我國(guó)陸地資源現(xiàn)狀令人憂(yōu)慮。我國(guó)內(nèi)地人口近13億，人均陸地面積只有0.008平方千米，僅占世界平均人均陸地面積的1／4，耕地面積僅占世界平均水平的7%，人均淡水資源只有世界平均水平的1／4，人均占有礦產(chǎn)資源量不足世界平均水平的一半。據(jù)估計(jì)，盡管我國(guó)人口增長(zhǎng)率已得到有效控制，但是到2030年我國(guó)人口仍將達(dá)到16億左右，到2030年我國(guó)糧食需求將增加1.6億噸，資源的缺乏和環(huán)境的惡化兩大問(wèn)題將可能進(jìn)一步發(fā)展。很顯然，只依靠耕地和陸地資源，不能全部解決我國(guó)如此眾多人口的食品安全問(wèn)題。合理開(kāi)發(fā)利用海洋資源，將會(huì)大大緩解我國(guó)人口造成的食品安全壓力。
像耕種陸地一樣耕種海洋，是很多人的夢(mèng)想。幾千年前的第一次農(nóng)牧業(yè)革命，使人類(lèi)完成了從采集捕獵向種植放牧生產(chǎn)方式的重大轉(zhuǎn)化，也揭開(kāi)了以水土為基礎(chǔ)的綠色農(nóng)業(yè)的篇章。今天，當(dāng)世界各國(guó)備受土地短缺、環(huán)境惡化、人口膨脹等問(wèn)題困擾時(shí)，藍(lán)色農(nóng)業(yè)，即以海洋為基礎(chǔ)的水生農(nóng)業(yè)，再次奏響了一場(chǎng)新的世界性農(nóng)業(yè)革命的序曲。
我國(guó)在1981年就提出了使海洋產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為中國(guó)經(jīng)濟(jì)新增長(zhǎng)點(diǎn)的主張。藍(lán)色農(nóng)業(yè)的重點(diǎn)是水產(chǎn)生產(chǎn)農(nóng)牧化，即海水增養(yǎng)殖業(yè)。近幾十年的經(jīng)驗(yàn)已經(jīng)證明，在自然條件下，作為捕撈對(duì)象的海洋水產(chǎn)資源是很有限的，人們?cè)诔浞掷么笞匀坏耐瑫r(shí)，必須擺脫以捕撈魚(yú)蝦為主的活動(dòng)，采用以養(yǎng)殖、栽培活動(dòng)為主的生產(chǎn)方式。在海洋里栽培植物，主要是藻類(lèi)和移動(dòng)能力較差的底棲動(dòng)物，如貽貝、扇貝游動(dòng)能力較強(qiáng)但活動(dòng)被限制在池塘、網(wǎng)箱里的魚(yú)蝦類(lèi)。牧業(yè)化就是把魚(yú)蝦幼苗培育到具有獨(dú)立生存能力，然后放養(yǎng)到自然水體，讓其自己索餌生長(zhǎng)發(fā)育，也就是“有養(yǎng)有放”，充分利用海洋水體的自然生長(zhǎng)力。近20多年來(lái)，我國(guó)“藍(lán)色農(nóng)業(yè)”發(fā)展迅速，在形成了大型藻類(lèi)（例如50年代的海帶人工養(yǎng)殖研究）、蝦類(lèi)（60年代到80年代的對(duì)蝦人工育苗和養(yǎng)殖）、貝類(lèi)等三次產(chǎn)業(yè)浪潮之后，海水魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)浪潮也正在形成。我國(guó)目前的海水養(yǎng)殖產(chǎn)量約占全球海水養(yǎng)殖總產(chǎn)量的80%以上，產(chǎn)值占全國(guó)海洋產(chǎn)值的一半以上。海水養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，部分緩解了中國(guó)人口食物安全問(wèn)題對(duì)陸地農(nóng)業(yè)的壓力，增加了勞動(dòng)就業(yè)機(jī)會(huì)，擴(kuò)大了出口換匯，促進(jìn)了沿海地區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
目前我國(guó)藍(lán)色農(nóng)業(yè)還存在諸多問(wèn)題。（1）缺乏系統(tǒng)研究和整體開(kāi)發(fā)利用的戰(zhàn)略意識(shí)。一些地方在潮上帶大片興建蝦池，利用地下水養(yǎng)殖對(duì)蝦，發(fā)展對(duì)蝦單一種類(lèi)的養(yǎng)殖，一方面導(dǎo)致其產(chǎn)業(yè)滑坡，另一方面也嚴(yán)重破壞了灘涂的生態(tài)平衡。我國(guó)沿海重要的海水養(yǎng)殖區(qū)大多分布于沿海港灣和河口附近水域，這些水域也是沿海陸源污染物和海上排污的主要受納場(chǎng)所。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)每年直接入海的廢水量高達(dá)80億噸。富含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和有機(jī)農(nóng)藥的農(nóng)業(yè)污水也隨地表徑流進(jìn)入沿海水體，致使局部海域水質(zhì)惡化。另外，海水養(yǎng)殖自身也會(huì)產(chǎn)生一定的污染。由于單純經(jīng)濟(jì)觀點(diǎn)的支配，長(zhǎng)期以來(lái)我國(guó)傳統(tǒng)對(duì)蝦養(yǎng)殖業(yè)大多采用單種類(lèi)（或類(lèi)群）、高密度、高投餌率和高水交換率的養(yǎng)殖方式。這一方式不僅污染環(huán)境，也給養(yǎng)蝦業(yè)本身帶來(lái)災(zāi)難。海水網(wǎng)箱養(yǎng)魚(yú)對(duì)海區(qū)環(huán)境的影響十分嚴(yán)重，赤潮頻發(fā)，其主要原因是大量投喂小雜魚(yú)，餌料系數(shù)高，海區(qū)水交換率低等。（2）缺乏品質(zhì)優(yōu)良、抗逆能力強(qiáng)的養(yǎng)殖品種。目前，除少數(shù)種類(lèi)外，海水養(yǎng)殖對(duì)象大多缺乏系統(tǒng)的人工選育，其遺傳基礎(chǔ)還是野生型的，生長(zhǎng)速度、抗逆能力乃至品質(zhì)質(zhì)量都急需通過(guò)人工選育加以改進(jìn)。目前我國(guó)已培育出一批淡水魚(yú)類(lèi)品種、數(shù)個(gè)海藻優(yōu)良品種或一批品系，而在海水魚(yú)、蝦、貝等育種方面尚缺少研究與建樹(shù)。長(zhǎng)期密集養(yǎng)殖后，野生型養(yǎng)殖對(duì)象如鱖魚(yú)、中華鱉、中國(guó)對(duì)蝦和櫛孔扇貝等大規(guī)模死亡，與種質(zhì)衰退、苗種質(zhì)量差不無(wú)關(guān)系，這已成為我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的普遍問(wèn)題。（3）養(yǎng)殖類(lèi)群?jiǎn)我徊㈤L(zhǎng)期持續(xù)密集養(yǎng)殖。我國(guó)淡水養(yǎng)殖成功的理論和經(jīng)驗(yàn)證明，多元化（混養(yǎng)）養(yǎng)殖成功的前提是水體空間、餌料資源狀況與養(yǎng)殖種類(lèi)的生活、生長(zhǎng)要求相吻合并種間互利，故對(duì)種類(lèi)和數(shù)量要有明確的要求，而不是簡(jiǎn)單的搭配。而在我國(guó)海水養(yǎng)殖中，養(yǎng)殖種類(lèi)或類(lèi)群?jiǎn)我粏?wèn)題由來(lái)已久。目前，我國(guó)灘涂養(yǎng)殖中養(yǎng)殖對(duì)象搭配極不合理，幾乎清一色的濾食性貝類(lèi)，如不引起足夠重視，這一簡(jiǎn)單生態(tài)學(xué)問(wèn)題必將嚴(yán)重影響灘涂貝類(lèi)養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展。
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