1.要指明一定溫度和一定的溶劑量。因?yàn)槿芤菏欠耧柡团c溫度有關(guān),也與溶劑質(zhì)量有關(guān)。例如20℃時(shí),31.6g硝酸鉀溶解于100g水中得到飽和溶液。20℃時(shí),31.6g硝酸鉀溶解于110g水中則得到不飽和溶液;25℃時(shí),31.6g硝酸鉀溶解于100g水中也是不飽和溶液。所以講溶液飽和或不飽和,一定要指明溫度和溶劑質(zhì)量。
2.強(qiáng)調(diào)這種溶質(zhì)的飽和溶液或不飽和溶液。例如20℃時(shí),31.6g硝酸鉀溶解于100g水中得到硝酸鉀飽和溶液,而31.6g氯化鈉溶解于100g水中得到氯化鈉不飽和溶液。所以講飽和溶液或不飽和溶液一定要強(qiáng)調(diào)溶質(zhì)。
3.濃溶液和稀溶液為了粗略地表示溶液里溶質(zhì)含量的多少,常把溶液分為濃溶液和稀溶液。含溶質(zhì)多的溶液是較濃溶液。含溶質(zhì)少的溶液是較稀溶液。
過(guò)飽和溶液
有些物質(zhì)的溶解度隨著溫度上升而增大,在較高的溫度下配制成它的飽和溶液,并細(xì)心地濾去過(guò)剩的未溶固體,然后使溶液的溫度慢慢地下降到室溫,這時(shí)的溶液中所溶解的溶質(zhì)已超過(guò)室溫時(shí)的溶解度,但還尚未析出晶體,此時(shí)的溶液就叫做過(guò)飽和溶液,過(guò)飽和溶液能存在的原因是由于溶質(zhì)不容易在溶液中形成結(jié)晶中心。這樣才能使原來(lái)做無(wú)秩序運(yùn)動(dòng)著的溶質(zhì)質(zhì)點(diǎn)集合起來(lái),并且按照這種晶體所持有的次序排列起來(lái)。不同的物質(zhì),實(shí)現(xiàn)這種規(guī)則排列的難易程度不同,有的晶體要經(jīng)過(guò)相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間才能自行產(chǎn)生結(jié)晶中心,因此,有些物質(zhì)的過(guò)飽和溶液看起來(lái)還是比較穩(wěn)定的。但從總的來(lái)說(shuō),過(guò)飽和溶液處于不平衡的狀態(tài)是不穩(wěn)定的,苦受到振動(dòng)或者加入溶質(zhì)的晶體,則溶液里過(guò)量的溶質(zhì)就會(huì)析出而成為飽和溶液,即轉(zhuǎn)化為穩(wěn)定狀態(tài),這就說(shuō)明過(guò)飽和溶液沒(méi)有飽和溶液穩(wěn)定,但仍有一定的穩(wěn)定性。因此,這種狀態(tài)又中叫介穩(wěn)狀態(tài)。
溶液是否飽和與溶液濃稀的關(guān)系
溶液的濃和稀,溶液的飽和和不飽和是在兩個(gè)不同角度來(lái)認(rèn)識(shí)溶液的性質(zhì)。溶液的濃稀,是指一定質(zhì)量的溶液中含溶質(zhì)的多少,多的則濃,少的則稀。溶液的是否飽和,是指一定溫度下,一定量溶劑里能否再溶解溶質(zhì),能溶的為不飽和溶液,不能溶的為飽和溶液。例如,20℃時(shí),100g水中溶解31.6g硝酸鉀,所得溶液既是飽和溶液,又是較濃溶液,若將30g硝酸鉀在此溫度下溶解在100g水中,所得溶液是不飽和溶液但仍為較濃溶液。在20℃時(shí),100g水中最多能溶解0.00024gBaSO4,此時(shí)所得溶液顯然很稀,但它卻是飽和溶液,若取0.0002gBaSO4,在此溫度下溶于100g水中,所得溶液既是不飽和溶液,也是稀溶液。
由此可見(jiàn),濃溶液不一定是飽和溶液,稀溶液不一定是不飽和溶液。若同一溫度下,同一種溶質(zhì)溶解在同一種溶劑中,飽和溶液一定比不飽和溶液濃度高。
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