第一次拿鍋舉鏟，大家都很緊張。在用火之前，我們得先上一堂安全教育課，用火知識(shí)、緊急應(yīng)變，包括不能開玩笑等，老師都做嚴(yán)格的規(guī)定，希望大家都能安全的學(xué)習(xí)，快樂的享用。
第一天我們先做布丁及爆玉米花。做布丁很簡(jiǎn)單，把一定的水量煮沸，倒入布丁粉，馬上攪拌到溶解并再次煮沸，即可倒入杯中。未凝固的布丁漿好像玉米濃湯，班上的天使寶寶一回座位就把它喝光了，讓大家哭笑不得。在等布丁凝固的同時(shí)，我們爆玉米花，只要用小火將容器慢慢加熱，并輕輕左右搖動(dòng)，就會(huì)爆開了。有一位同學(xué)不聽老師的話，隨便搖晃，油流出來差點(diǎn)燒起來，幸好老師即時(shí)處理，免去一場(chǎng)災(zāi)難。
第二天我們做漢堡，這次要自己煎蛋、煎肉片，剛開始我好怕��！老師說先開小火慢慢煎，就不怕油會(huì)噴起來，等駕輕就熟后，就可以自己控制火侯了。真的耶！我的蛋煎得很漂亮，不過肉熟不熟很難判斷，老師說要看肉片的軟硬度及顏色，這還真難耶！有的人煎焦了，有的人沒煎熟，大家一團(tuán)亂，一直叫著老師，害老師忙著當(dāng)救火隊(duì)。
老師不讓我們加番茄醬，改加新鮮番茄切片，為我們的營(yíng)養(yǎng)加分，吃著自己做的各項(xiàng)料理，覺得格外好吃，大家吃得津津有味。老師對(duì)我們真好，不厭其煩的教導(dǎo)我們學(xué)習(xí)生活自理，這快樂的烹飪課讓我收?良多，讓我難以忘懷。
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