秋天,是農村最忙的季節(jié),雖然忙,可收獲總是讓人歡樂。
我們這些農家娃比大人更歡樂。秋天的野地里,有那么多誘人的事在等著我們。最有趣的是小伙伴們的野炊。不用鍋,不用灶,在溝坡上挖個小窯,架起火來,什么成熟了就燒什么吃。柴草也方便,伸手就抓到。高粱收了,秸根已干,最經得住燒。再往后,棉花稈、豆茬也是好柴火,好燃,火力旺又耐燒,干透了的黃豆葉則是最好的引火柴。只要從家里帶出一小塊火石,拿鐮刀當“火刀”,“砰”的一聲就打出火來,點著豆葉,再引著高粱根、棉稈、豆茬,那火可旺呢!火頭先竄出半人高,青煙騰到半空中。在躥起的明火上燎燒半干的豆角、玉米棒子,下面的暗火烤著埋在窯底的紅薯和花生。秋天,你在村頭遠遠望去,只見這里那里,一陣陣青煙在升騰,那高高的煙柱之下,必有一個烈火熊熊的小土窯,必有一群快活的娃兒。大伙分工合作,挖窯的,拾柴的,摘果實的,燒火的,各司其職。一陣手忙腳亂,一陣烈焰燃起。不出一頓飯工夫,就聞到了撲鼻的香味,于是開吃。先吃上面燒烤的豆角,莢皮燒焦了,豆粒兒正熟,豇豆粒兒一團干面似的,那味兒像糖炒栗子,比家里鐵鍋里燜的飯香多了。吃完了明火烤的,在暗火灰燼中烤著的紅薯、花生正到了火候。紅薯要趁熱吃,新紅薯煮著吃沒滋味,木生生的,只有這么烤才甜。而花生則要扒出來攤在地上吹風,晾涼了才香脆。
一頓噴香的野炊過后,大家心滿意足,翻跟斗,豎蜻蜓,各顯其能。可等到有工夫互相看上一眼時,都哈哈大笑起來:只見一個個都把嘴唇吃得烏黑,連臉蛋都抹花了,還有的讓火燒焦了頭發(fā)眉毛,大伙兒又呼嘯著沖向水塘、河溝。這時的河瘦了,塘小了,水涼了,可卻是鏡子似的明亮。于是又是一陣笑鬧,直鬧到太陽西斜,這才操起家伙干活。干的都是拾柴撿草之類的雜活'只要天黑前裝滿自己的柴草筐,回家就不會遭責罵、挨屁股。
1.下面句子中劃線的詞的意思是否一樣,用“√”和“×”表示。
(1)不出一頓飯工夫,就聞到了撲鼻的香味。 等到有工夫互相看上一眼時,都哈哈大笑起來。( )
(2)烤著的紅薯、花生正到了火候。 他的書法到了一定的火候。( )
2.我們的野炊總在________ (季節(jié))進行。
3.“這時的河瘦了,塘小了,水涼了,可卻是鏡子似的明亮”一句運用了______ 和_____ 的修辭手法。
4.第2段中我們的野炊怎樣進行?(摘引原詞句回答)
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答案:
1.(1)√ (2)×……4.第二段從“不用鍋,不用灶,……下面的暗火靠著埋在窯底的紅薯和花生。”
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