一、飯店住宿登記作業(yè)(Hotel Check in Procedures)團體
1. 車子到達飯店后，請旅客攜帶手提行李下車暫請大廳等候。2. 與司機約定下次報到時間（晚餐或明天）。3. 通知服務員搬運車上所裝大件行李。 4. 備妥房間分配表到柜臺辦理報到(Check In)。5. 領取鑰匙Hotel Card及早餐券，并交待明天Morning Call時間。 6. 分發(fā)鑰匙、早餐券給各人（如果還要再從飯店出發(fā)時，在車上分發(fā)即可）。7. 告知早餐地點、早餐券勿遺失（與現(xiàn)金同不再補發(fā)）。 8. 確認大件行李無誤后請乘電梯先進房間。 9. 約定下次集合地點、時間。 10. 協(xié)助服務人員分大件行李（行李牌寫上房號）。11. 尚未下班時間，打個電話與公司報告接團情形，否則第二天一定要報告（人數(shù)、客相、T/C等）。
1. 到飯店后請客人攜帶手提行李下車一齊到柜臺。 2. 與車子約定下次報到時間。3. 通知服務員搬運大件行李。4. 請旅客提出護照交柜臺登記，并請旅客在住宿登記表上簽名。5. 分發(fā)鑰匙、Hotel Card及早餐券。6. 約定下次集合時間、地點， 7. 請Porter跟著旅客送大件行李。到達飯店，向旅客說聲晚安，重復明天的行程，交代巴士明天報到時間，應準時在大廳等候，是否旅客還有沒有需要處理的問題（大約20分鐘）。如為團體時需與T/C打聲招呼，告知自宅電話以便晚上緊急連絡。注意如果在外縣市住同一飯店時，應告知旅客自己的房間號碼。
二、景點導游作業(yè)(Sightseeing Tour Conducting)
市區(qū)觀光導游(City Sightseeing Tour)
1. 到達每一景點之前在車上先概要說明。2. 下車前告訴旅客參觀所需時間。3. 參觀后乘車地點、時間。4. 說明時要留點時間讓客人照相。5. 告知洗手間的位置，給客人方便。6. 過馬路時先將旅客集合，擋住來車指揮客人通過，除非旅客自己要求取消參觀，應遵照游程順序游覽及參觀。7. 上車后、出發(fā)前清點人數(shù)。
郊區(qū)觀光導游(Scenic Spot Tour)
1. 清點人數(shù)無誤后出發(fā)。 2. 告知旅客所需車程時間。3. 景點概要說明。4. 參觀時應注意事項。 5. 參觀所需時間，參觀后之集合時間、地點。6. 替旅客選好地點讓他有照相的時間。7. 指示洗手間的位置或全體帶去。
夜間觀光旅游(Night Tour)
1. 逛夜市在車上先說明概況、參觀時間、上車地點。要求旅客團體行動，導游在前，T/C殿后。小心交通安全。防范扒竊。奉勸旅客不要隨便購物（特別是食物）。注意防范旅客走散，應隨時回頭檢視。2. 觀賞舞蹈表演先說明節(jié)目內(nèi)容與結(jié)束時間。請勿半途不告而先行離去。引導至坐位（如非對號入座，則讓旅客集中入座）。廁所位置（請節(jié)目結(jié)束前先去，以防結(jié)束時大家一起出場，有走散之虞）。節(jié)目結(jié)束前10分鐘到場內(nèi)等候引導旅客上車。叮嚀不要遺忘照相機等手上攜帶的東西。
自選行程導游(Optional Tour)
自由活動時間依旅客意愿組成之小行或夜間觀光等自選行程，可以分為下列幾種：
1. 來臺以前已經(jīng)確定參加之項目與人數(shù)，并且通知安排者。
2. 在旅途中，領隊募集參加者，并在短時間即可預訂者。
3. 以過去的經(jīng)驗，來臺以前即預估人數(shù)予以預訂，到達以后再由領隊確定實際參加人數(shù)者。
4. 到達當?shù)刂�，由領隊發(fā)起，經(jīng)團員之要求而舉辦者。讓旅客在原定的節(jié)目（日程）之外，有更豐富且適合自己需求的旅游時，Optional（隨意性，可選擇的） Tour常被旅客所期待，其收益又為旅行社所期待，不過應遵守下列幾個原則：1. 應在自由活動時推薦旅客參加。2. 年紀大的旅客，通常體力較差，或自由活動時間較短時，推薦Optional Tour值得考慮。3. 除了旅客體力之外，亦應考慮旅客之經(jīng)濟能力 4. 應將Optional Tour的內(nèi)容事先說明清楚。5. 不得將所有的行程皆以Optional Tour來推銷。6. 要把握國內(nèi)飛機或感到時間太長而乏味。7. 要把費用說清楚，決定參加者盡快的收齊費用，以免變卦，損失飛機、火車等取消費用。8. 依據(jù)旅客屬性選擇適合的好景點。9. 應注意再確認（參加者人數(shù)、交通工具、目的地餐廳）。
一、購物(Shopping)導游作業(yè)
愉快的購物活動將帶給旅客甜蜜的旅游回憶。操作購物導游時，應依下列步驟進行：1. 介紹商店之特征與商品特色。2. 讓客人能留下物超所值的印象。3. 不可強制推銷，并應在輕松的氣氛下購物。4. 購物介紹應以微笑行之。
雖然購物的成績對公司、導游本身之收入有極大之關連，但是不能讓旅客感到厭煩與不滿。應將觀光與購物妥善配合，使不至于重復，相似的商品店，如何在不同時日，或最初與最后安排，把握顧客心理最為重要，優(yōu)秀導游的言行應表現(xiàn)舉止如下：1. 能促進旅客購買欲。2. 在店內(nèi)巡回幫助旅客購買。3. 應做旅客諮商的對象，不吝給旅客建議。4. 每處購物時間以不超過一小時為佳（除非客人自動要求較長的時間）。
二、用餐作業(yè)(Restaurent arrangement)
餐飲對于旅客是一件相當關心的事，尤其是女性或歐美旅客對于中華料理更是關心。希望在這一次旅游當中能夠嘗到各種不同的料理，享受非常愉快之用餐體驗。導游人員應該小心服務，并注意下列細則：
1. 餐廳要事先確認（如果有數(shù)層樓或房間更要事先問清楚，以免跑上跑下）。2. 要妥善客人分桌入座（如果有T/C請他安排，否則導游要作業(yè)）。3. 夫婦或女性要安排在同一桌，飲料之安排方便，氣氛較佳。4. 要幫客人點飲料，將飲料的種類與價錢予以介紹。5. 飲料多數(shù)是客人自付，結(jié)帳時請客人直接向店里支付，以免墊付后發(fā)生誤解（團體有時T/C要求先墊后一齊結(jié)算，應將數(shù)量與金額告知并確認，同時要索取收據(jù)）。6. 說明料理的內(nèi)容與吃法，導游可在上桌前或邊用餐邊解說或示范。7. 隨時注意出菜的速度，觀察旅客的用餐情形，洽請餐廳做最適切的服務或內(nèi)容之補充。8. 當料理全部上完后征求旅客結(jié)束時間，與司機連絡前來迎接。
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