的對話
——
專訪《天工開物古今圖說》作者潘偉
明代宋應(yīng)星編著的《天工開物》被譽為“
中國古代技術(shù)百科全書”
。廣東省作家協(xié)會會員潘偉以《天工開物》為線索，遍訪各地的農(nóng)業(yè)和手工業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場，編著《天工開物古今圖說》一書。該書以大量的田野調(diào)查圖文，融合歷史考證與現(xiàn)實考察，展示了中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文明在現(xiàn)代社會的生存狀況，一經(jīng)出版便廣受各方關(guān)注。
下面是南方網(wǎng)對《天工開物古今圖說》作者潘偉的專訪。
主持人：在現(xiàn)今的工業(yè)化時代，您是如何產(chǎn)生編寫這本《天工開物古今圖說》的念頭呢？
潘偉：寫這本書一開始是一個很偶然的機會。80
代初期我在一個舊書攤里發(fā)現(xiàn)了一本《天工開物》的上集，是清華大學(xué)機械廠工人理論小組注釋的，也沒認真看，只是看插圖，當(dāng)時是學(xué)美術(shù)，覺得里面木刻版的白描很有趣，我就在書攤里買了回來。后來我偶爾發(fā)現(xiàn)我拍的一些照片跟《天工開物》的一些插圖很相似，我才很認真地看這本書，就想能不能用現(xiàn)在的圖片和文字和宋應(yīng)星展開一場跨越將近400
的對話，所以這個想法應(yīng)該是十前就有了。
主持人：
潘偉：幾乎是的，但也不辛苦，因為做得好玩，不緊不慢的。按照現(xiàn)在的條件，比如一個出版社，找5
個攝影師分布在全國各地，然后找兩個寫手一編就行了，一可以做好。但是沒有味道，因為幾百、上千的生產(chǎn)方式不可能短時間拍好并考察明白。雖然能編出來，但做不到這樣的書。
主持人：我們看到書中所提及的工具和手藝有一部分是現(xiàn)在仍在使用的，一部分就已經(jīng)進了博物館或成了陳列品。您在選取寫作素材時有沒有一定的標(biāo)準(zhǔn)？
潘偉：我的標(biāo)準(zhǔn)是：必須還用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的過程中。我是把那些生產(chǎn)方式和生產(chǎn)工具從明代400
前拉回到當(dāng)代做一個物證，所以必須在生產(chǎn)現(xiàn)場。因此，成為陳列品的是少數(shù)，基本上我書上的工具還在用。因為我這本書是做給兩種人看的，一個是專業(yè)人士，搞專業(yè)學(xué)術(shù)研究的人，給他提供一種物證。比如你寫一篇論文、寫一本書，這種農(nóng)耕方式這種工具用在什么時候，用在什么地域，為什么要用，這幾方面我在書中必須說清楚。同時我也寫給一般的讀者看，有人說這是科普的“
公仔書”
，可以給現(xiàn)在的孩子看，也不是很學(xué)術(shù)，但也不是光有趣。所以，必須要很認真地去考證每一個細節(jié)、每一件事、每一個工具。
主持人：每一件工具都要認真考證，這真是一個巨大的挑戰(zhàn)。寫這本書是否需要掌握方方面面的知識？具體包括哪些？
潘偉：最基本的就是古文知識，首先要看得懂《天工開物》這本書，當(dāng)然我本身是學(xué)中文的，這個還是有一定的基礎(chǔ)。還包括攝影技術(shù)，這當(dāng)然也需要。還有科技知識，包括一些物理、化學(xué)、農(nóng)學(xué)上的知識等等，這個是我最缺的。因為涉及方方面面，不懂就要去查資料，去了解，一個是請教專業(yè)人士，還有查百科全書。有時候甚至為了一個問題、幾句話，在網(wǎng)上或者在書店里面查閱大量的論文，去考證對不對。花的精力很多，但是寫起來很簡單。
主持人：這本書真可以稱得上是您的心血之作。有人說，《天工開物》凝聚了古代中國農(nóng)業(yè)文明的千智慧，在現(xiàn)今農(nóng)業(yè)文明逐漸遠去，工業(yè)文明迅猛發(fā)展的環(huán)境下，寫這樣一本“
溯古”
的書，有何意義和影響呢？
潘偉：首先是記錄上的意義，現(xiàn)在隨著工業(yè)社會快速的增長，農(nóng)業(yè)工具消失得也很快，可能我現(xiàn)在再去拍，有些東西已經(jīng)開始消失了。還有，可以說是作為當(dāng)代人的反思：我們的這種不消耗能源的耕作方式和現(xiàn)在消耗能源的機械化農(nóng)耕方式——
甚至用工業(yè)化生產(chǎn)方式來生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品，是否都是正確的？以前的是否都是落后的？
主持人：有人擔(dān)心這類書的銷量，您怎么看？
潘偉：出版社告訴我不用擔(dān)心，他們已決定再版。據(jù)我了解，中國科技大學(xué)、中國石油大學(xué)、浙江理工大學(xué)的圖書館都把這本書作為推薦圖書。
主持人：這本書真的非常有意義。您對網(wǎng)友讀者們有什么期望？
潘偉：現(xiàn)在人人手頭上應(yīng)該都有一臺照相機，每個人其實都可以做一點事情，把我們身邊的事情記錄下來，包括用文字、相片等方式，這是件很有意義的事情。如果大家都像我這樣去做，我們這一代人所見到的事情——
各行各業(yè)——
就不會流失，起碼在影像上不會流失。挺有意思的，希望大家一起來做。
（選自南方網(wǎng)
2
月19
日，有刪改）
本文來自：逍遙右腦記憶 http://www.yy-art.cn/gaozhong/452168.html
相關(guān)閱讀：《曹雪芹其實是被“火車”撞死的？》閱讀答案
《道：中國文化傳統(tǒng)的觀念》閱讀答案
閱讀《元雜劇作者對傳統(tǒng)倫理道德的堅守》
取材于丁帆《中國鄉(xiāng)土小說史》閱讀
畢淑敏《素面朝天》閱讀答案