今天是三八婦女節(jié),老師布置了一項特殊的作業(yè),幫媽媽做一件力所能及的事,我想借此機會,跟媽媽學做蒜苗炒香熏肉。
回到家,我把這件事告訴了媽媽,媽媽爽快地答應了,我丟下書包,向廚房奔去。首先,我要洗好蒜,我學著媽媽的樣子,先放好水,再把蒜放到水中,再把它搓干凈,我把手放到了水中,不由地尖叫了一聲,這水太冷了,當我搓好時,雙手早己變的通紅,還好,媽媽把辣椒已經(jīng)切好了,我又不停的抱怨:‘‘這水怎么冷。’’開始切肉了,我把刀拿著,費了九牛二虎之力才把肉切下了一半,最后,我用兩只手按住刀,才把一塊肉切下來,沒辦法,我好把刀交給了媽媽,肉終于切好了,可以炒了,我把油倒了下去,等它燒開,我又把肉丶蔥和辣椒倒進了鍋,然后又翻炒了一會,然后放上鹽,又翻炒了一會,再放上味精,再翻炒了一會,就出鍋了。
今天吃著自己做的菜,感覺特別香,同時我才知道,媽媽做菜是那么辛苦。
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