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記憶力減退,你應(yīng)該用藥膳補(bǔ)

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山楂首烏熟地?zé)踟i腦:山楂、熟地各30克,首烏20克,豬腦2具。將豬腦剔去血筋,洗凈,加入以上3味藥材,同放入沙鍋中,加適量清水,鍋蓋蓋嚴(yán),文火慢燉。燉至熟爛后加入食鹽、味精少許調(diào)味,飲湯吃豬腦。每周可服1~2次,可經(jīng)常服食。

 

核桃枸杞山楂湯:核桃仁500克,枸杞子、山楂各30克,菊花12克,白糖適量,將核桃仁洗凈后,磨成漿汁,倒入瓷盆中,加清水稀釋?zhuān){(diào)勻待用。山楂、菊花洗凈后,水煎兩次,去渣合汁1000毫升。將山楂、菊花汁同核桃仁漿一同倒入鍋內(nèi),加白糖攪勻,置火上燒至微沸即成。代茶飲,連服3~4周。


枸杞紅棗懷山狗肉湯:枸杞子、懷山藥各30克,紅棗10枚,狗肉1000克,黃酒20毫升,生姜片、蔥、精鹽、味精、胡椒粉適量。將狗肉洗凈切成小塊,將蔥段、姜片入油鍋中炒3分鐘,烹入黃酒,加入枸杞、山藥、紅棗、精鹽,再加入清水適量,文火慢燉2小時(shí),至狗肉爛熟,揀出蔥、姜,加入胡椒粉、味精即成。每日2次,每次1小碗,2~3日食完。也可佐餐服食,連服7~10天。
 


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