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包餃子

編輯: 路逍遙 關(guān)鍵詞: 三年級 來源: 逍遙右腦記憶


河北保定實(shí)驗(yàn)小學(xué)分校三年級(2)班 趙?涵

昨天媽媽準(zhǔn)備包餃子。我信誓旦旦地說:“今天我也要包餃子!”我捋起袖子,洗了手,系上花圍裙,“頂級大廚趙師傅”上陣了!我仿照媽媽的樣子:左手拿皮,右手拿勺子舀餡,我舀了一大勺餡放在餃皮中央,將皮對折,右手拇指和食指相對捏緊餃皮,再從右向左捏。呀!左邊的餡擠不下了!我趕緊把多出的餡撥掉,左邊的皮才勉強(qiáng)合攏。第一個餃子大功告成。我的餃子與媽媽包的放在一起顯得格外顯眼:媽媽的餃子穿著整齊的雪白衣裳,而我的餃子卻時尚地穿著花衣:綠的是菜,粉的是肉。我包第二個餃子的時侯,吸取了上次的教訓(xùn),這回我只舀了一點(diǎn)兒餡,皮倒是挺容易的就合攏了,可這個餃子無精打采的,就是不肯站起來,唉…….我一共包了七個餃子,它們形態(tài)各異:有的像大腹便便的將軍,有的像營養(yǎng)不良的非洲難民,還有的像穿著花衣裳的小姑娘…… 餃子下鍋啦!我迫不及待的圍在鍋邊看:咦,怎么有兩片皮浮在上面,這顯然是“趙大廚”的杰作——餃子沒捏緊,餡兒跑到湯里去了,還好只有兩個,沒有“全軍覆沒”。 我享受著自己的勞動成果,味道真是好極了。
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