無疑的，夏日生活里，大街小巷的市井小民，冰早已成為了“避暑”的標幟，消暑的必須品。每當外頭徐徐的薰風(fēng)拂來，不知不覺的熱起來；當發(fā)現(xiàn)身上的襯衫，不知不覺的愈來愈短，愈來愈薄時，彷?是眾所皆知的訊號，冰品就會陸陸續(xù)續(xù)的在商店上冒出來。
盡管是在農(nóng)業(yè)社會里，種種冰品早已取代了古老的消暑品。但既使是新奇討巧的土耳其冰淇淋大行其道的時刻，街頭街尾，甚至在每一個家庭里，市井風(fēng)味、清涼消暑的紅豆冰還是深受懷念和喜愛。
或許，紅豆冰的好處，便在于它的口感吧！物美價廉，你輕松的買回它，也輕松的享受它停留在齒隙舌尖的冰涼感覺。那種入口后，慢慢融化的紅豆冰自由滑行在唇舌的滋味，對任何一位沒品嘗過的消費者來說，都應(yīng)該是空前絕有和特殊有趣的飲食經(jīng)驗。因此，吃紅豆冰的我，絕不再心浮氣躁或喋喋不休的，因為在那汗出如泉的夏天來說，一顆浮動的心，比吹著冷氣時還近乎平靜的時刻了。
長一輩的人，常說紅豆冰可以“消暑解渴”，而感受過紅豆冰的好處以后，似乎就達到“消暑”的境界。那飄飄欲仙，心靈終于獲得解放和自由的感覺，真的能說是可以快樂似神仙了！
現(xiàn)在，只要看見紅豆冰，我就會垂涎三尺，頓時感到自己從頭到腳，徹底的被覆蓋上一層永遠難忘的沁涼。就因為這樣，我的消暑秘方正式公布：“吃紅豆冰”，在炎熱的夏天里，這是不可或缺的啦！
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