發(fā)展中國(guó)家的轉(zhuǎn)基因作物面積在2011年首次超過發(fā)達(dá)國(guó)家。但應(yīng)當(dāng)看到,發(fā)展中國(guó)家大多數(shù)種植的是來自發(fā)達(dá)國(guó)家的產(chǎn)品,準(zhǔn)確地說是發(fā)達(dá)國(guó)家在收縮,轉(zhuǎn)而向發(fā)展中國(guó)家擴(kuò)張,這一點(diǎn)要特別認(rèn)識(shí)清楚。
轉(zhuǎn)基因生物技術(shù),尤其是在栽培作物中的應(yīng)用,為生產(chǎn)者帶來了比較好的經(jīng)濟(jì)利益。然而,對(duì)轉(zhuǎn)基因生物技術(shù)大規(guī)模應(yīng)用的風(fēng)險(xiǎn)的討論從未停息過,消費(fèi)者對(duì)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性和是否接受轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品(主要是食品),在全球范圍內(nèi)(包括中國(guó))尚存在很大爭(zhēng)議。放眼全球,轉(zhuǎn)基因技術(shù)發(fā)展重要因素是研發(fā)者、生產(chǎn)者和消費(fèi)者間的博弈。迄今為止,商業(yè)化種植的轉(zhuǎn)基因作物基本不以增產(chǎn)為目的,而是通過降低田間管理成本間接為生產(chǎn)者獲取利益;相反地,卻有一些研究表明,外來基因的插入對(duì)作物的產(chǎn)量有負(fù)面影響?紤]到轉(zhuǎn)基因技術(shù)以及轉(zhuǎn)基因作物商業(yè)化釋放的潛在風(fēng)險(xiǎn),需要認(rèn)真審視轉(zhuǎn)基因技術(shù)在保障糧食安全和促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展中的作用、發(fā)展方向,以及生物安全管理和評(píng)價(jià)對(duì)策。
生物及其所處的生態(tài)系統(tǒng)是一個(gè)復(fù)雜的體系,生物之間及其與環(huán)境之間的關(guān)系可能會(huì)由于個(gè)別關(guān)鍵物種或生境條件的改變而發(fā)生變化。在轉(zhuǎn)基因作物大規(guī)模釋放之初,就有科學(xué)家預(yù)測(cè)其可能會(huì)帶來一些生態(tài)學(xué)風(fēng)險(xiǎn)。不幸的是,一些擔(dān)心成為了現(xiàn)實(shí)。研究人員根據(jù)十年的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn),隨著抗蟲Bt棉種植比例的增加,一種次要害蟲盲椿蟓數(shù)量增加。從生態(tài)學(xué)上來講,盲椿蟓可能恰巧受益于棉鈴蟲的退出,占領(lǐng)了棉鈴蟲所在的生態(tài)位。此外,美國(guó)學(xué)者比較了抗蟲棉大面積釋放前與釋放后美洲棉鈴蟲田間害蟲種群對(duì)抗蟲棉的耐受性情況,發(fā)現(xiàn)大面積釋放5~7年后,田間美洲棉鈴蟲種群對(duì)抗蟲棉進(jìn)化出了抗性。加拿大研究者在抗除草劑油菜田附近收集到的野生親緣種中發(fā)現(xiàn),抗除草劑的外源基因已經(jīng)在野生種群中整合和固定。這種固定在生態(tài)學(xué)上有重要意義,有進(jìn)一步擴(kuò)散的可能。以上種種跡象表明,必須深入研究轉(zhuǎn)基因作物大面積應(yīng)用的生態(tài)學(xué)風(fēng)險(xiǎn)。
美國(guó)生物技術(shù)的發(fā)展處于世界的前列,其也是轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品生產(chǎn)大國(guó),然而據(jù)此推斷美國(guó)人每年都攝入大量轉(zhuǎn)基因食品的說法是沒有依據(jù)的。美國(guó)生產(chǎn)的轉(zhuǎn)基因作物有很大一部分比例都出口到發(fā)展中國(guó)家,尤其是中國(guó),其留在國(guó)內(nèi)的部分主要用于生物燃料和飼料的生產(chǎn)加工,直接用于食品的比例很小。而中國(guó)的情況不同,如果轉(zhuǎn)基因主糧作物(如水稻、小麥、玉米、大豆等)在國(guó)內(nèi)大面積推廣,由于旺盛的國(guó)內(nèi)需求,國(guó)內(nèi)消費(fèi)比例很高,且直接用于食品的量會(huì)很大,國(guó)人平均每人攝入轉(zhuǎn)基因食品的量會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于美國(guó)等發(fā)達(dá)國(guó)家,而劑量往往是產(chǎn)生影響的重要因素。并且推行從非主糧入手的策略本身就是將食品安全置于環(huán)境安全之上,是想迎合群眾的關(guān)注點(diǎn),避重就輕,其結(jié)果是非常危險(xiǎn)的。
轉(zhuǎn)基因作物產(chǎn)品的進(jìn)口對(duì)國(guó)內(nèi)產(chǎn)業(yè)造成沖擊,但單純地研發(fā)生物因子抗性作物的轉(zhuǎn)基因技術(shù)是無法有效應(yīng)對(duì)的。轉(zhuǎn)基因技術(shù)的研發(fā)應(yīng)該轉(zhuǎn)而注重提高產(chǎn)量和非生物因子的耐受性。應(yīng)當(dāng)承認(rèn),目前還不能排除轉(zhuǎn)基因生物技術(shù)在提高產(chǎn)量、保障糧食安全方面的重要作用,但要認(rèn)識(shí)到轉(zhuǎn)基因技術(shù)的局限,承認(rèn)其不是可持續(xù)發(fā)展的唯一途徑。科學(xué)家們應(yīng)行動(dòng)起來,充分利用中國(guó)豐富的生物多樣性,找到多樣性的發(fā)展途徑。
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