年初二，我剛起床，就聽見樓下可熱鬧了。下樓一看，原來是媽媽、小姨她們?cè)谧鋈埏��？吹揭粋�(gè)個(gè)漂亮的三粉餃，我也迫不及待地加入她們的隊(duì)伍。
我看到她們做出的三粉餃個(gè)個(gè)“將軍肚”，可漂亮了！我開始嘗試學(xué)著她們的樣子，拿了一個(gè)已經(jīng)弄好的三粉皮，放了一勺餡。我原以為很簡(jiǎn)單，可是，當(dāng)我捏好一個(gè)角，餡卻從另一邊擠出來，我捏住兩個(gè)角，餡又從另一個(gè)角冒出來，好不容易捏出三個(gè)角，餡又在中間爆出來，大家看了，哈哈大笑。小姨告訴我，是我餡放的太多了。放餡也有學(xué)問，不能放太多，多了就會(huì)從中間炸開；太少了又不好吃，包不出“將軍肚”；同時(shí)要把餃子皮從三邊往中間捏，做出三個(gè)角，然后再把邊捏在一起。我照著小姨教我的方法，果然包出了一個(gè)合格的三粉餃。慢慢地我也越做越好。在所有人當(dāng)中，我媽媽包得最好，一個(gè)個(gè)大小勻稱、外形飽滿，像一件藝術(shù)品。她還包出一個(gè)很小很小的三粉餃，我叫它“迷你三粉餃”。
經(jīng)過我們的努力，我們做了兩籠漂亮的三粉餃。她們都夸我聰明、能干，將來準(zhǔn)能當(dāng)個(gè)“大廚師”。
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