他山之石,可以攻玉

編輯: 逍遙路 關(guān)鍵詞: 高中生物 來源: 高中學(xué)習(xí)網(wǎng)

摘要:借助物理學(xué)上的二力平衡原理,選擇U形管半透膜附近一個(gè)平行于半透膜的厚度不計(jì)的小液片進(jìn)行受力分析,小液片在水平方向上既受到溶質(zhì)物質(zhì)的量濃度差產(chǎn)生的滲透壓力F和液柱高度差產(chǎn)生的靜壓力N的作用。滲透壓力F促使溶劑分子從溶質(zhì)物質(zhì)的量濃度低的一側(cè)跨膜擴(kuò)散至溶質(zhì)物質(zhì)的量濃度高的一側(cè),靜壓力N則阻止溶劑分子從U形管液面較低一側(cè)跨膜擴(kuò)散至液面較高一側(cè)。

 

關(guān)鍵詞:滲透作用;二力平衡;半透膜;滲透壓;靜壓力

 

Abstract: Using physical force balance between two forse, choose the U-shaped tube a semipermeable membrane near a parallel to a semipermeable membrane thickness regardless of the small liquid slice mechanics analysis, small liquid piece in a horizontal namely by solute amount of substance concentration poor generated infiltration pressure F and fluid column height difference produce of static pressure N role. Infiltration pressure F prompted solvent molecules from solute amount of substance concentration low side transmembrane diffusion to solute amount of substance high concentrations of one side of the static pressure N is stop solvent molecules from u-shaped tube liquid surface lower side transmembrane diffusion to liquid surface higher side.

 

Keywords:Osmosis Balance between two force Semipermeable membrance Osmotic pressure Static pressure 

 

 

滲透作用,是指水分子或其他溶劑分子,透過半透膜,從低濃度溶液向高濃度溶液的擴(kuò)散,其本質(zhì)是一種透過半透膜的擴(kuò)散(以下簡(jiǎn)稱為“跨膜擴(kuò)散”)。擴(kuò)散是指物質(zhì)分子從高濃度區(qū)域向低濃度區(qū)域轉(zhuǎn)移,直到均勻分布的現(xiàn)象。分子跨膜擴(kuò)散的速率與溶質(zhì)物質(zhì)的量濃度差成正比,與分子的直徑和質(zhì)量呈反比。

 

原題如下:

 

如果將質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的葡萄糖溶液和質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的葡萄糖溶液置于“U”形管的左右兩側(cè),中間用半透膜隔開(允許水分子和葡萄糖分子自由通過,但不允許蔗糖分子通過),使兩者液面相平,如圖所示,開始和足夠長(zhǎng)的一段時(shí)間后液面情況是(   )

 

①左側(cè)高于右側(cè)   ②右側(cè)高于左側(cè)   ③左右兩側(cè)一樣   ④無法確定

 

A. ①②    B. ③④    C. ①③    D. ②③

 

從微觀上來分析,學(xué)生比較難以接受,我們就以半透膜附近平行于半透膜的一個(gè)厚度不計(jì)的小液片為對(duì)象進(jìn)行宏觀上的物理學(xué)分析。在水平方向上,小液片受到兩種力的作用,一種是由半透膜左右兩側(cè)溶質(zhì)的物質(zhì)的量濃度差產(chǎn)生的滲透壓力F,另一種是U形管兩側(cè)液柱高度差產(chǎn)生的靜壓力N。滲透壓力F促使溶劑分子從溶質(zhì)物質(zhì)的量濃度低的一側(cè)跨膜擴(kuò)散至溶質(zhì)物質(zhì)的量濃度高的一側(cè),靜壓力N則阻止溶劑分子從U形管液面較低一側(cè)跨膜擴(kuò)散至液面較高一側(cè)。

 

滲透壓力F,方向是由溶質(zhì)物質(zhì)的量濃度較低一側(cè)指向較高一側(cè),大小等于溶液滲透壓(π)×小液片表面積(s)。而溶液滲透壓(π)本質(zhì)是一種壓強(qiáng),大小等于溶質(zhì)的物質(zhì)的量濃度(c)×氣體常數(shù)(R)×熱力學(xué)溫度(T)。因此滲透壓力F=cRTs。由公式可以看出,滲透壓力F的大小與溶質(zhì)物質(zhì)的量濃度差呈正比。

 

靜壓力N,其方向是由液柱高度較高的一側(cè)指向較低的一側(cè),大小等于溶液密度(ρ)×重力加速度(g)×液柱高度差(△h)×小液片表面積(s)。

 

解答本題時(shí),可以選擇“開始時(shí)”、“一段時(shí)間后”和“液面靜止后(即足夠長(zhǎng)的一段時(shí)間后)”三個(gè)關(guān)鍵時(shí)間點(diǎn)進(jìn)行分析:

 

1.開始時(shí)液面高度變化的情況分析

 

首先要清楚滲透作用的發(fā)生需要具備兩個(gè)條件,一是要有半透膜,二是半透膜兩側(cè)要有溶質(zhì)的物質(zhì)的量濃度(摩爾濃度)差。因此需要先將已知條件中的質(zhì)量分?jǐn)?shù)換算成物質(zhì)的量濃度。根據(jù)公式:物質(zhì)的量濃度(c)= 溶液的密度(ρ)× 溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)(w)×1000/溶質(zhì)的摩爾質(zhì)量(M),可知物質(zhì)的量濃度(c)與質(zhì)量分?jǐn)?shù)(w)呈反比;葡萄糖為單糖,蔗糖為二糖,葡萄糖的摩爾質(zhì)量比蔗糖小,故U形管左側(cè)葡萄糖溶液的物質(zhì)的量濃度要比右側(cè)蔗糖溶液的高。

 

其次,本題中,葡萄糖分子和水分子均可以自由通過半透膜,但是1個(gè)葡萄糖分子的質(zhì)量要比一個(gè)水分子的質(zhì)量大的多,而跨膜擴(kuò)散的速率大小與溶質(zhì)分子的質(zhì)量呈反比,所以水分子的擴(kuò)散速率要比葡萄糖分子大得多。

 

“開始”時(shí),由于葡萄糖分子的跨膜擴(kuò)散速率非常小,可以認(rèn)為此時(shí)只有水分子在跨膜擴(kuò)散而葡萄糖分子不進(jìn)行跨膜擴(kuò)散,即只把水分子當(dāng)做“溶劑”,葡萄糖分子和蔗糖分子均當(dāng)做“溶質(zhì)”,同時(shí)左側(cè)葡萄糖溶液的物質(zhì)的量濃度比右側(cè)蔗糖溶液的高。

 

由于U形管左右兩側(cè)液柱高度差為0,靜壓力N=0,所以小液片只受到了方向水平向左的滲透壓力F的作用,如圖2所示,因此水分子總體上表現(xiàn)為從溶質(zhì)物質(zhì)的量濃度較低的右側(cè)跨膜擴(kuò)散至溶質(zhì)物質(zhì)的量濃度較高的左側(cè),從而引起左側(cè)液面上升而右側(cè)液面下降。

 

    隨著溶劑分子由U形管右側(cè)不斷地跨膜擴(kuò)散至左側(cè),引起左側(cè)溶質(zhì)物質(zhì)的量濃度逐漸降低,而右側(cè)溶質(zhì)物質(zhì)的量濃度逐漸升高,因而方向水平向左的滲透壓力F逐漸變。欢髠(cè)液面的逐漸升高和右側(cè)液面的逐漸下降,使得U形管左右兩側(cè)出現(xiàn)液柱高度差且逐漸變大,引起方向水平向右的靜壓力N逐漸變大,當(dāng)二力平衡即F=N時(shí),出現(xiàn)了理論上的U形管液面暫時(shí)靜止的滲透平衡現(xiàn)象。如圖3所示。

 

2.一段時(shí)間后液面高度的變化情況分析

 

由于葡萄糖分子也能通過半透膜,所以圖3所示的理論上的U形管液面暫時(shí)靜止的滲透平衡現(xiàn)象不會(huì)真正出現(xiàn)或者雖能出現(xiàn)但無法一直維持,最終會(huì)因?yàn)槠咸烟堑目缒U(kuò)散被打破。這時(shí),能通過半透膜的水分子和葡萄糖分子均作為溶劑,而不能通過半透膜的蔗糖分子作為溶質(zhì),這樣U形管左側(cè)溶質(zhì)的物質(zhì)的量濃度為0,而右側(cè)溶質(zhì)(蔗糖)的物質(zhì)的量濃度大于0,此時(shí),小液片受到的滲透壓力方向?yàn)樗较蛴;U形管左側(cè)液面高于右側(cè),液柱高度差產(chǎn)生的靜壓力N方向也為水平向右,二力的作用效果均表現(xiàn)為促使溶劑分子(水分子和葡萄糖分子)從U形管左側(cè)跨過半透膜擴(kuò)散至右側(cè),從而引起左側(cè)液面下降而右側(cè)液面上升。如圖4所示。

 

3.液面靜止時(shí)的高低情況分析

 

當(dāng)左右液面靜止時(shí),小液片水平方向上所受的二力應(yīng)該平衡,即F = N。如圖5所示。

 

此時(shí),由于蔗糖分子不能從U形管右側(cè)跨膜擴(kuò)散至左側(cè),所以左側(cè)溶液溶質(zhì)的物質(zhì)的量濃度仍然等于0,而右側(cè)仍大于0,故小液片受到的滲透壓力F方向水平向右,大小不會(huì)等于0。所以靜壓力N的方向應(yīng)該水平向左,大小與滲透壓力F相等,也不會(huì)等于0,因此液柱高度差△h也不為0。根據(jù)小液片所受到的靜壓力N方向水平向左可以判斷出,在U形管左右液面達(dá)到最終滲透平衡狀態(tài)靜止時(shí),右側(cè)的液面應(yīng)該高于左側(cè)的液面。

 

所以總的看來,U形管內(nèi)液面高度變化的完整過程為:開始時(shí),左側(cè)液面逐漸上升,右側(cè)液逐漸面下降,左側(cè)液面高于右側(cè)液面;一段時(shí)間后,左側(cè)液面逐漸下降,右側(cè)液面逐漸上升,直至最后左側(cè)液面低于右側(cè)液面一定高度后,最后靜止不動(dòng)。

 

因此,這道題的正確答案為A。

 

解答這道題時(shí),我們采用了以點(diǎn)帶面的方法,選擇了液面高度變化過程中的三個(gè)關(guān)鍵時(shí)間點(diǎn)即開始時(shí)、,中間時(shí)和最后液面靜止時(shí)進(jìn)行分析, “窺一斑而知全豹”,可以洞悉從開始到液面靜止時(shí)高度的變化過程;同時(shí)在分析問題時(shí),又引入了學(xué)生非常熟悉的物理學(xué)上的二力平衡原理,將定性分析轉(zhuǎn)換為定量計(jì)算,將抽象的問題具象化,可謂具有“他山之石,可以攻玉”之妙。 

 

參考資料:

 

[1] 劉偉平.滲透作用剖析.中學(xué)理科:綜合,2007(5):82-83

 

[2] 張卓鵬.“滲透作用”教學(xué)疑難三突破.生物學(xué)教學(xué),2006(3):43-43

 

[3] 郭曉虎.一道滲透作用試題的錯(cuò)解剖析.中學(xué)生物學(xué),2009(12):54-54

 

[4] 欒嘉,冷懷明,王紅.醫(yī)學(xué)科技論文中“滲透壓”和“滲透濃度”的正確表述.中國科技期刊研究,2008,19(3):490-491

 

[5] 巫朝鳳.對(duì)滲透壓概念的探討.西南民族學(xué)院學(xué)報(bào),自然科學(xué)版,1996(2):255-256

 

[6] 潘瑞熾,董愚得.植物生理學(xué)(第三版).高等教育出版社,1995年5月:8-10


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