首先把雞蛋打入碗中，用打蛋器均勻攪拌、打散，等雞蛋吐泡泡的時候，就可以了，再把火腿切好，由于怕切到手，左手不敢扶，直接用刀“砍”吧！“咚咚咚”，火腿在我的刀下變了形，有大有小，有粗有細、有厚有薄,雖然樣子不統(tǒng)一，但是叮叮咚咚的聲音絕不輸給大廚師！我順手把鍋刷干凈，然后開火�！八凰弧甭曋绣伬锏乃滞轮菖菹Я恕５儒伬锏挠蜔崃�，把火腿沿著鍋邊慢慢地倒進去，”嘶啦”鍋里的油飛濺開來，嚇得我后退了幾步，等火腿微微變黃，再把蛋液小心翼翼地倒進去，嫩嫩的蛋液向四面展開，在香味的彌漫中像變魔術(shù)一樣變成了松松軟軟香噴噴的火腿炒蛋。
然后，再把那碗不起眼的隔夜飯倒到一起攪拌、碾碎。這下鍋里可熱鬧了！噼噼啪啪地像美妙的交響樂，米飯也跟著跳舞，甭提多歡快了！
最后，再放上一點鹽，灑上我“砍”的蔥花，金燦燦的雞蛋、青綠色的蔥末、白白的大米飯、顏色搭配的還不錯呀！一碗不起眼的隔夜飯就變成了香噴噴的蛋炒飯啦！不！好像還缺點什么，我從冰箱里拿出了幾個櫻桃，洗干凈盛入小碗中，同蛋炒飯一起端出，吃一勺蛋炒飯，別提多鮮了！咬一口紅櫻桃，真是好滿足��！
果然，勞動最快樂，而且還是有滋有味哦！
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