今天我一大早就起床了,因?yàn)榻裉焓嵌宋绻?jié),我又要吃到香甜可口的粽子了。
我忽然聽(tīng)到門外有動(dòng)靜,仔細(xì)一聽(tīng):“軒軒,我買了糯米和紅棗,你找好朋友美池一起包粽子吧。”只聽(tīng)“咚咚!咚咚!”的敲門聲,我打開(kāi)門真是洋溢軒,我們兩個(gè)互相擁抱后,便準(zhǔn)備包粽子了。
我小時(shí)候就盼望著能吃上自己包的粽子,今天如愿以償。我將一碗糯米倒扣在案板上,輕輕把碗拿起,一個(gè)碗型的飯團(tuán)端端正正的呈現(xiàn)在眼前。我用手捧著飯團(tuán)在案板上不停的旋轉(zhuǎn),我把飯團(tuán)切成三角形的,又在每個(gè)三角形上面摁下一個(gè)個(gè)閃閃發(fā)光的大紅棗。還在上面撒上了白糖。然后我們就一絲不茍的往上裹鮮海苔,最后纏上線繩。一個(gè)個(gè)身穿海苔的粽子寶寶誕生了!再看看洋溢軒,她竟然做了一個(gè)個(gè)菱形的粽子,真有創(chuàng)意!
十幾分鐘后,我打開(kāi)鍋蓋一股香味沁入心脾,各種形狀的粽子讓人垂涎三尺,我迫不及待的拿一個(gè),不顧一切的咬了一口,里面露出了一一顆顆糯米,還有大紅棗。“啊,好香!”我情不自禁的贊嘆道。我一連吃了好幾個(gè),那香甜的粽子讓我回味無(wú)窮。
今天我過(guò)了一個(gè)快樂(lè)的端午節(jié)。
端午節(jié)是我國(guó)重大的節(jié)日之一。端午節(jié)的主要習(xí)俗是吃粽子、賽龍船、掛香包、系五絲繩等。
端午節(jié)這天,媽媽就教我包粽子。包粽子看起來(lái)很簡(jiǎn)單,但是真正做起來(lái)談何容易呀!在動(dòng)手之前,我的確覺(jué)得簡(jiǎn)單。我把糯米和豆子泡在水里,媽媽告訴我直到泡軟了為止。我又把花生、果肉、大紅棗跟糯米攪拌在一起,就變成了粽子的餡兒。然后我把餡兒弄成三角形的,拿起兩三片竹葉,笨手笨腳的把粽子包裹起來(lái),還用線繩把它牢牢的捆綁起來(lái)。不過(guò)我包的粽子歪歪扭扭的很難看,但是這也是我辛勤勞動(dòng)的結(jié)果啊,我看著粽子滿意的笑了。
媽媽干脆利落的包了十幾個(gè)大粽子。我和媽媽一起把包好的粽子放到了鍋里,過(guò)了一會(huì)兒,香氣四溢,我以為粽子已經(jīng)熟了,可是媽媽說(shuō)時(shí)間還不到呢,讓我耐心等待。又過(guò)了十多分鐘,滿屋子都飄著粽子的濃香,我簡(jiǎn)直就要垂涎三尺了。
我看著出鍋的粽子,竹葉更加翠綠,我想一定是色香味俱全的。我咬一口香甜可口,真是天下美味呀!
今天我很高興,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包粽子。
我今天想吃粽子了,就讓媽媽包粽子,但又想自己試試,又讓媽媽答應(yīng)我包粽子,媽媽看我那牛勁,就滿口答應(yīng)下來(lái)。
媽媽把一些竹葉子拿出來(lái),我想就要包粽子了,便準(zhǔn)備好包粽子了,卻沒(méi)想到媽媽把葉子放入鍋中,用兩個(gè)碗壓住,再倒入一些水,燒了起來(lái)。我想這樣肯定要去掉上面的有害物質(zhì)。媽媽告訴我先要把竹葉煮軟,還能消毒,這樣才可以。
好不容易水開(kāi)了,媽媽把兩個(gè)碗拿開(kāi),把鍋里的東西全部倒在一個(gè)大盆里,再把那個(gè)大盆抬到桌上,媽媽對(duì)我說(shuō)一定要在包粽子前洗干凈竹葉。
終于可以包粽子了,我拿起一片粽葉子,學(xué)著媽媽的樣子,在接近葉柄的地方用兩只手拿住,再一弄,變成了一個(gè)圓錐一樣的東西,我用一個(gè)稍微平一點(diǎn)的大勺弄了一些米,倒在里面,不好!漏斗事件,手沒(méi)拿穩(wěn),下面有了一個(gè)口子,結(jié)果米掉了出來(lái),我弄了好幾次“天”都會(huì)有洞,“天河”就像雨一樣漏了出來(lái),眼看媽媽包好了一個(gè)又一個(gè)粽子,我心里非常著急。好不容易完成了這個(gè)步驟,媽媽差不多包了五六個(gè)粽子。接著包的時(shí)候,又出現(xiàn)了漏斗事件,我又好不容易完成了,但我不會(huì)系繩子。讓媽媽幫忙一下就包好了。
不管怎樣,這次包粽子讓我感到非常辛苦,以后要幫媽媽做一些事才行。
今天下午,我在家門口,和一些大人包餃子。以前只懂得吃,不懂得做,今天我要看有多難。我一邊看,一邊做,可真難啊我得慢慢學(xué),原來(lái)我不知道步驟,怪不得次次都包得那么難看。我看了一下步驟。我終于知道了,我按照步驟慢慢做,終于得了一個(gè)。
原來(lái)做起來(lái)很難,但吃起來(lái)很容易,我們不能光吃不做。
端午節(jié)到了,我和媽媽到街上買來(lái)紅棗、肉和粽子葉準(zhǔn)備包粽子。
開(kāi)始包棕子了,媽媽先叫我仔細(xì)看:只見(jiàn)媽媽先拿兩張葉子放在手上,然后,拿一點(diǎn)點(diǎn)米放在葉子上,再拿米來(lái)把紅棗或肉蓋住,最后,把粽子給綁起來(lái),這樣一個(gè)粽子就做好了。
接著,媽媽叫我也一起包粽子。我說(shuō):“好的。”剛開(kāi)始包粽子還算順利,可是就在綁?mèng)兆幽抢,米全部散出?lái)了。我反復(fù)做了很多次都沒(méi)有成功,有點(diǎn)灰心了。這時(shí),媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“不要灰心!對(duì)自己要有信心。只要你努力去做,媽媽相信沒(méi)有什么事情可以難倒聰明的帆帆。”于是,媽媽仔細(xì)地教著,我耐心地包著,包著……后來(lái)我終于學(xué)會(huì)了包粽子。
粽子煮熟了,我吃著自己包的香甜美味的粽子,心里暗暗地想著:
世上沒(méi)有困難的事,只要對(duì)自己有信心,再大的困難也難倒不了我。
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