曾經(jīng)有無數(shù)商人居住的老城區(qū)的古老街道像迷宮一般復(fù)雜,一共有36條街。探索迷宮的最好方式便是步行。走在街上,在電纜電線和摩托汽車間穿梭的繁華嘈雜是它的精華所在。走累了便在人行道上的低矮小吃攤旁坐下來,點(diǎn)一份美味歇歇腳,抑或來到以共產(chǎn)黨紀(jì)念品為裝飾的多層建筑冰咖啡廳享受一下陽光。絲綢街以及圣約瑟夫大教堂周圍的胡同巷子各處都是精品商店:飄渺的印花絲綢、純手工的刺繡絲綢、精致的陶瓷玉器以及時尚的概念設(shè)計家居用品,一切觸手可得。到了午飯時間,河內(nèi)著名的魚片米粉絕對可以滿足舌尖與胃的需求。姜黃、香草、蒔蘿與新鮮魚片一起在炭火上烹煮,此種濃香簡直無法用言語形容。
下午
享用完午餐,朝著城區(qū)的南方前進(jìn),腳下踩著的便是林蔭大道,眼睛看到的滿是法國殖民風(fēng)俗的別墅。到歌劇院領(lǐng)略藝術(shù)的美麗,到印度支那歷史博物館回溯那過去的故事,到1901年建成的索菲亞傳奇大酒店的戶外咖啡廳感受印度支那的優(yōu)雅,以此開始美好的午后時光。
打一輛住租車向西行便可來到曾經(jīng)關(guān)押美國戰(zhàn)俘的監(jiān)獄,體現(xiàn)出戰(zhàn)爭的殘酷。Thang Long Citadel將揭開河內(nèi)皇朝時代的住宅遺址全貌,旁邊埋葬越南戰(zhàn)爭期間犧牲的北越南軍事指揮官的碉堡安裝了墻上地圖和電話亭,方便客人游覽。接下來便是祥和的河內(nèi)文廟,自11世紀(jì)以來便在此屹立不倒。廟旁的湖水被迷人的火焰樹環(huán)繞著,略顯神秘。夕陽西下時,買一只綠色大米冰激凌,在湖邊漫步也非常浪漫和純真。
晚上
在黃昏時,坐在天臺酒吧將河內(nèi)風(fēng)光盡收眼底,然后泯一口招牌朗姆酒或來一杯精致雞尾酒。你肯定有“夕陽無限好,只是近黃昏”的憂傷。此外,街道上的當(dāng)?shù)仄【埔矔o你帶來極致的味覺享受。品完美酒向南,這里的燒烤一定會是最棒的宵夜。燒烤攤不遠(yuǎn)處就是河內(nèi)社交俱樂部,這不僅是娛樂玩耍的地方,還是美食聚集之處:竹片蔬菜漢堡、芳香杯狀奶茶。在河內(nèi)最新藝術(shù)區(qū),一家時尚前衛(wèi)的飯店剛剛開業(yè)。你不僅可以吃到各地美食,還能夠親身體會越南的藝術(shù)氣息。
第二天:醉人的河內(nèi)藝術(shù)之游
早晨
第一天的老城區(qū)之行完結(jié)后,耐心地排隊(duì)到巴亭廣場紀(jì)念碑去一睹20世紀(jì)越南共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)人胡志明壯觀陵墓,想象他在世時的無限風(fēng)光。然后來到他的獨(dú)欄屋和獨(dú)柱寺,看一看當(dāng)時奇特的建筑風(fēng)格。再向西走,越南人類學(xué)博物館便映入眼簾,館內(nèi)表現(xiàn)的是54個少數(shù)名族的多姿多彩。在Huu Tiep湖旁倒置這美國B52型轟炸機(jī)“尸體”。
下午
在La Badiane飯店吃一頓法式大餐,鮮嫩的蟹肉、蒔蘿香的咸鱈魚泥、酸奶水果醬鍋巴等等都是飯店的拿手好菜。吃飽喝足就得消化一下,租一輛自行車環(huán)繞來自于紅河水的西湖騎行15千米。環(huán)行途中還可到布洛克餐廳喝一杯咖啡。餐廳不僅有風(fēng)味獨(dú)特的招牌酸奶咖啡,還有特色烹飪豬肉菜品。環(huán)繞完成也差不多到了傍晚,此時在索菲特大酒店的屋頂露臺的日落時最美的。賞完夕陽,在西湖旁來一個多汁漢堡作為晚餐即可Manzi藝術(shù)區(qū)觀看表演、游覽畫廊。
晚上
在河內(nèi)吃完晚飯絕對不會想著去看電影,因?yàn)樗夏九紤蜻h(yuǎn)比電影精彩百倍。水上木偶戲是越南的傳統(tǒng)藝術(shù)表演,坐落在還劍湖東北方的水上木偶戲劇院絕對會為你帶來一場視覺聽覺盛宴。還劍湖南邊,你可以品嘗到水果香料釀制的米酒和越南特色菜:檳榔葉烤牛肉、綠芒果沙拉和罐悶土豆牛肉。
第三天:可人的河內(nèi)美食之旅
早晨
以持續(xù)三小時的早餐探索之行開始精彩的一天。 Mark Lowerson和Van Cong Tu的美食小道帶你遠(yuǎn)離吵鬧的街區(qū)。在這條路上,牛肉面、魚湯面、凍酸奶發(fā)酵野生稻米和碎豬肉木耳蔥花炒飯配濃醬都會讓人沉醉其中無法自拔。吃完早餐,精力充沛的你一定不要錯過紅河?xùn)|岸的龍邊郡、園藝市場和天體沙灘。
下午
太陽還沒落山前來到河內(nèi)火車站,在軌道上或軌道旁拍照留戀。拍完照一定不要忘記到車站旁的飯店吃一碗芒果飯或者挑戰(zhàn)一下豪豬內(nèi)臟和蠶米酒。
晚上
頂級牛排餐廳是晚餐的最佳選擇。享受完牛排便到歌劇院,以古典音樂的舒緩柔美、贊美歌的神圣純潔、歌舞劇的熱鬧瘋狂結(jié)束這一次難忘的河內(nèi)三日游。
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