高考沖刺,很多家長怕孩子復(fù)習(xí)階段體力跟不上,晚飯總是讓孩子吃好吃飽,補充營養(yǎng),事實上這樣做只能降低孩子的學(xué)習(xí)效率。
美國科學(xué)家獲得的一項研究成果表明,饑餓會提高人們的學(xué)習(xí)能力和記憶力,讓人更聰明。據(jù)報道,饑餓時胃黏膜中會產(chǎn)生一種名為GHRELIN 的激素,而耶魯大學(xué)的科學(xué)家塔馬斯·霍瓦特和他的同事等新近研究發(fā)現(xiàn),這種激素能在大腦的海馬區(qū)刺激神經(jīng)細胞的通信,而該區(qū)域正擔(dān)負著形成記憶和加深記憶的任務(wù)。
北京朝陽醫(yī)院消化科單占民博士說,進食后,為了更好地消化食物,增強胃腸道活動消化能力,血液大部分會流向胃腸道的血管,此時,大腦中血流量下降、缺氧,就會產(chǎn)生困的感覺,從而影響正常復(fù)習(xí)。
晚飯中攝取的食物越多,這種困倦感維持的時間就越長,所以在復(fù)習(xí)備考期間,最好讓孩子午飯多吃、吃飽,在晚上盡量吃一些水果、蔬菜等容易消化的食物,并且吃半飽是較好的。
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