1.早餐吃一個雞蛋
調(diào)查顯示,不吃早餐的人,血糖水平會迅速下降,大腦反應比吃早餐的人遲鈍。專家建議早餐吃一些富含纖維和蛋白質(zhì)的食物,一天至少要攝入一個雞蛋的蛋白質(zhì)。
2.沒事嚼點葡萄干
記憶學專家研究發(fā)現(xiàn),每天攝入3.2毫克硼(25克葡萄干的含量),記憶力和注意力均提高10%。硼是一種重要的營養(yǎng)物質(zhì),研究證實它能提高手與眼睛的協(xié)調(diào)性,能延長注意力時間,提高記憶力。
3.多吃花生
花生等堅果富含卵磷脂,常食能改善血液循環(huán)、抑制血小板凝集、防止腦血栓形成,可延緩腦功能衰退、增強記憶、延緩衰老,是名符其實的“長生果”。
4.常吃芹菜
美國維克森林大學科學家發(fā)現(xiàn),富含硝酸鹽的蔬菜,使腦子更靈活,比如芹菜、卷心菜和菠菜。經(jīng)常吃此類食物有助于改善大腦血流,防止衰老性記憶力減退以及老年癡呆癥。
關于吃什么可以提高記憶力,您清楚了嗎?以上這些食物都是可以提高記憶力的哦~
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