鯊魚,生活在海洋中,是海洋中最兇猛的魚類。
鯊魚最敏銳的器官是嗅覺,它們能聞出數(shù)里外的血液等極細微的物質(zhì),并追蹤出來源。它們還具有第六感——感電力,鯊魚能借著這種能力察覺物體四周數(shù)尺的微弱電場。它們還可借著機械性的感受作用,感覺到6百尺外的魚類或動物所造成的震動。
鯊魚頭部有個能探測到電流的特殊細胞網(wǎng)狀系統(tǒng),被稱為電感受器。鯊魚就利用電感受器來捕食獵物及在水中自由游弋。美國研究人員對小斑點貓鯊的胚胎進行了研究。通過分子測試,他們在鯊魚的電感受器中發(fā)現(xiàn)了神經(jīng)嵴細胞的兩種獨立基因標志。神經(jīng)嵴細胞是胚胎發(fā)育早期形成各種組織的胚胎細胞。人類的神經(jīng)嵴細胞對人面部骨骼和牙齒的形成起重要作用。這一發(fā)現(xiàn)說明,神經(jīng)嵴細胞從鯊魚的腦部移至其頭部的各個區(qū)域,并在其頭部發(fā)育為電感受器。
研究人員曾注意到,鯊魚大腦的味覺區(qū)域承擔(dān)著很多導(dǎo)航工作。為了進一步了解這一過程,研究人員在美國加州海濱捕捉了26頭虎紋鯊,堵塞了其中一半鯊魚的鼻孔,給它們佩戴了聲波發(fā)射器,并將其釋放到距離海岸線數(shù)公里的地方。
研究發(fā)現(xiàn),那些仍有嗅覺能力的鯊魚可以很快地感知到正確的方向,但是那些鼻孔被堵塞的鯊魚卻走了許多迂回的路,直到聲波發(fā)射器掉落,研究人員推測,其他的鯊魚或者也能通過短距離內(nèi)的氣味導(dǎo)航,不過在開放的海洋中,它們也能夠使用其他線索,它們敏銳的嗅覺能力還有助于導(dǎo)航。
由于鯊魚的嗅覺極為靈敏,非常容易地嗅出它們害怕或厭惡的氣味。在海水中含量為800億分之一的一種人體分泌物——左旋羥基丙氨酸的氣味,鯊魚也可嗅出來。據(jù)說曾經(jīng)有一位釣鯊能手,在后來釣鯊當(dāng)中,鯊魚總是不上他的鉤,而在同一漁場的其他漁民反而釣的鯊魚多。鯊魚為什么害怕這位釣鯊能手呢?經(jīng)魚類學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),那位釣鯊能手曾得過皮膚病,因此留在釣竿上的指紋中含有這種左旋羥基丙氨酸較為豐富。鯊魚聞到了此種氣味,對他自然而然地要退避,不上鉤的道理就在此因。
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