新嫁娘詞
作者： 王建
三日入廚下，洗手作羹湯。
未諳姑食性，先遣小姑嘗。
譯文
久在嶺南居住，家鄉(xiāng)音訊全無(wú);
經(jīng)歷一個(gè)寒冬，又到立春時(shí)候。
距離家鄉(xiāng)越近，心中越發(fā)不安;
遇人不敢相問(wèn)，唯恐消息不祥。
鑒賞
這組詩(shī)共三首，其中第三首(“三日入廚下”)最受推崇。下面是中國(guó)唐代文學(xué)學(xué)會(huì)常務(wù)理事、中國(guó)韻文學(xué)會(huì)常務(wù)理事兼詩(shī)學(xué)分會(huì)會(huì)長(zhǎng)、安徽師范大學(xué)中國(guó)古代文學(xué)專業(yè)博士生導(dǎo)師余恕誠(chéng)教授對(duì)此詩(shī)的賞析。
“新媳婦難當(dāng)”——在舊社會(huì)人們普遍有這種看法。但也有些新媳婦在令人作難的處境中找到了辦法，應(yīng)付了難局，使得事情的發(fā)展帶有戲劇性，甚至富有詩(shī)趣，像王建的這首詩(shī)所寫的，即屬于此類。這也是唐代社會(huì)封建禮教控制相對(duì)放松，婦女們的巧思慧心多少能夠得以表現(xiàn)出來(lái)的一種反映。
“三日入廚下，洗手作羹湯。”古代女子嫁后的第三天，俗稱“過(guò)三朝”，依照習(xí)俗要下廚房做菜�！叭铡�，正見(jiàn)其為“新嫁娘”�！跋词肿鞲䴗保跋词帧睒�(biāo)志著第一次用自己的雙手在婆家開始她的勞動(dòng)，表現(xiàn)新媳婦鄭重其事，力求做得潔凈爽利。
但是，婆婆喜愛(ài)什么樣的飯菜，對(duì)她來(lái)說(shuō)尚屬未知數(shù)。粗心的媳婦也許憑自己的口味，自以為做了一手好菜，實(shí)際上公婆吃起來(lái)卻為之皺眉呢。因此，細(xì)心、聰慧的媳婦，考慮就深入了一步，她想事先掌握婆婆的口味，要讓第一回上桌的菜，就能使婆婆滿意。
“未諳姑食性，先遣小姑嘗�！边@是多么聰明、細(xì)心，甚至帶有點(diǎn)狡黠的新嫁娘!她想出了很妙的一招——讓小姑先嘗嘗羹湯。為什么要讓小姑先嘗，而不像朱慶馀《閨意獻(xiàn)張水部》那樣問(wèn)她的丈夫呢?朱詩(shī)云“畫眉深淺入時(shí)無(wú)”，之所以要問(wèn)丈夫，因?yàn)樯钜苟捶坷镏挥姓煞蚩蓡?wèn)。而廚房則是小姑經(jīng)常出入之所，羹湯做好之后，要想得到能夠代表婆婆的人親口嘗一嘗，則非小姑不可。所以，從“三日入廚”，到“洗手”，到“先遣小姑嘗”，不僅和人物身份，而且和具體的環(huán)境、場(chǎng)所，一一緊緊相扣。語(yǔ)雖淺白。卻頗為得體，合情合理。新娘的機(jī)靈聰敏，心計(jì)巧思，躍然紙上�！跋惹残」脟L”，真是于細(xì)微處見(jiàn)精神。沈德潛評(píng)論說(shuō)：“詩(shī)到真處，一字不可易。”
《新嫁娘詞》所具有的典型意義，固然可以使人聯(lián)想到這些，但是要直接就寫這些入詩(shī)，則不免帶有庸俗氣。而在這首詩(shī)中，因?yàn)樗托录弈锏撵`機(jī)慧心，和小姑的天真，以及婆婆反將入于新嫁娘彀中等情事聯(lián)系在一起，才顯得富有詩(shī)意和耐人尋味。
像這樣的詩(shī)，在如何從生活中發(fā)現(xiàn)和把握有詩(shī)意的題材方面，似乎能夠給讀者一些啟示。
讀這首詩(shī)，人們對(duì)新嫁娘的聰明和心計(jì)無(wú)疑是欣賞的，詩(shī)味也正在這里。新嫁娘所循的，實(shí)際上是這樣一個(gè)推理過(guò)程：一、前提：長(zhǎng)期共同生活，會(huì)有相近的食性;二、小姑是婆婆撫養(yǎng)大的，食性當(dāng)與婆婆一致;三、所以由小姑的食性可以推知婆婆的食性。但這樣一類推理過(guò)程，并不是在任何場(chǎng)合下都能和詩(shī)相結(jié)合。像有人在箋注此詩(shī)時(shí)所講的：“我們初入社會(huì)，一切情形不大熟悉，也非得先就教于老練的人不可�！�(喻守真《唐詩(shī)三百首詳析》)[3]
作者簡(jiǎn)介
王建，唐代詩(shī)人。字仲初，潁川(今河南省許昌市人)。出身寒微。大歷(唐代宗年號(hào)，公元766—779年)進(jìn)士。晚年為陜州司馬，又從軍塞上。擅長(zhǎng)樂(lè)府詩(shī)，與張籍齊名，世稱“張王”。其以田家、蠶婦、織女、水夫等為題材的詩(shī)篇，對(duì)當(dāng)時(shí)社會(huì)現(xiàn)實(shí)有所反映。所作《宮詞》一百首頗有名。有《王司馬集》。[4] 王建(約767年—約830年)：字仲初，生于潁川(今河南許昌)，唐朝詩(shī)人。其著作，《新唐書?藝文志》、《郡齋讀書志》、《直齋書錄解題》等皆作10卷，《崇文總目》作2卷。[5]
本文來(lái)自：逍遙右腦記憶 http://yy-art.cn/shici/tangshi/400810.html
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