1教學(xué)過程中的注意事項(xiàng)
1.1重視形象化與簡(jiǎn)約化
首先要讓學(xué)生了解偏摩爾量?jī)H僅是針對(duì)系統(tǒng)的廣度性質(zhì)而言的,系統(tǒng)的強(qiáng)度性質(zhì)是不存在偏摩爾量概念的。為了便于學(xué)生的理解,在講述這個(gè)概念時(shí),可以從簡(jiǎn)單且易于理解的偏摩爾體積講起,例如,當(dāng)乙醇與水混合時(shí),混合前液體的體積之和不再等于混合后液體的總體積,即液體混合物的體積不再具有簡(jiǎn)單的加和性,這樣也便產(chǎn)生了偏摩爾體積的概念。再如,化學(xué)勢(shì)的概念,在講這個(gè)概念時(shí),我們可以先提出問題:“水為什么總是從高處流向低處?”,學(xué)生定會(huì)回答因?yàn)楦咛幍乃畡?shì)能高,這時(shí)抓住時(shí)機(jī)引入化學(xué)勢(shì)的概念,強(qiáng)調(diào)化學(xué)物理學(xué)中的勢(shì)能相似,勢(shì)能越高的物體越不穩(wěn)定,化學(xué)勢(shì)越高的相和物質(zhì)也越不穩(wěn)定。因此,物質(zhì)和化學(xué)反應(yīng)會(huì)從化學(xué)勢(shì)高的相自發(fā)向化學(xué)勢(shì)低的相轉(zhuǎn)移,即得到化學(xué)勢(shì)判據(jù):ΣνBμB<0,讓學(xué)生對(duì)化學(xué)勢(shì)有個(gè)初步了解。這時(shí)可以繼續(xù)設(shè)問“常溫常壓下的水和水蒸氣”,“哪一個(gè)化學(xué)勢(shì)更高?”,“如果是100℃,常壓下呢?為什么?”,“密閉的鐘罩內(nèi)有A、B兩杯液體,A杯內(nèi)是純水,B杯內(nèi)是蔗糖水,那么經(jīng)過足夠長的時(shí)間兩杯液面有什么變化”,進(jìn)一步加深學(xué)生對(duì)概念的理解。因此,在教學(xué)過程中應(yīng)該使概念形象化,多舉例子,使這些概念更多地聯(lián)系已經(jīng)建立的概念,特別是生活常識(shí)。
1.2講練結(jié)合,善于總結(jié)
物理化學(xué)課程的內(nèi)容復(fù)雜,公式多、定律多,為避免學(xué)生概念模糊,混淆公式,教師在每節(jié)課開始時(shí)應(yīng)復(fù)習(xí)上節(jié)課的重點(diǎn)內(nèi)容,并順理成章地引出新問題,講解本節(jié)課程,在每次課結(jié)束時(shí)也要有個(gè)小結(jié),使學(xué)生對(duì)所學(xué)內(nèi)容有清晰的脈絡(luò),也可在此時(shí)提出新問題,供學(xué)生思考或進(jìn)行預(yù)習(xí)。在課堂講授中也要及時(shí)總結(jié),經(jīng)常將一些相關(guān)重要內(nèi)容放在一起總結(jié)、比較,找出規(guī)律,特別對(duì)一些公式的適用條件要弄清,便于學(xué)生掌握和復(fù)習(xí)。此外,在每章講授結(jié)束后,應(yīng)進(jìn)行全章內(nèi)容的總結(jié),讓學(xué)生明白本章內(nèi)容能解決物理化學(xué)的什么問題,知識(shí)的重點(diǎn)、難點(diǎn),給學(xué)生構(gòu)建好知識(shí)結(jié)構(gòu)框架。
1.3合理運(yùn)用板書和多媒體
近年來,多媒體手段的引入,為物理化學(xué)教學(xué)的改進(jìn)提供了廣泛的空間[6]。多媒體教學(xué)憑借其形象性和新穎性,調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。但相對(duì)于傳統(tǒng)的黑板板書,多媒體教學(xué)也有其不足之處[7]。例如,學(xué)生普遍反映如果一節(jié)課都用多媒體教學(xué),則講課速度太快、信息量太大,造成學(xué)生的視覺疲勞、思想跟不上,甚至對(duì)多媒體產(chǎn)生了抵觸情緒。大量教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)表明,在物理化學(xué)講授過程中只有將多媒體和板書有機(jī)地結(jié)合起來,才能更好的激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,增強(qiáng)教學(xué)效果,提高教學(xué)質(zhì)量。因此,教師在備課時(shí),應(yīng)先對(duì)各知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行分類,針對(duì)不同的教學(xué)內(nèi)容采用不同的教學(xué)形式,對(duì)于理論性強(qiáng)、公式多的章節(jié)應(yīng)以板書為主。例如,對(duì)于涉及重要的計(jì)算、公式推導(dǎo)等內(nèi)容,就適宜采用傳統(tǒng)的板書形式講解,這樣可以更好地引導(dǎo)學(xué)生,跟隨教師一步步地思考,從而更有效地激起學(xué)生對(duì)知識(shí)追求和探索的興趣。而對(duì)于那些偏重于介紹性的知識(shí)體系,則可以多媒體輔助教學(xué)為主,這些知識(shí)采用多媒體講課可以節(jié)省時(shí)間,而且比較生動(dòng)、直觀。如在講授界面現(xiàn)象章節(jié)時(shí),教師可以適量的加入與那些特殊界面現(xiàn)象有關(guān)的圖片,如“毛細(xì)管永動(dòng)機(jī)”示意圖、水面上的水黽、自由下落過程中的球形水滴等相關(guān)圖片,這些多媒體畫面是知識(shí)點(diǎn)的直觀表現(xiàn)形式,可以幫助學(xué)生更好的理解界面的定義?傊,在教學(xué)中只有合理運(yùn)用板書和多媒體才能起到事半功倍的效果。
2加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué),提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果
物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)是物理化學(xué)課程教學(xué)的重要組成部分,在培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力和綜合能力上發(fā)揮著極其重要的作用。物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的目的是使學(xué)生掌握物理化學(xué)理論知識(shí)及相應(yīng)的操作技能,在培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題的能力,培養(yǎng)學(xué)生將理論應(yīng)用于實(shí)踐的能力,培養(yǎng)學(xué)生積極的科學(xué)創(chuàng)新精神、良好的科學(xué)素養(yǎng)和實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度等方面具有不可替代的重要作用。因此,要想提高物理化學(xué)的上課質(zhì)量,必須重視物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)。針對(duì)目前物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的現(xiàn)狀及存在的問題,本文做了如下分析,并提出了相應(yīng)的解決方法。
2.1合理調(diào)整物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容
長期以來,物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容比較單一陳舊,實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目多為驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)且實(shí)驗(yàn)內(nèi)容基本上固定,缺乏設(shè)計(jì)性和綜合性實(shí)驗(yàn)。這樣,一方面限制了學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)和能力的培養(yǎng),另一方面對(duì)學(xué)生動(dòng)手能力和思考能力的培養(yǎng)也極為不利[9-10]。實(shí)踐證明,在開設(shè)注重基礎(chǔ)的典型的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)的同時(shí),增加探究性實(shí)驗(yàn)和設(shè)計(jì)性綜合實(shí)驗(yàn),可以很好的彌補(bǔ)這一不足。對(duì)于探究性實(shí)驗(yàn)和設(shè)計(jì)性綜合實(shí)驗(yàn),學(xué)生通過查閱資料提出其感興趣的實(shí)驗(yàn)方案,由實(shí)驗(yàn)老師對(duì)其實(shí)驗(yàn)方案的可行性進(jìn)行評(píng)估并對(duì)學(xué)生存在的疑難問題進(jìn)行提示,學(xué)生進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行實(shí)驗(yàn),獨(dú)立處理實(shí)驗(yàn)報(bào)告,并寫對(duì)本實(shí)驗(yàn)的心得體會(huì)和改進(jìn)意見。在物化實(shí)驗(yàn)增設(shè)探究性實(shí)驗(yàn)和設(shè)計(jì)性綜合實(shí)驗(yàn),有利于培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力、分析和解決問題的能力和科學(xué)思維能力,同時(shí)也有利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維和創(chuàng)新意識(shí)。
2.2改革物理化學(xué)實(shí)施的組織形式
以往做物化實(shí)驗(yàn)常常是兩人一組或者更多人一組做實(shí)驗(yàn),這樣組員互相依賴,無法獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)過程,導(dǎo)致動(dòng)手能力強(qiáng)得到的訓(xùn)練機(jī)會(huì)越多,動(dòng)手能力越差得到的訓(xùn)練機(jī)會(huì)越少,造成兩極分化的后遺癥。同時(shí),也降低了學(xué)生做實(shí)驗(yàn)的積極性。事實(shí)證明,在實(shí)驗(yàn)分組方面,根據(jù)實(shí)驗(yàn)儀器的套數(shù),從學(xué)生能力培養(yǎng)的實(shí)際出發(fā),可以進(jìn)行分批實(shí)驗(yàn),實(shí)行單人單組。單人單組進(jìn)行實(shí)驗(yàn),可以讓每位學(xué)生自己獨(dú)立操作,完成實(shí)驗(yàn)的所有環(huán)節(jié)。要完成實(shí)驗(yàn),學(xué)生必須認(rèn)真預(yù)習(xí)、認(rèn)真操作,這樣在無形中增加了學(xué)生的動(dòng)手能力。經(jīng)過單人單組的訓(xùn)練,每位學(xué)生都得到了全面的訓(xùn)練,實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力明顯得到提高。
3結(jié)語
物理化學(xué)教學(xué)方法的改革是無止境的,這里只介紹一點(diǎn)我們的意見,這個(gè)問題還有待今后進(jìn)一步探索和實(shí)踐?傊,在物理化學(xué)教學(xué)過程中,教師應(yīng)該根據(jù)該課程的特點(diǎn),采用各種有效教學(xué)途徑和教學(xué)方法,提高學(xué)生對(duì)該課程的興趣,使授課內(nèi)容容易被理解接受。
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