錯點一：“白氣”是水蒸氣。

　　糾錯：“冬天呼出‘白氣’”、“沸水冒‘白氣’，”很多同學(xué)認(rèn)為是水蒸氣，這其實是把“汽化”和“液化”兩個過程混淆。水蒸氣是人類通過肉眼觀察不到的分子狀態(tài)的水形式，所有的“白氣”是由水蒸氣遇冷液化形成的小液滴，是人類能夠用肉眼觀察到的液態(tài)水形式，把“白氣”當(dāng)作“水蒸氣”是把汽化和液化兩個物態(tài)變化的過程經(jīng)驗化造成的。

　　例1：下列說法正確的（    ）

　　A．夏天，冰塊周圍冒“白氣”是冰塊上的水蒸發(fā)造成的。

　　B．燒紅的鐵塊放到水中，冒出大量的“白氣”是先汽化后液化的結(jié)果。

　　C．初夏江面上濃霧的形成是汽化現(xiàn)象。

　　D．云層中的小水滴合并成大雨滴是液化現(xiàn)象。

　　解析：A選項中冰塊周圍的“白氣”是一種液化現(xiàn)象，不是汽化現(xiàn)象，因此是不正確的。B選項中燒紅的鐵塊放到水中，使鐵塊周圍的水迅速升溫達(dá)到沸點后沸騰，產(chǎn)生的水蒸氣遇冷液化成小液滴，是正確的。C選項中霧屬于“白氣”，是液化現(xiàn)象。D選項中小水滴合并成大雨滴是由于分子作用力，不屬于物態(tài)變化。

　　答案：B。

　　點評：“白氣”是水蒸汽是人們在日常生活經(jīng)驗中積累的錯誤觀念，在學(xué)習(xí)了物態(tài)變化后，同學(xué)們要根據(jù)所學(xué)的知識科學(xué)地區(qū)分“汽化”和“液化”兩個過程，正確解答相關(guān)題目。

　　錯點二：液化只發(fā)生在溫度較低的環(huán)境中。

　　糾錯：很多同學(xué)根據(jù)：冬天呼出“白氣”、深秋清晨草葉上的露珠等現(xiàn)象，結(jié)合日常生活經(jīng)驗，歸納出“液化”只發(fā)生在溫度較低環(huán)境中的結(jié)論是錯誤的。其實液化現(xiàn)象的產(chǎn)生，是由于水蒸氣接觸到比其溫度低的物質(zhì)時發(fā)生的物態(tài)變化，也就是只要存在“溫度差”。其中“白氣”是水蒸氣遇到冷的氣體形成的，“出汗”現(xiàn)象是水蒸氣遇到冷的固體形成。

　　例2：小強(qiáng)根據(jù)看到的雪糕周圍冒“冷氣”和熱湯碗里冒“熱氣”，提出以下思考，正確的是（    ）

　　A．“冷氣”和“熱氣”本質(zhì)相同，都是汽化形成的水蒸氣。

　　B．“冷氣”和“熱氣”本質(zhì)不同，前者是小水珠，后者是水蒸氣。

　　C．“冷氣”和“熱氣”本質(zhì)不同，前者是液化形成的，后者是汽化形成的。

　　D．“冷氣”和“熱氣”本質(zhì)相同，都是液化形成的小水珠。

　　解析：“冷氣”和“熱氣”都是水蒸氣遇冷液化形成的小水珠，都屬于“液化”過程，因此本質(zhì)是相同的。

　　點評：在本題中，不要讓“冷氣”和“熱氣”中的相反詞導(dǎo)致對物態(tài)變化現(xiàn)象的錯誤判斷，我們在解答相關(guān)題目時，一定要從基本的物態(tài)過程出發(fā)，緊抓事物的本質(zhì)，突出其形成的原因和條件，摒棄錯誤日常生活經(jīng)驗的干擾，準(zhǔn)確實效地解答。

　　錯點三：液體達(dá)到沸點，就會沸騰。

　　糾錯：液體沸騰是一個過程，即液體溫度首先達(dá)到沸點，其次要繼續(xù)向液體不斷供熱，液體才會出現(xiàn)劇烈的沸騰現(xiàn)象。如果液體溫度達(dá)到沸點后，供熱停止，液體仍然處于平靜狀態(tài)，不會出現(xiàn)沸騰現(xiàn)象，但溫度仍是沸點。再就，液體沸騰還受氣壓的影響，有時液體溫度雖然達(dá)到“沸點”（一標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下的沸點），但液面上方氣壓大于標(biāo)準(zhǔn)大氣壓，液體的實際沸點已經(jīng)升高，液體仍舊不會沸騰。

　　例3：生活中常把碗放在鍋內(nèi)的水中蒸食物，碗與鍋底不接觸，如圖所示，當(dāng) 鍋里的水沸騰后，碗中的水（    ）

　　A．稍微過一段時間后沸騰；

　　B．與鍋中的水同時保持沸騰；

　　C．能達(dá)到沸點但不能沸騰。

　　D．溫度總是低于鍋中水溫，不會沸騰；

　　解析：這是一個典型的液體達(dá)到沸點但不沸騰的實例。當(dāng)鍋內(nèi)的水受到爐火的加熱而達(dá)到沸點后，開始劇烈的沸騰過程；可碗內(nèi)的水受到鍋內(nèi)水的不斷傳熱也會達(dá)到沸點，但由于碗內(nèi)外的水都達(dá)到沸點而溫度相同停止熱傳遞，碗內(nèi)的水由于停止供熱而不會出現(xiàn)劇烈的沸騰現(xiàn)象。

　　點評：“晶體吸熱熔化”和“液體吸熱沸騰”都是一個連續(xù)的過程，都要具備：1.達(dá)到熔點和沸點。2.都要繼續(xù)供熱。同學(xué)們在遇到此類問題時，一定不要片面的只看到表面現(xiàn)象而忽略了復(fù)雜的過程，造成解答上的錯誤。

本文來自：逍遙右腦記憶 http://yy-art.cn/gaozhong/285553.html

相關(guān)閱讀：高三物理必修一匯總