實驗方法
在潔凈的試管里加入1mL2%的硝酸銀溶液,然后一邊搖動試管,一邊逐滴滴入2%的稀氨水,直到最初產(chǎn)生的沉淀恰好溶解為止(這時得到的溶液叫銀氨溶液).
乙醛的銀鏡反應:再滴入3滴乙醛,振蕩后把試管放在熱水中溫熱。不久可以看到,試管內(nèi)壁上附著一層光亮如鏡的金屬銀。(在此過程中,不要晃動試管,否則只會看到黑色沉淀而無銀鏡。)
葡萄糖的銀鏡反應:滴入一滴管的葡萄糖溶液,振蕩后把試管放在熱水中溫熱。不久可以看到,試管內(nèi)壁上附著一層光亮如鏡的金屬銀。
[編輯本段]反應本質(zhì)
這個反應里,硝酸銀與氨水生成的銀氨溶液中含有氫氧化二氨合銀,這是一種弱氧化劑,它能把乙醛氧化成乙酸,乙酸又與生成的氨氣反應生成乙酸銨,而銀離子被還原成金屬銀。
[編輯本段]實驗現(xiàn)象
還原生成的銀附著在試管壁上,形成銀鏡,這個反應叫銀鏡反應。
銀鏡反應的現(xiàn)象
[編輯本段]反應方程式
CH3CHO+2Ag(NH3)2OH→(水浴△)CH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O
備注:
原理是銀氨溶液的弱氧化性。
本試驗可以使用其他有還原性的物質(zhì)代替乙醛,例如葡萄糖(與乙醛相似,也有醛基)等。
甲醛(可看作有兩個醛基)的話被氧化成碳酸銨(NH4)2CO3。
[編輯本段]反應條件
堿性條件下,水浴加熱:
1.甲醛、乙醛、乙二醛等等各種醛類 即含有醛基(比如各種醛,以及甲酸某酯等)
2.甲酸及其鹽,如HCOOH、HCOONa等等
3.甲酸酯,如甲酸乙酯HCOOC2H5、甲酸丙酯HCOOC3H7等等
4.葡萄糖、麥芽糖等分子中含醛基的糖
[編輯本段]清洗方法
可以用硝酸來清洗試管內(nèi)的銀鏡,硝酸可以氧化銀,生成硝酸銀,一氧化氮和水
[編輯本段]工業(yè)應用
主要用于制鏡工業(yè),同時用于在工業(yè)實驗室中的有機物原料的濃度鑒別
1、原理:堿性條件下,銀氨絡離子與醛基物質(zhì)發(fā)生氧化還原反應,銀氨絡離子被還原為單質(zhì)銀附著在器壁形成銀鏡的反應。
2、能發(fā)生銀鏡反應的有機物有醛、甲酸、甲酸鹽、甲酸酯、葡萄糖、果糖、麥芽糖等含醛基物質(zhì)。
3、實驗成功關鍵有堿性環(huán)境、器壁潔凈、水浴加熱、銀氨溶液新制、不能震蕩等諸多因素。
4、應用工業(yè)制鏡、表面鍍銀、保溫瓶膽制作等。
5、考試熱點有定量計算、實驗注意事項
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