中國(guó)食品版《春》

盼望著，盼望著，東風(fēng)來(lái)了，中國(guó)毒品的腳步近了。

一切都十分新鮮的樣子，欣欣然擺上了貨架。青菜朗潤(rùn)起來(lái)了，魷魚(yú)漲起來(lái)了，辣椒的臉紅起來(lái)了。

豆芽偷偷地從豆殼里鉆出來(lái)，嫩嫩的，綠綠的。水缸里，池子里，瞧去，一大片一大片滿(mǎn)是的。黃的，綠的，放一點(diǎn)無(wú)根激素、擱一點(diǎn)防腐劑，再來(lái)點(diǎn)尿素，綠豆芽白白的，黃豆芽胖胖的。

辣椒、豬肉，腐竹、你不讓我，我不讓你，都爭(zhēng)著搶著趕趟兒。紅的蘇丹紅像火，粉的瘦肉精像霞，白的吊白塊像雪。饅頭里帶著餿味兒，閉了眼，作坊里仿佛已經(jīng)滿(mǎn)是熏肉、面包、果脯!案板上成千成百的蒼蠅嗡嗡地鬧著，大小的蟑螂爬來(lái)爬去。昆蟲(chóng)遍地是：雜樣兒，有名字的，沒(méi)名字的，散在原料堆里像眼睛，像星星，還爬呀爬的。

“中國(guó)食品很安全”，不錯(cuò)的，像工商局的統(tǒng)計(jì)報(bào)告安慰著你。電視里帶來(lái)些新調(diào)查的有毒食品的氣息，混著記者暗訪(fǎng)的味兒，還有各種有關(guān)有害食品曝光的新聞在網(wǎng)上醞釀。不法商販把加工點(diǎn)安在偏僻的地方，正規(guī)企業(yè)也來(lái)了，在原料里填加各種有害的化學(xué)品，做出好看的食品，在大型超市里賣(mài)著。換了加工后的包裝，這時(shí)候賣(mài)得格外的旺。

死豬肉是最尋常的，一進(jìn)就是兩三噸。可別惱�？�，做臘肉，做熏肉，變牛肉，加班加點(diǎn)地制做著。銀耳、生姜上全熏著一層硫黃，熏出來(lái)黃得發(fā)亮，工業(yè)鹽腌制的四川泡菜也青得逼你的眼。墨汁粉絲，有毒花椒，地溝油，制造出一碗色澤鮮艷的麻辣燙。放眼去，醫(yī)院里，廁所邊，有吃了有毒食品患病的人;還有喝了三氯腈胺的小孩，結(jié)著石，憋著尿。他們的頭發(fā)，稀稀疏疏的，在雨里靜默著。

超市里的有害食品漸漸多了，吃有害食品的人也多了。城里鄉(xiāng)下，家家戶(hù)戶(hù)，老老小小，都趕趟兒似的，一個(gè)個(gè)都吃過(guò)了。積攢積攢毒素，借點(diǎn)藥費(fèi)，各看各的一份兒病去了。“制造食品在于放藥”，剛起頭兒，有的是技巧，有的是原料。

草莓像剛落地的娃娃，從頭到腳都是毒素泡的，它生長(zhǎng)著。

饅頭象小姑娘，花枝招展的，回收著，染著。

中國(guó)食品像隱秘的殺手，有層出不窮的花招和手段，引著我們死去。

中國(guó)人自古以道德立國(guó)、立身、立命，幾千年來(lái)講究仁、義、禮、智、信，沒(méi)想到了今天，在國(guó)人還來(lái)不及為舉世矚目的經(jīng)濟(jì)榮光邀杯慶祝時(shí)，行業(yè)暴利、食品安全、醫(yī)療安全、建筑安全等惡性事件卻像一把把利刃，劃出道道令人觸目驚心的傷口。不久前，政府總理質(zhì)問(wèn)房地產(chǎn)商是否流有道德的血液，最近又痛斥“道德滑坡”已經(jīng)到了何等嚴(yán)重的地步。樓倒倒、瘦肉精、550萬(wàn)天價(jià)醫(yī)療費(fèi)……人們尚不能判定，一切是不是到了最危險(xiǎn)的時(shí)候。在追逐利潤(rùn)最大化成為共識(shí)的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，中國(guó)人的道德真的崩塌了嗎?利益面前，道德的價(jià)值何在?如果說(shuō)道德淪喪是發(fā)展過(guò)程的必然代價(jià)，但愿這個(gè)代價(jià)是短暫的。畢竟文化命脈的底線(xiàn)、法律的底線(xiàn)就在那里，抬起頭來(lái)隨時(shí)都能看見(jiàn)。

編者按

【采訪(fǎng)對(duì)象】中國(guó)社科院經(jīng)濟(jì)研究所研究員王誠(chéng)

對(duì)外經(jīng)貿(mào)大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)博士孫守紀(jì)

中國(guó)社科院人口與勞動(dòng)經(jīng)濟(jì)研究所研究員張翼

中國(guó)社科院社會(huì)學(xué)研究所學(xué)術(shù)委員會(huì)委員王曉毅

【討論話(huà)題】古代商賈的道德觀(guān)

道德為什么滑坡?

市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)沒(méi)有道德?

道德與規(guī)范

本文來(lái)自：逍遙右腦記憶 http://yy-art.cn/gaozhong/213023.html

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