葡萄的種類，全世界已有8000多種，我國也有500多種以上。又黑又圓的小酸葡萄叫山葡萄。它的直徑只有一厘米多。別看它酸，釀起酒來潤人心喉。那酸酸甜甜的大紫葡萄叫“玫瑰香”。還有一種葡萄叫紅提，它的皮兒是紫紅色的，鮮嫩多汁。紅提有，綠提也有。綠提的果實碩大碩大的，甜滋滋的，而且吃起來不發(fā)澀，沒有籽兒。還有一種晶瑩剔透的像玻璃球兒一樣的小綠葡萄叫“小蜜蜂兒”。它比蜜還甜。日本還有一種黑紫色的葡萄叫“巨峰”，它肉軟汁多，籽兒少味兒甜，果穗重達600多克，可連續(xù)高產(chǎn)30年之久……
葡萄不僅種類繁多，還有許多的營養(yǎng)價值呢！它的含糖量達10%-30%�？茖W(xué)家們把葡萄的糖分提取出來，并稱之為葡萄糖。它還是資歷最老的果品，在新生代第三地層內(nèi)竟然有葡萄葉和種子的化石！它還是含復(fù)合鐵元素最多的水果，并含有多種維生素、鈣磷及多種微量元素。對于貧血、神經(jīng)衰弱、過度疲勞的人很有療效。因此人們把它稱作“水晶明珠”。
不僅如此，葡萄的全身都是寶。葡萄可以曬制成葡萄干兒，釀制成葡萄酒。如果生產(chǎn)一萬噸純汁的葡萄酒，可以節(jié)約6000噸做酒的糧食。葡萄皮兒可以提取工業(yè)原料酒石酸。葡萄籽兒可以榨油，提取單寧。
葡萄的用處可真廣泛�。⊥ㄟ^我的介紹，你是不是更喜歡葡萄了呢？
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