新課程義務(wù)教育化學(xué)科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)

編輯: 逍遙路 關(guān)鍵詞: 高中化學(xué) 來源: 高中學(xué)習(xí)網(wǎng)


【作者】榮晶;

【機(jī)構(gòu)】廣東省肇慶市高要區(qū)教育局教研室;

【摘要】為了實現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的中國夢,必需提高公民科學(xué)素養(yǎng),化學(xué)科學(xué)素養(yǎng)是構(gòu)成科學(xué)素養(yǎng)重要元素之一,是用化學(xué)的視角認(rèn)識物質(zhì)認(rèn)識社會。新課程義務(wù)教育化學(xué)教學(xué)應(yīng)如何適應(yīng)這一發(fā)展的需要,大家認(rèn)為今后應(yīng)當(dāng)著力加強(qiáng)培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng),培養(yǎng)學(xué)生形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,讓學(xué)生想學(xué)、能學(xué)、會學(xué),教給他們獲得知識啟迪思維的"金鑰匙"。教學(xué)中加強(qiáng)對學(xué)生的學(xué)法指導(dǎo),對培養(yǎng)學(xué)生三維目標(biāo),開發(fā)學(xué)生智力,培養(yǎng)創(chuàng)新能力有著重要作用。

【正文】摘自中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考雜志2019年10期,本網(wǎng)站整理如下。

為了實現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的中國夢,必需提高公民科學(xué)素養(yǎng),化學(xué)科學(xué)素養(yǎng)是構(gòu)成科學(xué)素養(yǎng)重要元素之一,是用化學(xué)的視角認(rèn)識物質(zhì)認(rèn)識社會?新課程義務(wù)教育化學(xué)教學(xué)應(yīng)如何適應(yīng)這一發(fā)展的需要,大家認(rèn)為今后應(yīng)當(dāng)著力加強(qiáng)培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng),培養(yǎng)學(xué)生形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,讓學(xué)生想學(xué)?能學(xué)?會學(xué),教給他們獲得知識啟迪思維的“金鑰匙”?教學(xué)中加強(qiáng)對學(xué)生的學(xué)法指導(dǎo),對培養(yǎng)學(xué)生三維目標(biāo),開發(fā)學(xué)生智力,培養(yǎng)創(chuàng)新能力有著重要作用?

1.指導(dǎo)學(xué)生通過實驗培養(yǎng)三維目標(biāo)

聯(lián)系實際,發(fā)現(xiàn)好的情景素材才能產(chǎn)生有效學(xué)習(xí)的動力,使學(xué)生產(chǎn)生美好的情感,學(xué)習(xí)情感是指一個人對學(xué)習(xí)的一種積極的認(rèn)識傾向和情緒狀態(tài)?古今中外的教育家重視學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的培養(yǎng)?孔子主張“知之者不如好之者,好之者不如樂之者”;愛因斯坦認(rèn)為“在學(xué)校的學(xué)習(xí)和生活中,工作最重要的動機(jī)是樂趣,是工作獲得結(jié)果時的樂趣”?實驗可以刺激學(xué)生的感官,使他們始終處于好奇而愉快的環(huán)境中?因此在化學(xué)教學(xué)中,教師必須重視實驗教學(xué),教材要求學(xué)生必做的實驗就一定讓學(xué)生去做,挖掘教材的內(nèi)容盡可能讓學(xué)生動手實驗,例如,設(shè)計在學(xué)生胳膊上擦酒精,讓學(xué)生體會蒸發(fā)吸熱現(xiàn)象;設(shè)計氫氣混合空氣點燃爆炸的學(xué)生分組實驗;在講授二氧化碳不能供呼吸時,自行設(shè)計一個實驗,讓學(xué)生動手放一只昆蟲到預(yù)先收集的一瓶二氧化碳中并觀察記錄,結(jié)果發(fā)現(xiàn)昆蟲很快休克?通過實驗不但很好地證明二氧化碳不能供呼吸,而且培養(yǎng)了學(xué)生知識?技能,過程?方法,情感態(tài)度價值觀三維目標(biāo)?

2.精心設(shè)計科學(xué)探究活動

初中化學(xué)新課程標(biāo)準(zhǔn)突出強(qiáng)調(diào)了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)方式的轉(zhuǎn)變,幫助學(xué)生了解科學(xué)探究的基本過程與方法,培養(yǎng)科學(xué)探究的能力,掌握提出猜想與假設(shè)?制定計劃?進(jìn)行實驗?收集證據(jù)?解釋與結(jié)論?反思與評價?表達(dá)與交流等要素?并通過親身體驗科學(xué)探究活動培養(yǎng)學(xué)習(xí)化學(xué)的激情,增進(jìn)理解化學(xué)科學(xué)本質(zhì),培養(yǎng)化學(xué)科學(xué)素養(yǎng)?從生活走進(jìn)化學(xué),從化學(xué)走向社會?例如,探究(1)“碳酸型”飲料(2)巖石中碳酸鈣的含量(3)某些食品干燥劑的成分(4)常用生活用品的酸堿性(5)石灰石?生石灰?氫氧化鈣的轉(zhuǎn)化(6)認(rèn)識“小蘇打”的性質(zhì)(7)影響金屬銅銹蝕的因素等,初中化學(xué)探究是學(xué)生獲取化學(xué)知識研究方法,對培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)科學(xué)素養(yǎng)具有不可替代作用?

3.指導(dǎo)學(xué)生科學(xué)預(yù)習(xí)方法

葉圣陶先生指出:“不教學(xué)生預(yù)習(xí),他們經(jīng)歷不到學(xué)習(xí)上很有價值的幾種心理過程”?課前預(yù)習(xí)?閱讀教材對提高學(xué)生的聽課效率起著重要作用,同時也是培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)能力的重要步驟?作為教師教給學(xué)生科學(xué)的預(yù)習(xí)方法,對培養(yǎng)科學(xué)素養(yǎng)起到事半功倍的作用?怎樣指導(dǎo)學(xué)生預(yù)習(xí)呢?在學(xué)生預(yù)習(xí)前,教師給學(xué)生列出本節(jié)課的預(yù)習(xí)提綱和要求(逐步過渡學(xué)生自己作),使學(xué)生有目的地預(yù)習(xí),這樣可以大大激發(fā)學(xué)生的求知欲,調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和積極性?例如:在第五章第二節(jié)“組成燃料的主要元素???碳”的第一課時教學(xué)中,教師給學(xué)生提出如下幾個預(yù)習(xí)問題:(1)什么叫單質(zhì)?一種元素只有一種單質(zhì)嗎?舉例說明?(2)鉆石組成元素是什么?(3)怎樣證明金剛石和石墨是同一種元素???碳所組成的?(4)為什么金剛石和石墨有那么大的差異性?(5)無定形碳通常有什么物質(zhì)?聯(lián)系生產(chǎn)和生活的實際列舉它們的用途?通過預(yù)習(xí)學(xué)生能自我解決一部分問題,學(xué)生的自學(xué)能力得到了肯定,對未能解決的問題能有針對性地通過聽講課來解決,減少了聽課的盲目性,學(xué)習(xí)積極性很高,長期堅持學(xué)生養(yǎng)成了良好的預(yù)習(xí)習(xí)慣,自學(xué)能力有了很大的提高?

4.指導(dǎo)學(xué)生科學(xué)的聽課方法

科學(xué)預(yù)習(xí)是基礎(chǔ),認(rèn)真聽課是關(guān)鍵?學(xué)生對一節(jié)課教學(xué)內(nèi)容掌握得好壞,很大程度上決定于聽課的效果?同樣是聽課,有的學(xué)生一節(jié)課下來混混沌沌,不知上課教師所云,答不出本節(jié)知識點;而有的學(xué)生卻能條條是道,津津有味地列數(shù)課上的重點難點?何以出現(xiàn)如此大的差距,原因在于聽課的方法不同,因此指導(dǎo)學(xué)生科學(xué)的聽課方法很重要?化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然學(xué)科,有很多概念?理論通過實驗可以直觀地展現(xiàn)在學(xué)生眼前,學(xué)生上實驗課防止只會“看熱鬧”,因此指導(dǎo)學(xué)生仔細(xì)觀察?記錄實驗現(xiàn)象很重要?不同的實驗有不同的側(cè)重點,指導(dǎo)時要具體情況具體分析?演示物質(zhì)的性質(zhì)時,要側(cè)重于操作方法?實驗現(xiàn)象?實驗結(jié)論的指導(dǎo);演示物質(zhì)的制備時,要側(cè)重于反應(yīng)原理?實驗裝置?收集方法?操作步驟及注意事項的指導(dǎo)?另外,學(xué)生在聽基礎(chǔ)理論課時,教師要指導(dǎo)學(xué)生找出定律?概念中關(guān)鍵的字詞句,并加以理解和熟記?不論聽哪種類型的課,學(xué)生都要做到“眼?耳?腦?手”的協(xié)調(diào)配合?“眼”指用眼睛觀察實驗現(xiàn)象?教師的操作及黑板上的重點板書;“耳”指用耳聽教師課堂上講解的實驗現(xiàn)象?操作?注意事項及對基礎(chǔ)理論的分析講解舉例;“腦”即用腦想“為什么”,能提出問題,進(jìn)而會解決問題;“手”即用手快速地記課堂筆記,包括實驗現(xiàn)象?操作的注意事項及板書的重點內(nèi)容?只有四者皆備,才能收到良好效果?

5.指導(dǎo)學(xué)生科學(xué)記憶

記憶是人腦對過去經(jīng)歷過的事物的反映?初中化學(xué)是啟蒙學(xué)科,需要記的內(nèi)容很多,大多數(shù)學(xué)生為記不住知識而苦惱,喪失學(xué)化學(xué)的信心?而新課程標(biāo)準(zhǔn)要求減少舊教材傳統(tǒng)的死記硬背,這就要求教師要正確指導(dǎo)學(xué)生去記憶核心概念和知識網(wǎng)絡(luò),把學(xué)生的注意力?想象力?記憶力?創(chuàng)造力和自信心,轉(zhuǎn)化為強(qiáng)大的學(xué)習(xí)動力,根據(jù)初中化學(xué)科學(xué)特點,可采用以下幾種科學(xué)記憶方法:(1)順序記憶?按操作順序或反應(yīng)先后順序記憶?如:氫氣還原氧化銅實驗操作,可按順序歸納為:“先通氫,后點燈,由黑變紅撤走燈,完全冷卻再停氫”?(2)理解記憶?對概念內(nèi)容和外延,在理解的基礎(chǔ)上分層記憶?如:對固體物質(zhì)溶解度理解后,記憶為“四要素”:①條件:一定溫度②標(biāo)準(zhǔn):100克的溶劑③狀態(tài):達(dá)到飽和;④單位:克?這樣就能把概念記憶完整靈活運用?(3)對比記憶?如把飽和溶液和不飽和溶液,風(fēng)化和潮解,懸濁液?乳濁液和溶液,化合反應(yīng)和分解反應(yīng),酸性氧化物和堿性氧化物等概念進(jìn)行對比記憶,從而增強(qiáng)記憶效果?(4)韻音記憶?把所要記憶的內(nèi)容編成韻語,學(xué)生讀起來朗朗上口,愛讀易記?如:記常見元素化合價,把它編成:一價銨氫鉀鈉銀,氯溴硝酸氫氧根;二價鈣鎂氧鋇鋅,硫酸碳酸硅酸根……;而對于1至20號元素的名稱,部分酸堿鹽的水溶性表,金屬活動順序等均可編韻語記憶?(5)交叉記憶?學(xué)科滲透或?qū)⒏髡鹿?jié)知識點聯(lián)系起來記,如:酸堿鹽氧化物的性質(zhì)即可按轉(zhuǎn)化關(guān)系表交叉記憶?

6.精選習(xí)題不搞題海

提高化學(xué)科學(xué)素養(yǎng)還必須做好精選練習(xí),題量不必多?不搞題海,必須有代表性,真正掌握一種做題方法比做十道題有用得多,做題當(dāng)中不能死做,應(yīng)在做過幾道同類型的題之后歸納,注意分析解題思路和方法?教師認(rèn)真學(xué)習(xí)更新觀念提高教育教學(xué)能力,樹立正確的教育觀,真正領(lǐng)會新課程標(biāo)準(zhǔn)和新教材所蘊(yùn)含的理念,不斷地更新知識,積極依靠網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)?云數(shù)據(jù),充分利用好微課?課件等教學(xué)資源,培養(yǎng)學(xué)生三維目標(biāo),提高化學(xué)科學(xué)素養(yǎng)?

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