魚塘?臺(tái)田系統(tǒng)是水陸復(fù)合人工生態(tài)系統(tǒng),是根據(jù)生態(tài)學(xué)原理和經(jīng)濟(jì)學(xué)原理進(jìn)行規(guī)劃、實(shí)施和建設(shè)的。魚塘?臺(tái)田作為一個(gè)有機(jī)整體,形成了相互利用,相互促進(jìn),多層次、多方位的立體生產(chǎn)方式,實(shí)現(xiàn)了微觀上的專業(yè)化和宏觀上的綜合化的高度結(jié)合,可以保持生產(chǎn)中獲得最佳的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)出,保持和改善生態(tài)環(huán)境。
辛店洼塘田系統(tǒng)開發(fā)立體種養(yǎng)模式,充分利用空間和水體,提高利用率,初步形成以魚為中心的四個(gè)物種結(jié)構(gòu)模式:(1)魚、糧、果;(2)魚、菜、果;(3)魚、棉、果;(4)魚、草(飼料)、果。
魚塘和臺(tái)田各有自己的物種結(jié)構(gòu)。從魚塘物種結(jié)構(gòu)來看,表層養(yǎng)鴨,上層養(yǎng)白鰱和鳙魚,中層養(yǎng)草魚,底層養(yǎng)鯉魚、鯽魚。草魚吃草,其糞便可作水體中的浮游動(dòng)植物的養(yǎng)料,并增加水體中絮凝物,成為鰱魚、鳙魚的飼料。鴨子在水面活動(dòng),排泄物落入水體,不斷提供碳、氮和磷源,提高魚塘魚類天然餌料生物的產(chǎn)量。從臺(tái)田物種結(jié)構(gòu)來看,果?糧間作:糧食作物包括小麥、玉米、甘薯、大豆、花生、綠豆等,果樹為蘋果;果?棉間作:蘋果樹行間種植棉花;果?菜間作:蘋果?蔬菜(韭菜、白菜、茄子、番茄、扁豆、青椒、黃瓜、西葫蘆、冬瓜、蒜、大蔥、蘿卜、胡蘿卜等)間作和葡萄?蔬菜間作。
魚塘?臺(tái)田系統(tǒng)包括相互影響,相互促進(jìn)的兩個(gè)子系統(tǒng)。臺(tái)面、坡徑上的鹽分、養(yǎng)分和有機(jī)物質(zhì)通過地表徑流,對(duì)魚塘水質(zhì)產(chǎn)生影響。臺(tái)田種植的糧、飼草等是魚餌料來源。因此,把魚塘和臺(tái)田物種有機(jī)地結(jié)合起來配置,能提高光能利用率,增加初級(jí)生產(chǎn)力,并合理調(diào)配好食物鏈,有效地利用空間和水體,提高物質(zhì)和能量的轉(zhuǎn)換效率。
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