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記憶力提高之喝下午茶增強(qiáng)記憶力

編輯: 路逍遙 關(guān)鍵詞: 記憶資訊 來源: 逍遙右腦記憶

中國(guó)和英國(guó)都是世界上以飲茶而聞名的國(guó)家,但在喝什么茶及怎么喝上,二者卻有著很大的區(qū)別。英式下午茶通常在下午4~5點(diǎn)鐘時(shí)進(jìn)行,并且要搭配一定的甜點(diǎn)。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家告訴我們,這對(duì)補(bǔ)充人體能量具有很大的作用。

下午茶包括什么
經(jīng)典的英式下午茶由點(diǎn)心和茶組成。點(diǎn)心一般裝在一個(gè)三層的銀色托盤里,從下到上分別為三明治、英式小松餅、芝士蛋糕和水果塔。吃時(shí)的順序一般是由下到上、由咸到甜。據(jù)說,這和正餐中從主菜到甜食的順序是一樣的。

下午茶中的“茶”當(dāng)然以紅茶為主。在英國(guó),紅茶的種類非常多,專用下午茶茶可分為大吉嶺與伯爵茶、錫蘭茶等幾種。

喝下午茶可以及時(shí)補(bǔ)充能量
面對(duì)現(xiàn)代社會(huì)的高效率、快節(jié)奏,上班族的午餐常常吃得太少或者過于匆忙。一頓營(yíng)養(yǎng)均衡的下午茶不僅能趕走下午的瞌睡蟲,還有助于恢復(fù)體力。

喝下午茶和單純的吃零食是不同的。零食的熱量會(huì)儲(chǔ)存到體內(nèi),而下午茶同其他正餐一樣,相當(dāng)一部分熱量用來供肌體消耗。它還可以幫助人們保持精力直到黃昏,進(jìn)而使得晚餐比較清淡,養(yǎng)成最完美的飲食習(xí)慣。

好的下午茶還是女士?jī)?yōu)美曲線的保證。英國(guó)一份營(yíng)養(yǎng)調(diào)查結(jié)果顯示,長(zhǎng)期享用下午茶的女人更苗條,因?yàn)樗齻儽3至松俪远嗖偷娘嬍沉?xí)慣。此外,實(shí)驗(yàn)證明,下午茶還可以增強(qiáng)記憶力和應(yīng)變力。有喝下午茶習(xí)慣的人在記憶力和應(yīng)變力上,比其他人的平均分值高出15%~20%。


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