高一年級(jí)化學(xué)上冊(cè)必修一《物質(zhì)的分類》教案

編輯: 逍遙路 關(guān)鍵詞: 高中化學(xué) 來(lái)源: 高中學(xué)習(xí)網(wǎng)


【導(dǎo)語(yǔ)】讓我們共同努力,培養(yǎng)良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,胸懷夢(mèng)想,珍惜時(shí)間,發(fā)奮學(xué)習(xí),立志成才,讓青春載著夢(mèng)想飛揚(yáng)!這篇關(guān)于《高一年級(jí)化學(xué)上冊(cè)必修一《物質(zhì)的分類》教案》是逍遙右腦為你準(zhǔn)備的,希望你喜歡!

  教案【一】

  教學(xué)準(zhǔn)備

  教學(xué)目標(biāo)

  1、能根據(jù)物質(zhì)的組成和性質(zhì)對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分類,并嘗試按不同的方法對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分類。

  2、知道膠體是一種常見(jiàn)的分散系

  教學(xué)重難點(diǎn)

  教學(xué)重點(diǎn):

  初步學(xué)會(huì)根據(jù)物質(zhì)的組成和性質(zhì)對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分類

  教學(xué)難點(diǎn):

  分類法的意義及常見(jiàn)化學(xué)物質(zhì)及其變化的分類方法

  教學(xué)工具

  多媒體

  教學(xué)過(guò)程

  新課導(dǎo)入

  [引入]大千世界,蕓蕓眾生,物質(zhì)形態(tài)多樣而豐富。如此之多的東西,如果不進(jìn)行分類,那對(duì)于科學(xué)研究是一個(gè)致命的打擊。比如到圖書(shū)館借書(shū),如果書(shū)目沒(méi)有進(jìn)行分類,要找一本書(shū)簡(jiǎn)直是大海撈針。所以說(shuō)分類研究方法是科學(xué)研究必備的手段,物質(zhì)進(jìn)行分類后,同一類物質(zhì)由于具有相似的性質(zhì),故更方便對(duì)比。

  [投影]圖書(shū)館中陳列的圖書(shū)、超市中的商品擺放。

  [導(dǎo)入]初中我們已經(jīng)學(xué)習(xí)了一些物質(zhì)的分類方法,今天我們繼續(xù)在初中的基礎(chǔ)上來(lái)進(jìn)行研究。

  [板書(shū)]第二章化學(xué)物質(zhì)及變化

  第一節(jié)物質(zhì)的分類(一)

  [引入]我們知道分類如果從不同角度入手就會(huì)有很多不同方法,例如,人類按照年齡分可以分為老年、中年、青年、少年、兒童;按性別分分為男性和女性;按職業(yè)分為教師、醫(yī)生、工程師等等。同樣的道理,化學(xué)物質(zhì)從不同角度有很多不同的分類方法。

  [板書(shū)]一、簡(jiǎn)單分類法及其應(yīng)用

  [思考與交流]請(qǐng)嘗試對(duì)HCl、SO2、CaO、KOH、Na2SO4、H2SO3進(jìn)行分類。

  (氧化物:SO2、CaO酸:HCl、H2SO3堿:KOH鹽:Na2SO4)

  (固體:CaO、KOH、Na2SO4氣體:HCl、SO2液體:H2SO3)

  [講]在分類的標(biāo)準(zhǔn)確定之后,同類中的事物在某些方面的相似性可以幫助我們做到舉一反三;對(duì)于不同事物的了解使我們有可能做到由此及彼。所以,分類法是一種行之有效、簡(jiǎn)單易行的科學(xué)方法。運(yùn)用分類的方法不僅能使有關(guān)化學(xué)物質(zhì)及其變化的知識(shí)系統(tǒng)化,還可以通過(guò)分門(mén)別類的研究,發(fā)現(xiàn)物質(zhì)及其變化的規(guī)律。

  [問(wèn)]對(duì)于Na2CO3,如果從其陽(yáng)離子來(lái)看,它屬于什么鹽?從陰離子來(lái)看,又屬于什么鹽?

  (從陽(yáng)離子來(lái)看,屬于鈉鹽,從陰離子來(lái)看,屬于碳酸鹽。)

  [講]由于一種分類方法所依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)有一定局限,所能提供的信息較少,因此,人們?cè)谡J(rèn)識(shí)事物的時(shí)候往往采取多種分類方法,比如交叉分類法,就像我們剛才舉的Na2CO3的例子。

  [板書(shū)]1.交叉分類法

  [講]交叉分類法可以彌補(bǔ)單一分類方法的不足,那么對(duì)同類事物可以通過(guò)樹(shù)狀分類法進(jìn)行再分類。

  [板書(shū)]2、樹(shù)狀分類法

  [問(wèn)]如果我們?cè)倮^續(xù)分類的話,還可以怎么分?

  (單質(zhì)可以分為金屬和非金屬,氧化物可以分為酸性氧化物、堿性氧化物和*氧化物,酸可以分為一元酸、二元酸和多元酸,堿可以分為強(qiáng)堿和弱堿,鹽可以分為正鹽、酸式鹽和堿式鹽。)

  (氧化物還可以分成金屬氧化物和非金屬氧化物,酸還可以分成含氧酸和無(wú)氧酸。)

  (堿可以分成可溶性堿和不溶性堿。)

  (鹽可以分成含氧酸鹽和無(wú)氧酸鹽……)

  [投影]

  [問(wèn)]很好,那我們發(fā)現(xiàn)樹(shù)狀分類法有什么優(yōu)點(diǎn)嗎?

  (樹(shù)狀分類法可以清楚地表示物質(zhì)間的從屬關(guān)系。)

  [小結(jié)]學(xué)習(xí)了分類的方法以后,大家應(yīng)學(xué)會(huì)對(duì)以前和將要學(xué)的化學(xué)知識(shí)進(jìn)行及時(shí)的歸納和整理,學(xué)會(huì)對(duì)物質(zhì)及其變化進(jìn)行分類,并通過(guò)對(duì)各類物質(zhì)的代表物質(zhì)的研究來(lái)了解這類物質(zhì)的性質(zhì),從而提高我們化學(xué)學(xué)習(xí)的效率。

  [點(diǎn)擊試題]下列物質(zhì)中:①Na2SO4②Ba(OH)2③NaHCO3④NaBr⑤Fe3O4⑥H2O⑦HNO3⑧AgNO3⑨H2SO4中,

  其中屬于氧化物的是;屬于堿的是;屬于酸的是;屬于鹽的是.

  [過(guò)]化學(xué)物質(zhì)世界中,與生活接觸最密切的是混合物,象空氣、溶液、合金等等。在今后的學(xué)習(xí)過(guò)程中,我們還要接觸更多的混合物。今天要與我們見(jiàn)面的是什么樣的混合物呢?請(qǐng)大家閱讀課本P25最后一段。理解分散系的概念。

  [板書(shū)]二、分散系(dispersionsystem)及其分類

  1、分散系

  (1)分散系:將一種或幾種物質(zhì)以粒子形式分散到另一種物質(zhì)里所形成的混合物,稱為分散系。

  (2)分散質(zhì)和分散劑:分散系中分散成粒子的物質(zhì)叫做分散質(zhì),另一種物質(zhì)叫做分散劑。

  [講]對(duì)溶液來(lái)說(shuō),溶質(zhì)是分散質(zhì),溶劑是分散劑;對(duì)懸濁液和乳濁液來(lái)說(shuō),其中的固體小顆粒或小液滴是分散質(zhì),所用的溶劑是分散劑。

  [思考與交流]按照分散劑和分散質(zhì)所處的狀態(tài)(氣態(tài)、液態(tài)、固態(tài)),他們之間可以有幾種組合方式?并舉例。

  [投影]分散系按照分散質(zhì)或分散劑聚集狀態(tài)不同分類,有9種類型。對(duì)比如下:

  [問(wèn)]按照分散質(zhì)粒子的大小,能對(duì)分散系進(jìn)行分類嗎?

  [講]如果分散介質(zhì)是液態(tài)的,叫液態(tài)分散體系,在化學(xué)反應(yīng)中此類分散體系最為常見(jiàn)和重要,水溶液、懸濁液和乳濁液都屬液態(tài)分散體系。溶液、懸濁液和乳濁液分散質(zhì)粒子的大小(近似其直徑大小)來(lái)分類。一般地說(shuō),溶液分散質(zhì)粒子小于1nm,濁液中離子通常大于100nm,介于1nm~100nm的為膠體。在分散體系中,分散相的顆粒大小有所不同,分散體系的性質(zhì)也隨之改變,溶液、膠體和濁液各具有不同的特性。

  [板書(shū)](3)、分類:

  常見(jiàn)的分散系有溶液、懸濁液、乳濁液、膠體等。

  一般地說(shuō),溶液分散質(zhì)粒子小于1nm,濁液中離子通常大于100nm,介于1nm~100nm的為膠體。

  [小結(jié)]那么不同的分散系有什么區(qū)別呢?膠體又有些什么性質(zhì)呢?欲之這些問(wèn)題,請(qǐng)等下節(jié)課我們?cè)倮^續(xù)學(xué)習(xí)。

  [點(diǎn)擊高考]

  1.下列物質(zhì)中,屬于純凈物的是()

  A.高錳酸鉀受熱分解以后生成的固體物質(zhì)

  B.將純水結(jié)成的冰放入純水中,得到冰與水的混合物

  C.將食鹽溶于水制成無(wú)色、透明、純凈的食鹽溶液

  D.液態(tài)空氣

  解析:選B。純凈物與混合物的主要區(qū)別在于前者由一種物質(zhì)組成,后者則由不同種物質(zhì)組成。高錳酸鉀受熱后生成的固態(tài)物質(zhì)是由錳酸鉀和二氧化錳組成的混合物;純水是由水分子構(gòu)成,冰同樣由水分子構(gòu)成,其化學(xué)式均為H2O,是由存在狀態(tài)不同的同一種物質(zhì)構(gòu)成的純凈物;食鹽溶液中溶質(zhì)是食鹽、溶劑是水,由不同種物質(zhì)組成,屬混合物;液態(tài)空氣主要由氧氣和氮?dú)饨M成,屬混合物。

  2.(2011年河北衡水中學(xué)高一階段檢測(cè))下列各物質(zhì)的分類、名稱(或俗名)、化學(xué)式都正確的是()

  A.堿性氧化物氧化鐵Fe3O4

  B.酸性氧化物二氧化碳CO2

  C.酸硫酸H2SO3

  D.堿純堿Na2CO3

  解析:選B。氧化鐵的化學(xué)式為Fe2O3,A錯(cuò)誤;硫酸的化學(xué)式為H2SO4,H2SO3為亞硫酸,C錯(cuò)誤;Na2CO3不屬于堿,它是一種鹽,D錯(cuò)誤。

  3.氯化鐵溶液與氫氧化鐵膠體具有的共同性質(zhì)是()

  A.分散質(zhì)粒子直徑都在1~100nm之間

  B.能透過(guò)半透膜

  C.加入濃氫氧化鈉溶液都產(chǎn)生紅褐色沉淀

  D.顏色都呈紅褐色

  解析:選C。溶液中分散質(zhì)微粒直徑小于1nm,A錯(cuò)誤;膠體中分散質(zhì)粒子直徑比較大,在1~100nm之間,不能透過(guò)半透膜,B錯(cuò)誤,F(xiàn)eCl3溶液呈棕*,D錯(cuò)誤。

  4.下列敘述正確的是()

  A.直徑介于1~100nm之間的粒子稱為膠體

  B.電泳現(xiàn)象可證明膠體帶電

  C.利用丁達(dá)爾效應(yīng)可以區(qū)別溶液與膠體

  D.膠體粒子很小,可以透過(guò)半透膜

  解析:選C。分散質(zhì)粒子大小介于1~100nm之間的分散系稱為膠體;電泳現(xiàn)象說(shuō)明膠體粒子帶電荷;膠體粒子不能透過(guò)半透膜,可以用半透膜提純膠體。

  5.(2010年北師附中高一檢測(cè))丁達(dá)爾效應(yīng)是區(qū)分膠體與溶液的一種最常用的方法。

  (1)如圖是在實(shí)驗(yàn)室中進(jìn)行氫氧化鐵膠體丁達(dá)爾效應(yīng)實(shí)驗(yàn)的示意圖,該圖中有一處明顯的錯(cuò)誤是________________________________________________________________________,

  原因是________________________________________________________________________

  (試從分散系的分類進(jìn)行討論說(shuō)明)。

  (2)欲在樹(shù)林中觀察到丁達(dá)爾效應(yīng),你認(rèn)為一天中最有可能觀察到該現(xiàn)象的時(shí)間是________,理由是________________________________________________。

  (3)去樹(shù)林觀察丁達(dá)爾效應(yīng)有諸多不便,聰明的你想出了許多在家里看到丁達(dá)爾效應(yīng)的方法,其中最簡(jiǎn)單、最環(huán)保的方法是:________________________________________________________________________。

  解析:(1)進(jìn)入燒杯前,光穿過(guò)的空氣是溶液,不是膠體,不會(huì)產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng),所以該圖中的明顯錯(cuò)誤是空氣中也出現(xiàn)了光柱。

  (2)清晨,樹(shù)林中存在水霧,陽(yáng)光透過(guò)樹(shù)葉間隙形成光束,穿過(guò)這些水霧會(huì)產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng),所以一天中最有可能觀察到該現(xiàn)象的時(shí)間是清晨。

  (3)打開(kāi)暖瓶(加熱水)讓水汽升騰起來(lái),用一束光照射即可。

  答案:(1)空氣中也出現(xiàn)了光柱進(jìn)入燒杯前,光穿過(guò)的空氣是溶液,不是膠體,不會(huì)產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)

  (2)清晨清晨樹(shù)林中存在水霧,霧是膠體,陽(yáng)光透過(guò)樹(shù)葉間隙形成光束,穿過(guò)這些水霧會(huì)產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)

  (3)打開(kāi)暖瓶(加熱水)讓水汽升騰起來(lái),用一束光照射即可

  課堂總結(jié)及評(píng)價(jià):

  學(xué)生在初中已經(jīng)初步學(xué)過(guò)對(duì)物質(zhì)的分類,重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)分類的標(biāo)準(zhǔn)和交叉分類法。知道溶液和濁液性質(zhì)的區(qū)別,但不知道二者在微觀本質(zhì)上的不同。

  板書(shū)設(shè)計(jì):

  第一節(jié)物質(zhì)的分類

  一、簡(jiǎn)單分類法及其應(yīng)用

  1、對(duì)物質(zhì)分類的目的和意義

  2、分類方法

  (1)樹(shù)狀分類法

  (2)交叉分類法

  教案【二】

  教學(xué)準(zhǔn)備

  教學(xué)目標(biāo)

  1、學(xué)會(huì)通過(guò)比較、歸納等對(duì)物質(zhì)分類的方法

  2、知道氧化物的分類依據(jù)、化合物的分類依據(jù),并認(rèn)識(shí)分類是可以逐級(jí)進(jìn)行的

  3、學(xué)會(huì)用觀察、實(shí)驗(yàn)手段獲取信息,并運(yùn)用比較、歸納、概括、分類等方法對(duì)信息進(jìn)行加工。

  4、通過(guò)對(duì)物質(zhì)的分類,體驗(yàn)分類在化學(xué)研究和學(xué)習(xí)中的重要意義。

  5、發(fā)展學(xué)習(xí)科學(xué)的興趣,樂(lè)于探究物質(zhì)變化的奧秘,體驗(yàn)科學(xué)探究的喜悅,感受科學(xué)世界的奇妙與和諧。

  教學(xué)重難點(diǎn)

  物質(zhì)的分類方法

  教學(xué)過(guò)程

  新設(shè)計(jì)

  教學(xué)活動(dòng)

  活動(dòng)1【導(dǎo)入】創(chuàng)設(shè)情景、引入新課

  教師:同學(xué)們,當(dāng)你進(jìn)入書(shū)店時(shí),你能一下子找到你所要的書(shū),書(shū)店中除了指示的標(biāo)志之外,書(shū)店的分類給予我們的信息非常重要的,現(xiàn)在你能把第一組的同學(xué)按照你的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分類?

  學(xué)生討論,以兩人為一組,談?wù)勛约旱囊环N分類方法及分類結(jié)果

  學(xué)生發(fā)表自己的見(jiàn)解,

  學(xué)生1:根據(jù)有沒(méi)有戴眼鏡的將學(xué)生分為戴眼鏡學(xué)生和不戴眼鏡學(xué)生學(xué)生2:根據(jù)性別將學(xué)生分為男同學(xué)和女同學(xué)……

  教師對(duì)學(xué)生的陳述進(jìn)行小結(jié),得出結(jié)論:

  1.分類必須有明確的標(biāo)準(zhǔn)

  2.分類的標(biāo)準(zhǔn)不同,分類的結(jié)果也不同

  學(xué)生3:根據(jù)學(xué)生是否戴眼鏡對(duì)男、*進(jìn)行分類。

  學(xué)生4:根據(jù)學(xué)生的身高進(jìn)一步分類……

  教師對(duì)學(xué)生的陳述進(jìn)行小結(jié),得出另一種結(jié)論:

  3.分類是可以逐級(jí)進(jìn)行的

  教師:生活中有哪些地方運(yùn)用到分類?根據(jù)你的猜想,你認(rèn)為分類的關(guān)鍵點(diǎn)是什么,它有哪些意義?

  生答,教師出示圖,并進(jìn)行說(shuō)明意義

  活動(dòng)2【講授】新課教學(xué)

  教師:其實(shí)在我們的日常生活、學(xué)習(xí)中不自覺(jué)地運(yùn)用分類法對(duì)我們身邊的各種物質(zhì)、用品進(jìn)行分類。它是我們?cè)谌粘I、工作學(xué)習(xí)和科學(xué)研究中常用的一種方法。同樣要研究不同物質(zhì)性質(zhì),同樣也要進(jìn)行分類,這節(jié)課我們就來(lái)共同學(xué)習(xí)第二章第4節(jié)物質(zhì)的分類。

  目前,在自然界中,人們已知的物質(zhì)有1000多萬(wàn)種,它們的性質(zhì)各異,為了更好地研究和識(shí)別它們,我們也要對(duì)它們進(jìn)行分門(mén)別類。展示:氯化鈉、硫酸、氧氣、醋酸、氯氣、氧化鎂、高錳酸鉀

  問(wèn)題:物質(zhì)分類的方法很多,如何對(duì)這些物質(zhì)進(jìn)行分類,請(qǐng)同學(xué)們利用自己的方法將這些物質(zhì)分類,并將分類的標(biāo)準(zhǔn)及分類的結(jié)果寫(xiě)在單子上,進(jìn)行展示。

  學(xué)生活動(dòng):對(duì)這些物質(zhì)進(jìn)行分類,并將學(xué)生分類的結(jié)果展示在實(shí)物展示臺(tái)上,學(xué)生進(jìn)行匯報(bào),讓其他同學(xué)進(jìn)行評(píng)價(jià)。(說(shuō)明:在這個(gè)活動(dòng)期間,學(xué)生肯定會(huì)出現(xiàn)把物質(zhì)分類進(jìn)行到底的情況,教師在此可以給充分的肯定,這樣可培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性)

  教師:還有其它分類方法嗎?你認(rèn)為哪種方法更科學(xué)?

  學(xué)生思考:略

  教師:物質(zhì)的用途是由性質(zhì)決定,而物質(zhì)的性質(zhì)是由物質(zhì)的組成的所決定的,所以科學(xué)上的分類標(biāo)準(zhǔn)是物質(zhì)的組成。

  活動(dòng):請(qǐng)你寫(xiě)出這幾種物質(zhì)的化學(xué)式,并根據(jù)以往學(xué)過(guò)的知識(shí),對(duì)這幾種物質(zhì)進(jìn)行歸類。

  學(xué)生活動(dòng):寫(xiě)出這些物質(zhì)的化學(xué)式,并讓學(xué)生講講這些物質(zhì)歸屬于哪類物質(zhì)?

  教師引導(dǎo)學(xué)生回顧幾種物質(zhì)的概念

  純凈物和混合物、單質(zhì)和化合物、單質(zhì)中有金屬和非金屬、氧化物

  教師:你能對(duì)應(yīng)這些概念對(duì)寫(xiě)出的這些物質(zhì)進(jìn)行正確歸類

  學(xué)生歸類:略

  教師:其實(shí)對(duì)化合物的分類還可以進(jìn)一步,現(xiàn)在請(qǐng)同學(xué)們閱讀教材中氧化物的分類和化合物的分類,討論:

  (1)請(qǐng)你說(shuō)說(shuō)氧化物可以分成哪兩類?

  (2)無(wú)機(jī)物和有機(jī)物在組成上的不同點(diǎn)是什么?

  (3)有機(jī)物有哪些相似的組成和性質(zhì)?

  學(xué)生思考后回答,教師說(shuō)明:

  1.兩者在組成上的不同點(diǎn):無(wú)機(jī)物一般指由碳元素以外的其他元素組成的化合物。有機(jī)物主要指含碳的化合物(但碳的氧化物、碳酸、碳酸鹽等除外,因其性質(zhì)與無(wú)機(jī)物相似,在分類上仍把它們歸為無(wú)機(jī)物)

  2.有機(jī)化合物的相似組成:含碳元素,相似的性質(zhì):大多能在空氣中燃燒生成生成二氧化碳和水;不完全燃燒時(shí)會(huì)有黑色的碳產(chǎn)生;大多數(shù)難溶于水。

  學(xué)生活動(dòng):請(qǐng)你把剛才的物質(zhì)歸類進(jìn)行修正,并根據(jù)你的學(xué)習(xí)成果把下列這些物質(zhì)進(jìn)行分類。

  水、酒精、石蠟、面粉、食鹽、糖、生石灰、色拉油、油漆、米醋、天然氣、汽油等。

  活動(dòng)3【活動(dòng)】小結(jié)

  學(xué)生小結(jié)本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容,并對(duì)學(xué)習(xí)的內(nèi)容進(jìn)行回顧,要求將物質(zhì)之間的分類寫(xiě)成一個(gè)圖表進(jìn)行總結(jié)。

  活動(dòng)4【練習(xí)】當(dāng)堂作業(yè)

  完成課本57頁(yè)練習(xí)1(寫(xiě)出物質(zhì)化學(xué)式及注明物質(zhì)的類別)


本文來(lái)自:逍遙右腦記憶 http://www.yy-art.cn/gaozhong/1117214.html

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