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學(xué)炒青椒土豆絲

編輯: 路逍遙 關(guān)鍵詞: 日記大全 來源: 逍遙右腦記憶


  今天,媽媽要燒菜的時候,把我叫到了廚房,鄭重地對我說:“現(xiàn)在,我來教你學(xué)會炒青椒土豆絲。這樣你就可以在我出門的時候,自己燒飯做菜了。”唉,只能聽媽媽的了。

  說干就干,媽媽先讓我把土豆洗干凈。再把皮刮掉,然后把土豆切成細(xì)條兒的形狀,我切得一條厚一條薄的看起來很不順眼,而且我切得又特別慢。媽媽這個急性子終于看不過去了,奪過菜刀,快速地將可憐的土豆切成完美的土豆條。我都看呆了,媽媽居然可以用這么快的速度把這個土豆切好,真是太厲害了!“看見了嗎?你要切得像這樣,才能切出好的土豆絲。”

  接著,我把一盤的土豆絲全都倒進(jìn)了鍋里,又把半個青椒切好,倒進(jìn)了鍋里,炒了一會兒,又是放鹽,又是放味精。青椒土豆絲就炒好了。媽媽在一旁說鹽要少放點(diǎn),要放些醋。

  終于上菜了!我夾了一點(diǎn)青椒土豆絲放進(jìn)自己的碗里,吃了一口。“哇!好咸啊!”我大叫道,看來是我鹽放太多了。這次沒成功,看來下次一定要用心做。


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