也不知道為什么,他煮的菜都一定都要加米酒,連牛肉湯都要加葡萄酒,說也奇怪,加了酒,味道特別鮮美,他也洋洋得意,沾沾自喜不已。
不過這些要注意火候的菜肴,有時得小心翼翼的在爐火邊顧著,偏偏他很粗心,常常一不小心,火太大就整鍋煮焦了。他喜歡把煤氣爐開調(diào)到最大放著,一旁繼續(xù)洗菜,可能因為洗水聲大過水滾的聲音,水越滾,眼看快要滿出來,煤氣要是熄滅,我們不就要燒炭自殺,或是煤氣中毒了嗎?
盡管跟他提醒無數(shù)次,他還是喜歡開大火,為了防止煤氣爆炸,我看我這個二廚一定要跟在旁邊注意安全,否則屋子會被燒光光了吧?
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