生活中有許多生物課程的教學(xué)資源,教師應(yīng)該充分巧妙地利用這些資源,使課程變得有聲有色、豐富多彩。比如:教師可以拿酸奶做例子,這種既好吃又有營養(yǎng)的食品,它的制作過程是什么樣的。教師還可以鼓勵(lì)學(xué)生自己動手制作酸奶。在這一過程讓學(xué)生自己親自查閱資料,明白酸奶的制作過程、原理。這不僅激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、增長了知識、豐富了課外活動,而且還增強(qiáng)了學(xué)生的動手能力和實(shí)踐能力。在學(xué)習(xí)“飲食營養(yǎng)與健康”時(shí),教師可以先讓學(xué)生自己說出自己每天的飲食,讓大家判斷是否合理,課程講解完讓學(xué)生自己制作一套合理的飲食方案。生活中生物學(xué)無處不在,只要我們善于發(fā)現(xiàn)、善于思考、善于探究,一定會提高我們的生物學(xué)素養(yǎng)。
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