相信大家都喜歡吃水果吧,什么蘋(píng)果、梨子、西瓜……然而,我卻獨(dú)愛(ài)榴蓮。
一聽(tīng)到榴蓮,有的人可能會(huì)說(shuō)它臭如貓屎,不堪如鼻。起初,我也不敢吃,最后還是迷上了,F(xiàn)在一聞到,就會(huì)覺(jué)的香,恨不得咬一口,可是這里的榴蓮昂貴,不能經(jīng)常吃到。
給你們介紹愛(ài)之者贊其香,厭之者其臭怨榴蓮吧:
榴蓮葉片長(zhǎng)圓,頂端較尖,聚傘花序,花色淡黃,果實(shí)足球大小,果皮堅(jiān)實(shí),密生三角形刺,果肉是由假種皮的肉包組成,肉色淡黃,粘性多汁。榴蓮果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋白質(zhì)3%,還有多種維生素等,營(yíng)養(yǎng)相當(dāng)豐富。滋陰強(qiáng)壯、疏風(fēng)清熱、利膽退黃、殺蟲(chóng)止癢。可用于精血虧虛須發(fā)早白、衰老等癥?捎糜陲L(fēng)熱等癥,治黃疸,治疥癬、皮膚瘙癢等癥。榴蓮皮的食用是只食用里面白色的部分,用榴蓮的白色的皮肉加點(diǎn)瘦肉或者是雞一起來(lái)煲湯,味道十分的鮮甜,而且很清熱,在炎炎的夏天能起到降火的作用,具有補(bǔ)血益氣、滋潤(rùn)養(yǎng)陰等的作用。就連榴蓮核也有一定的藥用價(jià)值,民間就有用榴蓮核煲湯的做法。相對(duì)榴蓮果肉,榴蓮的核質(zhì)較溫和,曬干煮湯有補(bǔ)腎、健脾的作用。
但是不可多吃。因?yàn)槠湄S富的營(yíng)養(yǎng),腸胃無(wú)法完全吸收時(shí)會(huì)上火。應(yīng)立即吃幾個(gè)山竹化解,因?yàn)樯街駥僦梁,可克制榴蓮之熱?榴蓮和山竹同時(shí)吃能避免上火,但卻有可能引起便秘)也可用榴蓮皮+鹽水煎服。喜歡吃榴蓮的人也不要因此而討厭,只要控制食量就行啦。
榴蓮雖好,但不可多貪吃哦,任何東西都要有個(gè)度,否則只能自討苦吃。
本文來(lái)自:逍遙右腦記憶 http://www.yy-art.cn/xxzw/1204099.html
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