紫色洋蔥是高中《生物》觀察植物細胞質(zhì)壁分離和復(fù)原實驗的常用材料。實驗一般只取用洋蔥最外層著色較深的鱗片葉的外表皮。用鑷子撕取表皮時,因外表皮與葉肉緊貼在一起,不易分離,往往容易撕破表皮細胞或帶有葉肉細胞。撕破表皮細胞的液泡,顯微鏡下觀察,液泡的紫色變淺,有的液泡破裂后花青素流出紫色消失。帶有葉肉細胞的外表皮,顯微鏡下觀察,細胞重疊,層次加厚,觀察效果差。而內(nèi)表皮與葉肉則易于分離,在剝洋蔥鱗片葉的過程中,常出現(xiàn)內(nèi)表皮自然分離,只因內(nèi)表皮無色,實驗一般不取用。
在實驗教學(xué)中,我根據(jù)植物細胞液泡中花青素是在光照下形成的原理,采用光照保濕(維持細胞正常生理狀態(tài))培養(yǎng)的方法,把洋蔥內(nèi)表皮培養(yǎng)成紫色后,用洋蔥內(nèi)表皮做實驗材料,既大大降低了實驗難度,又增強了實驗效果,還降低了實驗成本(洋蔥在實驗中利用率提高了)。具體做法是:
1)培養(yǎng)裝置的選用
可用圓型無色玻璃水槽,口面用無色食品袋罩住。最簡易的可用市售無色較薄的食品袋,培養(yǎng)時將袋口扎緊。
2)洋蔥的處理
先把洋蔥基部短縮的莖用刀切除,外層干枯的鱗片葉用手剝?nèi),然后用刀把洋蔥縱切兩次,兩次切面相互垂直,每塊切片大小均勻。切后用手把切片從球狀洋蔥上一一剝離下來。
3)洋蔥切片的擺放
將洋蔥切片均勻地放置在水槽底或食品袋內(nèi),內(nèi)表皮向上,切忌重疊擺放 遮光。
4)紫色內(nèi)表皮的培養(yǎng)
將上述裝置放在室內(nèi)窗戶下的桌面上。經(jīng)窗戶透入的散射光照射(勿用陽光直射)。在室溫20℃以上,4~5d后內(nèi)表皮在光照下就變成紫色。
到了高中,你首先要明確的一點就是,在高中,學(xué)習(xí)的科目沒有大科、小科之分,只有高考和非高考科目之分。比如對于理傾學(xué)生來說,語數(shù)外、理化生是高考科目,其他為非高考科目;對于文傾學(xué)生來說,語數(shù)外、政史地是高考科目,其他為非高考科目。因此,如果大家把生物當成初中的小科,當成文科來看待,指望考前背一背,可以這樣說,這種情況下你的高中生物是根本學(xué)不好的。如果你指望生物考前背背就可以考高分,那是天方夜譚!可以毫不夸張地說,在高中尤其是在生物考試中,你也很難取得高分,更何況你考前背背呢。
生物學(xué)習(xí)方法小經(jīng)驗
1、考試范圍:必修二全冊和必修三第一、二章。試卷上有50道選擇題共50分,簡答題50分,其中包括實驗設(shè)計一道
2、復(fù)習(xí)注意:首先是下功夫,扎實細致地進行復(fù)習(xí),投入的時間和精力總是能反映在成績上的。其次是注意生物復(fù)習(xí)方法,牢固掌握基礎(chǔ)知識,特別是基本概念和基本原理,要在理解的基礎(chǔ)上進行記憶;有針對性的多做一些習(xí)題,對做錯的習(xí)題所涉及的知識點要特別注意復(fù)習(xí)鞏固、加深理解,避免再次出錯;翻閱以前的習(xí)題、試卷,對一些以前出錯的題重復(fù)做一遍;考試時先做簡單的題目,先把穩(wěn)得的分得到,仔細審題,抓住要點。
3、生物是一個偏文的學(xué)科,因此有些知識點一定要記扎實,“當背則背”,沒有商量的余地。它不像數(shù)學(xué)、物理,掌握一個公式、定理,就能在做題是有很大的發(fā)揮空間。生物往往會要求你一字不差的答出某概念,比如,問:能釋放抗體的細胞是什么?答案應(yīng)為漿細胞(效應(yīng)B細胞亦可),但不可以答“B細胞”,又如,問:少量生長素可促進生長,過量生長素會抑制生長,這種現(xiàn)象說明?應(yīng)答生長素具有兩重性,答“雙重性”就一分也沒有唉。因為嚴密是生物科的特點,一個概念,差之毫厘的結(jié)果---往往是謬以千里。這又恰恰體現(xiàn)了理科科目的嚴謹。
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