社會(huì)的發(fā)展，人類(lèi)文明的進(jìn)步，個(gè)人生活質(zhì)量的提高，都要靠生物學(xué)的發(fā)展和應(yīng)用。以下是生物網(wǎng)為大家整理的高二生物下冊(cè)第二單元知識(shí)點(diǎn)，希望可以解決您所遇到的相關(guān)問(wèn)題，加油，生物網(wǎng)一直陪伴您。
本實(shí)驗(yàn)的目的是利用選擇性培養(yǎng)基分離出土壤中能分解尿素的細(xì)菌，并學(xué)會(huì)統(tǒng)計(jì)每克土壤樣品中這類(lèi)細(xì)菌的數(shù)目。此實(shí)驗(yàn)比課題1要復(fù)雜,學(xué)生不僅要理解更多的關(guān)于微生物培養(yǎng)的知識(shí)，而且實(shí)驗(yàn)用具多，操作步驟繁雜。教師如果直接講述實(shí)驗(yàn)方法與步驟, 學(xué)生在沒(méi)有獨(dú)立思考的情況下不容易記清操作步驟，造成實(shí)驗(yàn)出問(wèn)題。完全放手讓學(xué)生自行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，存在一定的難度。在這里應(yīng)充分發(fā)揮教師的指導(dǎo)作用，利用提問(wèn)的教學(xué)策略，學(xué)生在對(duì)教師提出的問(wèn)題進(jìn)行思考和討論的過(guò)程中，逐漸明確實(shí)驗(yàn)方法，嘗試設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，并通過(guò)實(shí)驗(yàn)課后的討論交流課來(lái)評(píng)價(jià)自己和他人的實(shí)驗(yàn)。
1，引導(dǎo)學(xué)生理解相關(guān)知識(shí)
學(xué)生通過(guò)閱讀教材，知道土壤中分解尿素的細(xì)菌的代謝特點(diǎn)。它們能分解尿素，是因?yàn)檫@些細(xì)菌能分泌脲酶，尿素在脲酶的催化作用下能產(chǎn)生二氧化碳和氨。教師通過(guò)舉例幫助學(xué)生理解不同的環(huán)境條件會(huì)選擇不同種類(lèi)的微生物生存。比如熱泉中生活著耐熱菌，不耐熱菌會(huì)被淘汰;制泡菜時(shí)，泡菜壇中的無(wú)氧環(huán)境會(huì)選擇出乳酸菌這類(lèi)厭氧菌，而需氧型細(xì)菌無(wú)法生存。如果要分離土壤中的專(zhuān)門(mén)分解尿素的細(xì)菌,可以采用什么辦法?引導(dǎo)學(xué)生分析尿素培養(yǎng)基的成分，分析培養(yǎng)基的這種配方對(duì)微生物是否具有選擇作用?通過(guò)以上對(duì)問(wèn)題的分析討論幫助學(xué)生建立選擇性培養(yǎng)基的概念。
2，引導(dǎo)學(xué)生理解稀釋涂布平板法計(jì)數(shù)細(xì)菌數(shù)目的原理
提出問(wèn)題：如果想知道每克土壤中這種能分解尿素的細(xì)菌到底有多少? 我們應(yīng)該怎么做呢?
此問(wèn)題的目的是要引出計(jì)數(shù)細(xì)菌數(shù)目的方法。問(wèn)題本身比較開(kāi)放，學(xué)生會(huì)有多種設(shè)想，不妨讓學(xué)生談?wù)�。在多種設(shè)想中，引出本實(shí)驗(yàn)要訓(xùn)練學(xué)生的細(xì)菌計(jì)數(shù)方法稀釋涂布法。引導(dǎo)學(xué)生回憶課題1是如何通過(guò)稀釋涂布平板法獲得單個(gè)菌落的，培養(yǎng)基上的單個(gè)菌落就代表稀釋液中的一個(gè)活菌，因此計(jì)數(shù)平板上的菌落數(shù)就能推知樣品中的細(xì)菌數(shù)目。學(xué)生根據(jù)稀釋倍數(shù)和相應(yīng)稀釋倍數(shù)下的菌落數(shù)，能夠推出計(jì)算每克土壤中活菌數(shù)的公式：每克土樣中菌株數(shù)=某一稀釋度下平板上生長(zhǎng)的平均菌落數(shù)涂布平板時(shí)所用的稀釋液的體積稀釋倍數(shù)。
3，引導(dǎo)學(xué)生實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和指導(dǎo)學(xué)生無(wú)菌操作
為學(xué)生提供實(shí)驗(yàn)流程示意圖和有關(guān)微生物取樣，樣品稀釋倍數(shù)的設(shè)定經(jīng)驗(yàn)以及微生物培養(yǎng)觀察的相關(guān)資料，在學(xué)生自學(xué)的基礎(chǔ)上，要求學(xué)生根據(jù)流程和材料設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案。實(shí)驗(yàn)方案應(yīng)該包括制備培養(yǎng)基和滅菌,取土樣,樣品的系列稀釋,涂布培養(yǎng)，觀察記錄等多個(gè)步驟。教師隨機(jī)選取幾個(gè)小組的實(shí)驗(yàn)方案,拿到全班討論，請(qǐng)學(xué)生評(píng)價(jià)。在評(píng)價(jià)過(guò)程中形成科學(xué)合理的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。教師心中要事先對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)過(guò)程中可能出現(xiàn)的問(wèn)題有所預(yù)見(jiàn)。在評(píng)價(jià)學(xué)生實(shí)驗(yàn)方案的過(guò)程中,使學(xué)生明確：
①實(shí)驗(yàn)時(shí),每一個(gè)稀釋倍數(shù)應(yīng)涂布3個(gè)平板，取菌落數(shù)的平均值。
②計(jì)算結(jié)果時(shí),同一稀釋度的各個(gè)重復(fù)的菌落數(shù)相差不要太懸殊。以每皿30～300個(gè)菌落為宜。
③實(shí)驗(yàn)設(shè)立對(duì)照組。在用尿素培養(yǎng)基選擇性地分離培養(yǎng)土壤中分解尿素的細(xì)菌時(shí)，應(yīng)該同時(shí)
用全營(yíng)養(yǎng)培養(yǎng)基(LB培養(yǎng)基)培養(yǎng)同一地點(diǎn)的土壤樣本，以對(duì)比尿素培養(yǎng)基的選擇作用。微生物培養(yǎng)時(shí), 總把一個(gè)未接種的平板也放入培養(yǎng)箱培養(yǎng),作為空白對(duì)照。該對(duì)照在分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果時(shí)起作用。
④取土樣的用具要滅菌，稱(chēng)量土樣和稀釋土壤溶液的過(guò)程應(yīng)在火焰旁進(jìn)行。
⑤實(shí)驗(yàn)所用的試管和培養(yǎng)皿比較多, 要作好標(biāo)記，做到有條理不混淆。
⑥實(shí)驗(yàn)包括幾個(gè)階段：第1，制備培養(yǎng)基和滅菌等實(shí)驗(yàn)前的準(zhǔn)備工作。第2，取土樣，樣品的系列稀釋?zhuān)坎寂囵B(yǎng)。第3，實(shí)驗(yàn)結(jié)果的觀察與記錄(記錄表見(jiàn)表2)。要求學(xué)生提出合理的時(shí)間安排。
4，實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析與評(píng)價(jià)
組織學(xué)生匯報(bào)交流，展示每組實(shí)驗(yàn)結(jié)果。學(xué)生可提供照片和數(shù)據(jù)加以說(shuō)明。首先，比較同一稀釋度下尿素培養(yǎng)基與全營(yíng)養(yǎng)培養(yǎng)基(LB培養(yǎng)基)上生長(zhǎng)的菌落數(shù)的差異。正常情況在尿素培養(yǎng)基上生長(zhǎng)的菌落數(shù)要少,請(qǐng)學(xué)生分析原因，體會(huì)尿素培養(yǎng)基的選擇作用。第2 分析加入了酚紅的尿素培養(yǎng)基變紅的原因，學(xué)生能分析出用尿素培養(yǎng)基選擇出的細(xì)菌確實(shí)能將尿素分解，尿素分解釋放的氨使培養(yǎng)基p H值發(fā)生變化。第3比較各組計(jì)數(shù)的土壤樣品中的細(xì)菌數(shù)目，如果小組間數(shù)值相差很大，請(qǐng)學(xué)生分析原因。最后開(kāi)展對(duì)此次實(shí)驗(yàn)成績(jī)的互評(píng)工作。
最后，希望小編整理的高二生物下冊(cè)第二單元知識(shí)點(diǎn)對(duì)您有所幫助，祝同學(xué)們學(xué)習(xí)進(jìn)步。
本文來(lái)自：逍遙右腦記憶 http://www.yy-art.cn/gaozhong/449201.html
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