對(duì)高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)的幾點(diǎn)思考

編輯: 逍遙路 關(guān)鍵詞: 高中生物 來(lái)源: 高中學(xué)習(xí)網(wǎng)


生物學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué),生物科學(xué)的形成和發(fā)展都離不開(kāi)實(shí)驗(yàn)。通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)探究生物的規(guī)律,是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新思維、觀察能力、實(shí)驗(yàn)操作能力以及分析解決生物學(xué)問(wèn)題能力的有效途徑,,還能培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的學(xué)風(fēng)和實(shí)事求是、嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度,因此實(shí)驗(yàn)教學(xué)在生物教學(xué)中占有非常重要的地位。在以素質(zhì)教育為主的今天,理論上都認(rèn)為上好實(shí)驗(yàn)課是實(shí)施素質(zhì)教育的一個(gè)突破口。那么實(shí)驗(yàn)課到底開(kāi)設(shè)得如何呢?據(jù)我們市、縣中學(xué)調(diào)查分析表明,許多地方實(shí)驗(yàn)課開(kāi)設(shè)得都不盡人意,僅僅是空喊口號(hào),生物實(shí)驗(yàn)課開(kāi)設(shè)率大部分都很低。有些重點(diǎn)中學(xué)的實(shí)驗(yàn)課開(kāi)設(shè)相對(duì)較多,但對(duì)新課程理念上的探究實(shí)驗(yàn)課,往往被教師以驗(yàn)證性的實(shí)驗(yàn)來(lái)完成,實(shí)驗(yàn)?zāi)康模瑢?shí)驗(yàn)器材,以及實(shí)驗(yàn)方法,都事先做了具體的規(guī)定。學(xué)生被動(dòng)地完成整個(gè)實(shí)驗(yàn),使學(xué)生主動(dòng)探究,發(fā)現(xiàn)和創(chuàng)新能力上的培養(yǎng)受到限制。

究其原因主要有以下幾個(gè)方面:

1.1教育經(jīng)費(fèi)的不足制約著實(shí)驗(yàn)課的開(kāi)展。實(shí)驗(yàn)儀器的配備、實(shí)驗(yàn)儀器損耗的填補(bǔ)、動(dòng)態(tài)的配備實(shí)驗(yàn)儀器,無(wú)不與教育經(jīng)費(fèi)的不足相矛盾,制約了實(shí)驗(yàn)課的正常開(kāi)設(shè)。另外,相對(duì)理、化實(shí)驗(yàn)而言,許多生物學(xué)實(shí)驗(yàn)要求及時(shí)購(gòu)買(mǎi)新鮮的活體材料,才能保證實(shí)驗(yàn)的順利進(jìn)行,這也使某些實(shí)驗(yàn)教師產(chǎn)生了畏難的想法。甚至有些老師圖方便的心理,把很多探究實(shí)驗(yàn)改成了課內(nèi)的書(shū)面實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。

1.2受考查方式的影響。多年來(lái),我國(guó)教育傳統(tǒng)上對(duì)實(shí)驗(yàn)的動(dòng)手操作考核基本沒(méi)有進(jìn)行過(guò),而現(xiàn)在實(shí)行的高二年實(shí)驗(yàn)考查中,也往往是走走形式過(guò)過(guò)場(chǎng)而已,并沒(méi)有真正達(dá)到考查的目的,導(dǎo)致了目前只“講實(shí)驗(yàn)”而“不做實(shí)驗(yàn)”的現(xiàn)象。特別是為了高考,教師更看重考分而忽視了學(xué)生的未來(lái)發(fā)展,便形成了目前實(shí)驗(yàn)課的傳授方式?老師把實(shí)驗(yàn)講熟講透,讓學(xué)生通過(guò)記憶和練習(xí)來(lái)鞏固實(shí)驗(yàn)的材料、實(shí)驗(yàn)過(guò)程、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和實(shí)驗(yàn)結(jié)果,也取得了不錯(cuò)的筆試成績(jī),這在一定程度上導(dǎo)致了實(shí)驗(yàn)課難以開(kāi)展。

1.3教師和學(xué)生在思想上認(rèn)識(shí)不到位,教學(xué)創(chuàng)造性不高。最為可怕的是教師的認(rèn)識(shí)不到位,那么,即使條件在好,也難保證實(shí)驗(yàn)課的順利開(kāi)展。新課程改革特別強(qiáng)調(diào)教師專(zhuān)業(yè)發(fā)展,高素質(zhì)教師隊(duì)伍是課改成功的保證。因此,教師要不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí),更新教育理念,探索教學(xué)模式,更要清楚認(rèn)識(shí)到,我們培養(yǎng)的學(xué)生不只是會(huì)考試的學(xué)生,更要有創(chuàng)新思維,實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度,是為我國(guó)培養(yǎng)未來(lái)創(chuàng)新型人才。新課程教材與以往的老教材相比,變化較大,提供給學(xué)生更多的科學(xué)探究的機(jī)會(huì),甚至有些實(shí)驗(yàn)沒(méi)有現(xiàn)成的實(shí)驗(yàn)方案,需要老師在教學(xué)中引導(dǎo)學(xué)生自己去設(shè)計(jì)。這就要求老師由于本身要有較強(qiáng)的駕馭課堂的能力和科學(xué)探究能力,且這樣的實(shí)驗(yàn)教學(xué)課堂,往往秩序較亂,教學(xué)任務(wù)難以完成,教學(xué)過(guò)程很不流暢,使很多老師感到很難受,逐步又恢復(fù)到老師一言堂。老師講一講,學(xué)生書(shū)面實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象由老師描述,實(shí)驗(yàn)結(jié)論由老師得出,表面上是提高了課堂時(shí)間的利用率,完成了知識(shí)性的教學(xué)任務(wù)。這樣的實(shí)驗(yàn)活動(dòng),學(xué)生體驗(yàn)不到科學(xué)探究的魅力,發(fā)現(xiàn)時(shí)的快樂(lè),抹殺了學(xué)生學(xué)習(xí)生物時(shí)的個(gè)性思維。

1.4教材實(shí)驗(yàn)本身的性質(zhì),決定了某些實(shí)驗(yàn)在中學(xué)難以開(kāi)展。人教版的生物必修的三冊(cè)教材共有20幾個(gè)實(shí)驗(yàn),一般的學(xué)校只開(kāi)設(shè)7-8個(gè)實(shí)驗(yàn),主要原因有以下幾種:有些實(shí)驗(yàn)的藥品較難買(mǎi)到,如:觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布,觀察線粒體,低溫誘導(dǎo)植物染色體數(shù)目的變化等;有些實(shí)驗(yàn)是由于實(shí)驗(yàn)條件限制而無(wú)法進(jìn)行,如:探究影響酶活性的條件,探究酵母菌細(xì)胞的呼吸方式,生物體維持PH穩(wěn)定的機(jī)制,探究培養(yǎng)液中酵母菌數(shù)量的變化;有些實(shí)驗(yàn)是由于實(shí)驗(yàn)時(shí)間較長(zhǎng),或野外活動(dòng)實(shí)施困難,如:調(diào)查常見(jiàn)的人類(lèi)遺傳病,探究生長(zhǎng)素類(lèi)似物促進(jìn)扦插條生根的最適濃度,用樣方法調(diào)查草地中某種雙子葉植物的種群群密度,土壤中動(dòng)物類(lèi)群豐富度的研究等。

對(duì)于新課程背景下更好地開(kāi)展生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的幾點(diǎn)思考

2.1完善實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)施

有些教師自認(rèn)為生物學(xué)科在高考中所占分值較低,不敢向?qū)W校積極申請(qǐng)一些條件,導(dǎo)致學(xué)校的某些領(lǐng)導(dǎo)和其它學(xué)科對(duì)生物教學(xué)存在偏見(jiàn),不予重視。要提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果就應(yīng)該充分利用一些優(yōu)勢(shì)。一方面應(yīng)爭(zhēng)取教育主管部門(mén)和學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的重視、理解和支持,投入一定的經(jīng)費(fèi)購(gòu)買(mǎi)必要的設(shè)備、儀器、藥品等。另一方面,廣大生物教師也應(yīng)克服困難,充分發(fā)揮自己的聰明才智和現(xiàn)有設(shè)備的作用,盡量能基本完成好新課程所要求的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。

2.2更新觀念,端正態(tài)度,提高認(rèn)識(shí)。

把探究實(shí)驗(yàn)變成了知識(shí)傳授,學(xué)生靠死記硬背來(lái)掌握這些知識(shí),實(shí)驗(yàn)探究的目的沒(méi)有真正得到實(shí)現(xiàn),學(xué)生的創(chuàng)新能力沒(méi)有得到真正的培養(yǎng)。因此只有教師本身認(rèn)識(shí)到實(shí)驗(yàn)探究對(duì)培養(yǎng)學(xué)生能力,實(shí)現(xiàn)新課程目標(biāo)的重要性,才能認(rèn)真有效的去實(shí)施實(shí)驗(yàn)教學(xué)。要有效的實(shí)施實(shí)驗(yàn)探究,教師本身對(duì)實(shí)驗(yàn)探究要有積極態(tài)度,堅(jiān)定的信念,執(zhí)著的精神,同時(shí)要善于學(xué)習(xí)和積累,不斷提高實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)的能力。對(duì)于在實(shí)施的過(guò)程中可能會(huì)遇到的困難,比如實(shí)驗(yàn)條件的限制,學(xué)生能力和興趣的問(wèn)題,教師還要有這些動(dòng)手實(shí)驗(yàn)的能力,而不是那些簡(jiǎn)單紙上的播放錄像、講解等。做為生物教師,對(duì)素質(zhì)教育的認(rèn)識(shí),對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)目的的認(rèn)識(shí)不能停留在口頭上,而要從思想意識(shí)上真正認(rèn)識(shí)到實(shí)驗(yàn)課的重要性,應(yīng)擺正實(shí)驗(yàn)課與理論課的關(guān)系。

2.3注重探究方法,提高實(shí)驗(yàn)探究的有效性

實(shí)驗(yàn)探究法的一般模式是:誘導(dǎo)準(zhǔn)備??實(shí)驗(yàn)探索??歸納研究??遷移深化。這是學(xué)生探究實(shí)驗(yàn)的具體實(shí)施過(guò)程。在誘導(dǎo)準(zhǔn)備階段,課前,教師要做必要的有目的的誘導(dǎo),使學(xué)生對(duì)探索目的和途徑有比較明確的認(rèn)識(shí)。如何做誘導(dǎo)準(zhǔn)備呢?可根據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康,設(shè)計(jì)一系列程序性實(shí)驗(yàn),印成講義,發(fā)給學(xué)生在實(shí)驗(yàn)課前預(yù)習(xí)準(zhǔn)備。在實(shí)驗(yàn)探索階段,要加強(qiáng)觀測(cè)方法的指導(dǎo),分析實(shí)驗(yàn)原因,培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)修養(yǎng),抓住時(shí)機(jī)誘導(dǎo)學(xué)生思考。這樣,邊實(shí)驗(yàn),邊思索,邊總結(jié),就會(huì)水到渠成,為最后的總結(jié)奠定良好的基礎(chǔ)。實(shí)驗(yàn)探究實(shí)施過(guò)程中教師若能抓住時(shí)機(jī),創(chuàng)設(shè)質(zhì)疑的環(huán)境,“以其所知,喻其不知”,能達(dá)到事半功倍的效果。

如在人教版生物必修1《分子與細(xì)胞》模塊中“檢測(cè)生物組織中的糖類(lèi),脂肪和蛋白質(zhì)”。這個(gè)實(shí)驗(yàn)學(xué)生選擇了白蘿卜、花生、大豆作為實(shí)驗(yàn)材料,并實(shí)驗(yàn)檢測(cè)發(fā)現(xiàn)白蘿卜中有還原糖,花生含脂肪,大豆含蛋白質(zhì)。而課前,我們?cè)趯?shí)驗(yàn)桌上還擺了甘蔗汁、面粉、西紅柿、小白菜、甘藍(lán)葉、葡萄糖溶液、食用油等材料供學(xué)生選擇。由于此實(shí)驗(yàn)操作較簡(jiǎn)單、易成功。所以,在實(shí)驗(yàn)中又適時(shí)提出一些問(wèn)題:在實(shí)驗(yàn)中為什么只是選擇白蘿卜、花生、大豆作為實(shí)驗(yàn)材料?能否有替代品?思考并嘗試用其它材料進(jìn)行實(shí)驗(yàn),結(jié)果又該如何呢?在實(shí)驗(yàn)分析后,又引導(dǎo)學(xué)生思考:生物組織中是否只含有一種物質(zhì)?比如白蘿卜中是否只含有還原糖,有沒(méi)有蛋白質(zhì)?學(xué)生很快會(huì)明白生物組織中不只含有一種物質(zhì)。能否用白蘿卜中檢測(cè)蛋白質(zhì)?用花生來(lái)檢測(cè)還原糖?大豆來(lái)檢測(cè)脂肪呢?讓學(xué)生嘗試探究。在這過(guò)程中教師盡量只當(dāng)一個(gè)組織者,不以自己的思維左右學(xué)生的思維,讓學(xué)生暢所欲言,鼓勵(lì)學(xué)生繼續(xù)探究。

又如人教版生物必修1《分子與細(xì)胞》模塊中:“植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離及質(zhì)壁分離復(fù)原”實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)前,我們同樣在實(shí)驗(yàn)桌上擺出的材料有:紫色洋蔥、白色洋蔥、鴨趾草、5%蔗糖溶液、30%蔗糖溶液、60%蔗糖溶液等。在完成教學(xué)目標(biāo)后,我們引導(dǎo)學(xué)生向探究的方向邁進(jìn):實(shí)驗(yàn)材料,能否選用白色洋蔥外表皮細(xì)胞,選用紫色洋蔥的意義何在?實(shí)驗(yàn)試劑,除了30%蔗糖溶液,能否用其它試劑濃度呢?然后讓學(xué)生分組進(jìn)行嘗試實(shí)驗(yàn),討論實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

通過(guò)此實(shí)驗(yàn)不難發(fā)現(xiàn),學(xué)生從以前按部就班,到現(xiàn)在能在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,改進(jìn)方法,并由此設(shè)計(jì)實(shí)施探究性實(shí)驗(yàn),能力有了一定的提高。這樣處理使學(xué)生在探究過(guò)程中能深入思考,對(duì)問(wèn)題進(jìn)行全面的探究,激發(fā)學(xué)生的探究興趣,培養(yǎng)學(xué)生的思維能力和探究精神。

2.4愿對(duì)實(shí)驗(yàn)失敗的原因進(jìn)行分析。

生物學(xué)是一門(mén)實(shí)驗(yàn)性很強(qiáng)的學(xué)科,在實(shí)驗(yàn)過(guò)程是,會(huì)有多種因素影響、干擾實(shí)驗(yàn)結(jié)果,致使實(shí)驗(yàn)失敗。此時(shí),實(shí)驗(yàn)分析就顯得很重要,即可找出并排除影響因素,又可以總結(jié)出經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),甚至可能還有意外的收獲、新的發(fā)現(xiàn)。這就要求教師要培養(yǎng)學(xué)生有分析問(wèn)題的習(xí)慣及思維方法,分享體驗(yàn)其分析總結(jié)得出結(jié)論的快樂(lè)。否則,很多學(xué)生在實(shí)驗(yàn)得不到正確結(jié)果時(shí),常常是馬虎應(yīng)付;當(dāng)老師催要實(shí)驗(yàn)報(bào)告時(shí),他們就按課本上的理論知識(shí)填寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告;或憑猜測(cè)填寫(xiě)實(shí)驗(yàn)結(jié)論等等。如:硬把無(wú)現(xiàn)象說(shuō)成有現(xiàn)象,或是把錯(cuò)誤現(xiàn)象說(shuō)成正確現(xiàn)象;這樣的教和學(xué)要達(dá)到實(shí)驗(yàn)教學(xué)的預(yù)期目的,那是不可能的,學(xué)生對(duì)上實(shí)驗(yàn)課也就沒(méi)有了信心,不感興趣。如人教版生物必修1《分子與細(xì)胞》模塊中:“葉綠體色素的提取和分離”實(shí)驗(yàn)中,實(shí)驗(yàn)的難點(diǎn)是如何畫(huà)又細(xì)又齊的濾液細(xì)線,很多學(xué)生得到的實(shí)驗(yàn)結(jié)果是:四條色素帶比較模糊,不清晰。指導(dǎo)學(xué)生分析原因,并找出解決的辦法。學(xué)生分析總結(jié)出了一些不錯(cuò)的方法,如:直接用尺子為界,用毛筆沿尺子畫(huà)幾次即可,又有人提出用兩片的載玻片為界來(lái)畫(huà)線,效果都不錯(cuò)。

新的《生物課程標(biāo)準(zhǔn)》,對(duì)生物實(shí)驗(yàn),特別是探究性實(shí)驗(yàn)提出了更高的要求。要通過(guò)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中要培養(yǎng)學(xué)生的探究能力,創(chuàng)新意識(shí),激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣。因此,我們要改進(jìn)教學(xué)方法,深挖教材,更新觀念,引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與探究、勤于動(dòng)手動(dòng)腦,逐步培養(yǎng)學(xué)生分析和解決問(wèn)題的能力、交流與合作的能力,培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力,為祖國(guó)的未來(lái)培養(yǎng)高素質(zhì)的創(chuàng)新型的人才。

本文來(lái)自:逍遙右腦記憶 http://www.yy-art.cn/gaozhong/1114081.html

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