我喜愛(ài)的蔬菜有很多：胡蘿卜、黃瓜、西紅柿等，但我最喜愛(ài)的蔬菜還是南瓜。今天，就讓我?guī)泐I(lǐng)略南瓜的奧秘吧！
南瓜是一種葫蘆科植物，別名：番瓜、北瓜、方瓜......出產(chǎn)地一般在墨西哥、中美南洲、中國(guó)等地區(qū)。
南瓜的種類(lèi)也不少，分為印度南瓜、蜜本南瓜、黃狼南瓜、蛇南瓜、墨西哥南瓜......
南瓜有的是橢圓形的，有的是圓形的，個(gè)頭跟一個(gè)足球差不多。大多數(shù)的南瓜是金黃色或土黃色，看上去像一個(gè)小太陽(yáng)，也有的是墨綠色的。撥開(kāi)外皮，呈現(xiàn)在里面的是橙色的肉，再里面是一顆顆白色的籽。煮熟的南瓜吃起來(lái)甜甜的，味道好極了！
對(duì)了，你知道嗎？世界上最大的南瓜足足有953.5公斤，是瑞士的蘇黎世居民麥耶爾培育出來(lái)的。這個(gè)南瓜外形十分巨大，就像一輛小轎車(chē)。10個(gè)190斤的人還沒(méi)有這個(gè)南瓜重呢！
南瓜含有豐富的胡蘿卜素和維生素C，可以健脾，預(yù)防胃炎，并有著中和致癌物質(zhì)的作用等。好處實(shí)在是數(shù)不完，真像一個(gè)私人醫(yī)生。南瓜還可以解毒、幫助消化、治哮喘......可以使你身體更健康，讓疾病與你說(shuō)再見(jiàn)。
南瓜的做法數(shù)不勝數(shù)。美味的南瓜餅、南瓜凍糕，營(yíng)養(yǎng)的南瓜粥、南瓜湯，好吃的南瓜蛋糕、南瓜沙拉。每一種都可以讓你垂涎三尺，吃得津津有味，使你深深地陶醉在南瓜美食的世界里。
聽(tīng)完了我對(duì)南瓜的介紹，知道了南瓜的奧秘�，F(xiàn)在，你是否也像我一樣，喜歡上這種美味、健康的食物??南瓜呢？
本文來(lái)自：逍遙右腦記憶 http://www.yy-art.cn/xxzw/1177375.html
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