(1)①用托盤天平稱取5.6g氧化銅粉末(托盤天平能準確到0.1克，所以用托盤天平稱取5.6g氧化銅粉末是可以的)
②用10mL水和10mL酒精配制成20mL酒精溶液(由于分子間有間隔，10mL水和10mL靜靜混合后體積，不能配制成20mL酒精溶液)
③用排水集氣法可收集到比較純凈的氧氣(收集到的氣體要比排空氣法收集到的氣體純，由于空氣的密度與氧氣的密度相差不是很大，所以排空氣法收集到的氣體氧氣不是很純)
④用10mL量筒量取8.2mL水(10mL量筒精確到0.1mL，所以能量取8.2mL水)
(2) ①分別加入飽和碳酸鈉溶液,鑒別乙酸乙酯和乙酸（觀察到有氣泡產(chǎn)生的是乙酸，能到到鑒別的目的）
②分別加入少量金屬鈉,比較水和乙醇中羥基氫的活潑性（通過觀察與金屬鈉反應(yīng)的劇烈程度可以判斷羥基的活潑性，能達到目的）
③分別加入濃硝酸，比較鐵和銅的金屬活動性（鐵和銅都能和濃硝酸反應(yīng)，不能達到比較金屬活動性的目的）
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