醫(yī)生建議,考前的食物攝入要廣泛,但比照平日不要有太大的變化,因?yàn)榭忌钍煜さ氖澄镒钣兄诜潘尚那。同時(shí),對食物的攝入要比平時(shí)適當(dāng)?shù)販p少,以七成飽為宜,因?yàn)榭忌诰o張疲勞的時(shí)候,胃腸的排空能力較比平時(shí)弱,少食、多餐有助于減輕考生的緊張與疲勞,也有助于減輕胃腸的壓力。食物的安全性遠(yuǎn)比食物的營養(yǎng)更為重要,以自己在家煮食為最佳,如果消化不好可以將水果和蔬菜打成泥狀。于醫(yī)生強(qiáng)調(diào),動物性蛋白吸收得最好,其中魚是首選,奶、瘦肉、豆制品也是不錯(cuò)的選擇。同時(shí)主食一定要吃好,因?yàn)橹魇衬軌蛱峁┐竽X很重要的營養(yǎng)元素。
洋快餐不宜考前食用
醫(yī)生建議,有六類食物是考生不宜食用的。首先是油炸食品,包括中餐的油炸食品如油餅、油條、油炸糕等,動物性油炸食品如炸雞、炸魚等,包括一些洋快餐、炸薯?xiàng)l等等,都不能作為一餐的主菜主食,因?yàn)檫@些食品不但會增加腸胃的負(fù)擔(dān),還會影響下一餐的食欲和吸收。
其次在蔬菜中,韭菜、芹菜、洋蔥等刺激性的食品也不利于考生食用。
第三是粗糧。醫(yī)生提到,很多家長喜歡給孩子增加粗糧調(diào)劑,但是考試期間,考生也不適合大量食用粗糧,因?yàn)榇旨Z會延長胃排空的時(shí)間。
第四,考生不宜食用太多甜食,如奶油蛋糕、冰激凌、巧克力等,會產(chǎn)生胃管反流和反酸。
第五,家長也不必迷信目前市場上的保健品,因?yàn)槟壳斑沒有足夠確定性的證據(jù)證明,保健品可以提供對考生智力、身體的有益幫助。還是以自然的食品為最好。
最后,醫(yī)生表示,很多家長認(rèn)為核桃、芝麻、瓜子對孩子健腦有好處,但是這些食品在短期集中服用不僅起不到健腦的作用,還會適得其反。由于這些硬果類食物油脂含量比較高,大量食用會導(dǎo)致考生上火。所以每次食用不應(yīng)超過25克。
醫(yī)生強(qiáng)調(diào),考試期間天氣比較熱,考生體液的流失也比較大,所以補(bǔ)充水分是至關(guān)重要的,這里所提到的水分是指溫開水或礦泉水,而不包括含糖的飲料。
克服失眠要屏棄舊觀念
醫(yī)生提到,考生要有意識地調(diào)節(jié)自己的生物鐘,根據(jù)考試的時(shí)間來訓(xùn)練自己,在規(guī)定的考試內(nèi)要讓自己興奮,相反非考試時(shí)間則要保持放松、休閑的心態(tài)。
對于大多數(shù)考生在考前遇到的失眠問題,趙醫(yī)生表示,這是由于考生過于關(guān)注自己的睡眠造成的,其實(shí)一天兩天睡不好并不會影響考生的考試成績。“就好比春節(jié)的大年夜,很多人也要熬夜守歲,可第二天很少有人認(rèn)為自己沒有精力。”所以,克服失眠首先就要屏棄舊觀念,要以飽滿自信的心態(tài)迎接考試。
熱線摘錄
>>關(guān)于減壓
問:臨考前特別緊張,該怎樣給自己減壓?
趙燕:可以在學(xué)習(xí)中的間隙伸伸腰、踢踢腿、做做深呼吸等?忌诳记懊咳者M(jìn)行體育鍛煉是必不可少的,從考生的實(shí)際情況看,考生晚鍛煉比早鍛煉好。早鍛煉雖然空氣好,有助于大腦充分吸收氧氣,但是應(yīng)看到考生考前大都處于身心疲憊狀態(tài),這往往導(dǎo)致早鍛煉后,考生整個(gè)上午都精神不振。而傍晚鍛煉因有一個(gè)吃飯休息的調(diào)適過程,卻可避免這種情況出現(xiàn)。
有意識地轉(zhuǎn)移注意力也是減輕心理壓力的有效途徑。放學(xué)后泡泡熱水澡、與朋友聊天等都是宣泄自己壓抑情緒的好方法。此外,還可以進(jìn)行左右腦思維的自主轉(zhuǎn)移,考生可將文理科交叉學(xué)習(xí),可以讓左右大腦輪流活動,這種轉(zhuǎn)移既可以減輕大腦的疲勞度,也可提高學(xué)習(xí)效率。
>>關(guān)于飲食
問:孩子參加考試會很累,應(yīng)該多吃菜、少吃飯,這樣做對嗎?
于康:光吃菜不吃飯,這并不科學(xué)。因?yàn)榧Z谷類食物富含復(fù)合碳水化合物,而碳水化合物是腦細(xì)胞能量的主要來源?荚嚻陂g腦力消耗大,需要及時(shí)得到能量供給。要保證適量的主食,可以換著吃米飯、面條、餛飩等。
考試期間,學(xué)生消耗大,需要科學(xué)合理安排飲食?荚嚻陂g,要保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供給。因?yàn)榈鞍踪|(zhì)不足容易導(dǎo)致人體疲勞,考試期間蛋類、牛奶、魚肉類和豆制品不可缺少。此外,還要保證攝入充足的維生素和無機(jī)鹽。當(dāng)人處在緊張狀態(tài)時(shí),維生素C的消耗會增加。新鮮蔬果是維生素和無機(jī)鹽的良好來源。
>>關(guān)于焦慮
問:孩子下午一看書就頭昏,請問是什么原因?
趙燕:這可能是考前焦慮造成的,可以讓考生適當(dāng)?shù)匚缢,睡眠時(shí)間以半個(gè)小時(shí)為宜。同時(shí)讓孩子在家模擬考試的時(shí)間,在規(guī)定的考試時(shí)間內(nèi)想辦法讓自己興奮,相反在非考試時(shí)間可以讓自己放松、休閑。此外,在拿到考試試卷時(shí),可以利用5分鐘的時(shí)間進(jìn)行深呼吸和想象療法,比如可以想象自己在海灘漫步、在花園里曬太陽等,都可以使緊張的情緒放松,以緩解頭疼、頭暈。
>>關(guān)于進(jìn)補(bǔ)
問:在備考階段,是不是該給孩子多吃些補(bǔ)品?
于康:盲目進(jìn)補(bǔ)不僅可能適得其反,還會帶來上火、便秘等后遺癥。飲食過量不但會造成胃腹部飽脹,還會影響消化速度、思維能力。同時(shí),我也不推薦補(bǔ)品。因?yàn)檠a(bǔ)品的功能因人而異,而且我們很難區(qū)分補(bǔ)品的好壞。藥補(bǔ)不如食補(bǔ)。健腦益智的營養(yǎng)也能從很多天然食品中攝取,比如:魚類、蝦類、貝類、牛奶類、豆類、蛋類(特別是蛋黃)、堅(jiān)果、香菇、蘋果、柑橘、海帶、胡蘿卜和花菜等。
>>關(guān)于失眠
問:看書時(shí)想睡覺,可躺到床上卻睡不著,我該怎么辦?
趙燕:你的失眠是由于過分關(guān)注自己的睡眠,拼命想擺脫失眠帶來的不適,從而產(chǎn)生了繼發(fā)性的焦慮,這樣不僅不會消除癥狀反而會使癥狀惡化。對于已經(jīng)出現(xiàn)的失眠癥狀,只有接受,不要回避它,順其自然。睡不著時(shí)不強(qiáng)迫自己睡覺,起來看書,想睡覺時(shí)再上床睡。其次,放低對自己的要求,不強(qiáng)求事事都做得完美,允許把事情放到第二天再做。要養(yǎng)成有規(guī)律的作息習(xí)慣,即使睡不著也要堅(jiān)持早起,加強(qiáng)體育鍛煉,樹立自信,不要以睡不著為借口逃避自己該做的事。
>>關(guān)于家長心態(tài)
問:我是一個(gè)家長,可是我現(xiàn)在比孩子都緊張,我該怎么辦?
趙燕:家長在孩子高考前的一言一行、一舉一動都會通過暗示、模仿、感染等心理機(jī)制影響孩子的心態(tài)。因此高考前不僅孩子要調(diào)整好心態(tài),家長也要調(diào)整好心態(tài)。在高考前,特別是孩子在家備考期間,家長要擺脫各種外界的干擾,經(jīng)常保持比較平和的心態(tài),這對孩子能以穩(wěn)定的情緒、平和的心態(tài)去對待考試是很有意義的。
高考前家長一定要保持愉快的情緒、平和的心態(tài)。我建議在高考前家長要經(jīng)常跟孩子聊聊天、談?wù)勑模贸燥埡蟮臅r(shí)間散散步,相互溝通,讓孩子把心里的壓力、心里的話、心里的苦惱都說出來,只要苦惱都說出來了,心理調(diào)節(jié)就成功了一半。
>>關(guān)于飲品
問:在備考期間,咖啡、茶是否可以給孩子飲用提神?
于康:面對考試的當(dāng)下,咖啡族或喝茶族若是戒不掉,至少要維持平常量,不要加量;沒有喝茶或咖啡習(xí)慣的人,千萬不要為了提神而飲用,反而容易弄巧成拙。有些人習(xí)慣飲用提神的含咖啡因飲料,如咖啡,雖說考前不必刻意減少量,但考試時(shí)不可能隨時(shí)補(bǔ)充這類飲料。從現(xiàn)在開始,不妨從“質(zhì)”的方面下手,降低濃度,以淡茶為主,也可把咖啡稀釋些再飲用,口感也許有異,對考試表現(xiàn)卻較有助益。
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