1.在生物體內(nèi)含量極少,但對維持生物體正常生命活動必不可少的元素有( )。
A.Fe、Mn、Zn、Mg B.Mn、Cu、Zn、Ca
C.Zn 、Mn、Cu、B、 D.Mg 、Mn、Cu、Mo
2. 對細胞中某些物質(zhì)的組成進行分析,可以作為鑒別真核生物的不同個體是否為同一物種的輔助手段,一般不采用的物質(zhì)是( )。
A.蛋白質(zhì) B.DNA C.RNA D.核苷酸
3.合成下列物質(zhì)一定需要供給氮源的是( )。
A.糖原 B.脂肪 C.淀粉 D.核酸
4. 現(xiàn)有含水量①10% ②12% ③14% ④16%的小麥分別儲存于條件相同的四個糧倉中,在儲存過程中,有機物損耗最少的是( )。
A.① B.② C.③ D.④
5.有機化合物中具有不同的化學基團,它們對水的親和力不同。易與水結(jié)合的基團稱為親水基團(—NH2、—COOH、—OH),具有大量親水基團的一些蛋白質(zhì)、淀粉等分子易溶于水;難與水結(jié)合的基團稱為疏水基團。如脂質(zhì)分子中的碳氫鏈。脂質(zhì)分子往往有很長的碳氫鏈,難溶于水而聚集在一起,如右圖所示。請回答下面的問題。
(1)等量親水性不同的兩種物質(zhì)分散在甲、乙兩個含有等量水的容器中,如圖所示。容器中自由水量甲比乙 。
(2)相同質(zhì)量的花生種子(含油脂多)和大豆種子(含蛋白質(zhì)多),當它們含水量相同時,自由水含量較多的是 種子。
(3)以占種子干重的百分比計算,種子萌發(fā)時干燥大豆種子的吸水量比干燥花生種子吸水量 。
(4)種子入庫前必須對其干燥處理,降低種子的含水量,這是因為:
① ;
② 。
(5)各地規(guī)定的入庫糧食的含水量標準不盡相同,其原因是 。
6.下圖表示細胞內(nèi)四種有機物的組成及其主要功能,請分析回答下面的問題。
(1)A是指 ;E在動物中是指 ,在植物中主要指 。
(2)F是指 ;它是由B脂肪酸和甘油形成的,除此之外,脂質(zhì)還包括 和 。
(3)C是指 ,通式是 ,C形成G過程的反應叫 。
(4)D是指 ,D形成H,H是 。
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