分)
霸王別姬
明河鄉(xiāng)的書記鄭張來(lái)省城開會(huì)，想借機(jī)請(qǐng)一請(qǐng)?jiān)谑〕枪ぷ鞯拿骱永相l(xiāng)，聯(lián)絡(luò)聯(lián)絡(luò)感情，要他們多為家鄉(xiāng)人辦些事情。他把這個(gè)想法與在某機(jī)關(guān)當(dāng)財(cái)務(wù)科長(zhǎng)的呂強(qiáng)一說(shuō)，呂強(qiáng)說(shuō)你這父母官請(qǐng)客，哪個(gè)敢不來(lái)?
鄭張說(shuō)你看放哪兒合適。呂強(qiáng)說(shuō)就在“
天然居”
吧，那里有一道好菜，叫“
霸王別姬”
，很招人。
接著，呂強(qiáng)給鄭張介紹說(shuō)，這“
霸王”
是老鱉，“
姬”
為“
母雞”
。老鱉不是人工養(yǎng)殖的那種，是在湖河中自然生長(zhǎng)的那種。小母雞為“
柴雞”
，而且是正在下蛋的“
少婦雞”
。做法為傳統(tǒng)工藝。先把活鱉放在籠屜里加溫，籠為特制籠，周固有圓眼兒，開始用紙糊了，溫度一高，鱉發(fā)渴，找地方兒換氣，便把紙拱爛，頭從眼兒里伸出來(lái)，趕巧外面有備好的作料水。鱉將作料水吃進(jìn)五臟，排出去原有的廢物，幾經(jīng)“
清蒸”
，鱉體內(nèi)吸足了作科，然后開始?xì)ⅦM。清蒸的鱉高傲地將一只足踏在臥地的“
虞姬”
身上，構(gòu)圖給人一種悲壯感，能讓人聯(lián)想起失敗英雄的末路狀。味道不但獨(dú)特，而且美妙無(wú)比。只是價(jià)格高，“
霸王”
賣到500
元一個(gè)，一個(gè)上斤重的鱉與一只3
斤重的小母雞組成的“
霸王別姬”
，至少千元，鄭張說(shuō)既然請(qǐng)了，就不能丟份兒，那就上“
天然居”
吃“
霸王別姬”
。第二天中午，該請(qǐng)的老鄉(xiāng)一個(gè)個(gè)走進(jìn)了“
天然居”
。呂強(qiáng)訂的雅間叫“
紫光閣”
，服務(wù)小姐是個(gè)很清秀的小姑娘，胸前的號(hào)碼為8
號(hào)。8
號(hào)小姐看到鄭張時(shí)怔了一下，然后賠著笑臉喊先生，禮貌相讓。呂強(qiáng)像是常來(lái)這里，對(duì)宴會(huì)的道道很熟悉，指使小姐弄這弄那，喝什么酒，抽什么煙，全由他張羅，因?yàn)槭畮讉�(gè)人都是明河人，又全說(shuō)家鄉(xiāng)話，室內(nèi)就充滿了明河氣息。
8
號(hào)小姐拿過(guò)萊單，要鄭張點(diǎn)萊。鄭張將菜譜遞給呂強(qiáng)，說(shuō)：“
呂科長(zhǎng)，您先點(diǎn)。”
呂強(qiáng)說(shuō)：“
一人點(diǎn)一個(gè)。”
鄭張說(shuō)：“
就點(diǎn)‘
霸王別姬’
、‘
霸王別姬’!
下面挨個(gè)兒點(diǎn)。”
眾人一人點(diǎn)了一個(gè)后，又由呂強(qiáng)“
總結(jié)”
，幾熱幾涼幾個(gè)湯，喝什么酒，要什么飲料，一攏說(shuō)了，最后對(duì)那8
號(hào)小姐說(shuō)：“
要快!”
不一會(huì)兒，涼萊熱萊開始陸續(xù)上桌。酒是家鄉(xiāng)酒：天河糧液。眾人雖同在省城，但平時(shí)都各忙自己的工作，也并不常見面，借此機(jī)會(huì)，敘說(shuō)友情，禁不住亂給家鄉(xiāng)父母官敬酒。鄭張很高興，說(shuō)是自己在諸位的家鄉(xiāng)問事，請(qǐng)諸位多多關(guān)照。誰(shuí)若有什么事情，只要一個(gè)電話，兄弟一定照辦。眾人同時(shí)舉杯，齊聲說(shuō)好說(shuō)好說(shuō)。話落音，都干了。鄭張放下酒杯，問8
號(hào)小姐說(shuō)：“‘
霸王別姬’
怎么還不上?”
8
號(hào)小姐急忙解釋：“
先生，今日客多，點(diǎn)‘
霸王別姬’
的人也多，大師傅做不及，請(qǐng)諸位原諒。”
過(guò)了一會(huì)兒，仍不見上“
霸王別姬”
，鄭張又問：“
怎么還不上那道大萊?”
先生，請(qǐng)您別慌，我這就去催!”8
號(hào)服務(wù)小姐說(shuō)完，急忙到門外叫來(lái)傳菜小姐，悄聲說(shuō)著什么。
眼見酒席就要結(jié)束了，仍不見上“
霸王別姬”
，眾人都禁不住面露急色。鄭張更是耐不住，叱問
到底怎么回事兒?”
小姐也有些惶恐，急急出去，不一會(huì)兒又急急回來(lái)，抱歉地說(shuō)：“
先生，實(shí)在對(duì)不起，今日的‘
霸王別姬’
已缺料了!”
鄭張一聽變了臉色，忽地站起，怒視
我們?cè)缭缬喿溃衷缭鐖?bào)了‘
霸王列姬’
，你推三說(shuō)四，一直不上，現(xiàn)在竟說(shuō)賣完了!
搞什么鬼?”
眾人也深感受了愚弄，紛紛指責(zé)8
號(hào)小姐。呂強(qiáng)口氣很硬地說(shuō)：“
叫你們老板來(lái)!”
一聽要叫老板，8
號(hào)小姐蒙了，苦苦衷求說(shuō)：“
實(shí)言講，我壓根兒就沒給你們報(bào)這個(gè)萊!”
聽8
號(hào)小姐如此一說(shuō)，眾人都怔了。鄭張不解地問：“
你為什么不報(bào)?”
沒想那8
號(hào)小姐竟跪下來(lái)了，哭著說(shuō)：“
鄭書記，我沒別的意思，只是想讓您省點(diǎn)兒!”
鄭張呆了，疑惑地問：“
你怎么知道我姓鄭?”8
號(hào)小姐說(shuō)：“
我就是明河鄉(xiāng)的人，來(lái)省城打工才兩!”
這一下，全場(chǎng)靜極，十幾個(gè)科級(jí)處級(jí)干部齊刷刷地望著跪在地板上的小老鄉(xiāng)，驚詫萬(wàn)狀，許久許久沒人說(shuō)話……
16
、小說(shuō)第二段用了一大段文字來(lái)介紹“
霸王別姬”
的制作工藝，有何作用?(4
分)
17
、小說(shuō)以“
霸王別姬”
為題有哪幾層用意。(4
分)
18
、賞析第十三段的藝術(shù)手法，請(qǐng)具體說(shuō)明這樣結(jié)尾的表達(dá)效果。(4
分)
19
、文中第十二段畫線部分的句子該如何理解?
結(jié)合8
號(hào)小姐的形象特點(diǎn)談?wù)勀銓?duì)作品主旨的認(rèn)識(shí)。(6
分)
參考答案：
16
、答：①
工藝復(fù)雜，價(jià)格昂貴，側(cè)寫鄭張等干部奢侈腐敗 ②
增加趣味，設(shè)置懸念，吸引讀者 ③
照應(yīng)題目，是全文重點(diǎn)，為下文鋪墊 ④
菜肴昂貴，花樣翻新，巧中求奇，說(shuō)明有這種社會(huì)需求。太平日久，滋生奢靡，側(cè)寫社會(huì)背景。[l
點(diǎn)1
分，2
點(diǎn)3
分，3
點(diǎn)4
分]
17
、①
新穎，設(shè)懸念，吸引讀者。②
組織材科，是貫穿全文的線索。③
項(xiàng)羽英雄末路，眾叛親離，“
霸王別姬”
是其悲劇下場(chǎng)。今日的“
霸王”
們?nèi)舨灰詾殍b，大肆揮霍人民的血汗，也難逃“
別姬”
下場(chǎng)。[①②
每點(diǎn)1
分，③
點(diǎn)2
分。]
18
、答：全文在高潮處戛然而止，“
全場(chǎng)靜極”
，畫面定格，特寫鏡頭，留下藝術(shù)的空白，此時(shí)無(wú)聲勝有聲，極具諷刺性，余韻無(wú)窮.
[
關(guān)鍵詞：戛然、定格、特寫、空白、諷刺、余韻。大體意思對(duì)即可給4
分]
19
、答：①
該句抖包袱，揭謎底：既交代人物身份，解釋不報(bào)菜的原因，又揭示人物性 格——
她了解家鄉(xiāng)貧窮，反對(duì)干部奢侈。②8
號(hào)小姐正直善良，冒著被辭退的危險(xiǎn)，用如此柔弱帶幾分可憐的手段反腐敗，值得歌頌，同情，甚至痛心，也引人深思，作者借此撩開內(nèi)幕，表達(dá)對(duì)公款吃喝等腐敗現(xiàn)象的諷刺和隱憂。引起療救的注意。
[
第1
問3
分，第2
問3
分，言之成理即可。共6
分]
本文來(lái)自：逍遙右腦記憶 http://www.yy-art.cn/gaozhong/398551.html
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